کیک خرما و گردو

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

🔸کیک خرما و گردو

از آنجاییکه صبحانه و عصرانه جای خاصی در وعده های غذایی و میان وعده ها دارند و از طرفی کیکها از دسته خوراکیهای آسان مصرف این وعده ها میباشند چه بهتر که با غنی سازی این خوراکی خوشمزه و پر طرفدار نه تنها از مضرات آن بکاهیم بلکه به فواید آن بیفزاییم.
پر واضح است که خرما خواص مفید فراوانی دارد من جمله:تنظیم سطح کلسترول،اختلالات روده ،مشکلات قلبی ،کم خونی،تنظیم فشار خون ،جلوگیری از پوکی استخوان،جلوگیری از آلزایمر و.....
از طرف دیگر خواص گردو نیز واضح و عیان است .من جمله: 
منبع غنی ویتامین ای ،اسید فولیک،مس ،فسفر ،منگنز و ...است  که مفید در سلامت قلب و مغز،بیماریهای التهابی و..... میباشد.

از طرفی مصرف خرما و گردو همزمان فوایدی مانند:
رفع خستگی و افزایش شادی،جذب بهتر فسفر گردو،کاهش سردرد،کمک به خونسازی و.... میشود.
بعد از این همه مزایا که ذکر شد به تهیه کیکی میپردازیم که ترکیبی معجونی است و صد البته خوشمزه.

🔸مواد اولیه:
 خرما پوست و هسته گرفته...... 300گرم
کره............................3/4پیمانه
شکر..........................1/2پیمانه
تخم مرغ............ 2تا درشت یا 3تا کوچک
آرد.......................... 1و3/4پیمانه
بیکینگ پودر........... 1قاشق سوپخوری 
مغز گردو یا کنجد.. 1پیمانه
هل............................1/4ق چ
آب جوش............... 1پیمانه
دارچین

خرما را در آب جوش حل کرده صبر میکنیم تا سرد شود،کره  که به دمای محیط رسیده است  را با شکرمیزنیم ا یکدست و کرم و کشدار شود .  تخم مرغ ها  را یکی یکی به مخلوط  اضافه می کنیم .هل و دارچین را افزوده،آرد و ب پ را مخلوط کرده الک کرده بعد نصف آنرا اضافه می کنیم و همزده سپس نیمی از  خرمای حل شده را، تا آخر، بعد گردو یا کنجد را افزوده در فر گرم شده به مدت 30دقیقه البته بسته به دمای فر  میتواند متغیر باشد، با دمای 180 میگذاریم و بعد هم نوووووش جونتون، به همین راحتی و بدون دردسر 😍😍😍😍😍😍

 

جهت نمایش بهترین کافی شاپ ها کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : کیک خرما و گردو

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  • #

    مریم

    کیک گردو خرما پر از مواد گرامایی هست و خیلی برای مزاج بدن مفیده..کلا خانمها باید دقت کنند که مزاج های خودشون و بچه هاشون رو باید بدونن..

    1399/03/20

آخرین اخبار (1 آبان 1405)
راز موفقیت طباخی ها
راز موفقیت طباخی ها

پیش از هرچیز باید در نظر داشته باشید که مکانی را برای شغل خود در نظر بگیرید که موقعیت مکانی خوبی داشته باشد این یک اصل است که مغازه شما در جایی باشد که موقعیت مکانی خوبی داشته باشد

جگر , بخوریم یا نخوریم؟
جگر , بخوریم یا نخوریم؟

جگر ، غذایی لذیذ و دلنشین است و پر از خواص که طرفداران بسیاری از تمام سنین دارد .جگر برخی پستانداران توسط انسان مصرف می شود ، پستاندارانی چون ، گاو ، گوساله ، گوسفند و...که جگر آنها منبعی غنی از آهن ، مس ، ویتامین های ب و رتینول است.

معنای غذای سر آشپز در رستوران ها چیست؟
معنای غذای سر آشپز در رستوران ها چیست؟

شاید برای اکثر ما پیش آمده باشد که به یک رستوران یا کافی شاپ یا حتی سفره خانه و فود کورد که می رویم در وهله اول با دیدن منو به غذای سر آشپز آن رستوران یا فود کورد و ... توجه میکنیم چرا که اطمینان داریم غذای سرآشپز در هر رستوران و کافی شاپی بهترین نوع غذا هست.

به چه علت برای دیزاین منزل به طراح داخلی نیاز داریم؟
به چه علت برای دیزاین منزل به طراح داخلی نیاز داریم؟

اوقات با رفتن به منزل برخی اقوام ، شیفته طرز چیدن وسایل و یا دکور منزل آنان می شویم ، حتی اگر وسایل آنها از وسایل خانه شما کمتر باشد و حتی خانه آنها کوچکتر باشد ولی باز هم ممکن است چیدمان منزل آنان بسیار عالی تر از چیدمان منزل شما باشد.

اوخا یک سوپ ماهی خوشمزه
اوخا یک سوپ ماهی خوشمزه

اوخا یا سوپ ماهی غذایی است اصیل از روسیه.این سوپ بر پایه ی ماهی تهیه می شود و یکی از غذاهای اصلی برای گردش ها و پیک نیک ها در فصل تابستان است.تقریبا می توان گفت که هیچ ملتی مثل روس ها به سوپ علاقه ندارند .آنها برای هر فصلی از سال چندین نوع سوپ دارند و حتما یک وعده در روز از سوپ به عنوان پیش غذا استفاده می کنند.

تاریخچه موبایل شیائومی Xiaomi
تاریخچه موبایل شیائومی Xiaomi

شرکت شیائومی (/ ˈʃaʊmiː /؛چینی: 小米 [ɕjǎu.mì] (درباره این لیست پخش صدا)) یک شرکت الکترونیکی چینی است که در آوریل 2010 تأسیس شد و مقر آن در پکن است.

معرفی کالای برتر هفته  : پارکت لمینت یشیل
معرفی کالای برتر هفته : پارکت لمینت یشیل

شرکت یشیل پروفیل که سالهاست تولید کننده انواع پروفیل و ابزار نصب لمینت مانند انواع قرنیز, اسکوتی, گرده میانه ب پله و ..میباشد در چند سال اخیر اقدام به تولی لمینت یشیل نموده است.

پیشنهاد آخر هفته سرآشپز : بریانی اصفهان
پیشنهاد آخر هفته سرآشپز : بریانی اصفهان

بریانی اصفهان یا درست تر آن بریونی از جمله غذاهای معروفی است که در اصفهان بسیار پر طرفدار و حتما نام ن برایتان آشنا است. در اصفهان رستوران های بسیاری به پخت و سرو این غذای محبوب مشغول هستند.

ادویه های هندی و طب سنتی
ادویه های هندی و طب سنتی

ادویه ها ، چاشنی و طعم دهنده بینظیر غذا ها هست، هرچند ادویه های هندی به علت اینکه اکثر آنها بسیار تند است متناسب با ذائقه عده ای نباشد و باعث اذیت شدن معده آن ها شود اما با این حال طرفداران زیادی دارد و در برخی رستوران ها از آنها استفاده می شود و حتی گاهی منویی از غذاهای هندی هم ارائه می دهند..

سوپ شی , بسیار لذیذ و مقوی
سوپ شی , بسیار لذیذ و مقوی

این سوپ یکی از غذاهای ملی روسیه است که گونه های متفاوتی دارد و در واقع نوعی شوربا است تفاوت میان شوربا و سوپ در غلظت آنست بطوری که سوپ کمی لعاب دارد اما شوربا کاملا آبکی است.