مواد غذایی مناسب در حفظ سلامت چشم و تقویت بینایی

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

نمایش برترین رستورانها در شهر شما...کلیک کنید

🟠مواد غذایی مناسب در حفظ سلامت چشم و تقویت بینایی

برای داشتن چشمان سالم و بینایی قوی و جلوگیری از مشکلات مربوط به بینایی علاوه بر رعایت تمام نکات بهداشتی و ایمنی، داشتن یک رژیم غذایی مناسب راهکاری مفید و موثر است. 
گنجاندن مواد غذایی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی لازم و ضروری برای سلامت چشم در پیشگیری به بیماریهای مربوط به چشم و بینایی موثر است. 

از جمله این مواد :

🔸 غذاهای دارای ویتامین C
فلفل های تند با داشتن ویتامین c بالا برای سلامت عروق خونی چشم مفید است. 
ویتامین c در جلوگیری از ابتلا به آب مروارید موثر است. 
گل کلم، پاپایا و توت فرنگی دارای ویتامین c مناسبی میباشند. 
فلفل های رنگی نیز حاوی ویتامین c هستند و علاوه بر آن دارای ویتامین A,E  بالایی میباشند و بسیار برای چشم مفیدند.

🔸 مغزیجات و آفتاب گردان 
ویتامین E این مواد غذایی میتواند نیازهای روزانه بدن به این ویتامین را برطرف کند. ویتامین E در کاهش رشد AMD) دژنراسیون ماکولا) وابسته به افزایش سن موثر است و از آب مروارید جلوگیری می کند. 
مصرف فندق، حبوبات، بادام زمینی و کره بادام زمینی جهت کسب این ویتامین توصیه می شود. 

🔸 سبزیجات برگ تیره 
سرشار از ویتامین E,C و همچنین اشکالی از ویتامین A هستند و خطر ابتلا به آب مروارید و AMD را کاهش میدهد. 

🔸 ماهی قزل آلا 
اسیدهای چرب امگا 3 به بهبود عملکرد شبکیه چشم کمک میکند. 
ماهی های چرب همچون قزل آلا،  کولی،  سالمون، ماهی آزاد و تن سرشار از امگا 3 میباشند. 
امگا 3 از خطر ابتلا به AMD و گلوکوم می کاهد. کمبود این اسید های چرب موجب خشکی چشم می شود. 

🔸 سبزیجات و میوه هاي نارنجی رنگ 
بتاکاروتن بالایی دارند. بتاکاروتن در توانایی چشم در دید شب و هماهنگی بینایی در تاریکی موثر است. 
سيب زمینی شیرین، ميوه و سبزیجات نارنجی مانند هویج، انبه، طالبی و زردآلو از این دسته اند.

🔸گوشت مرغ و گوشت قرمز بدون چربی 
گوشت گاو و مرغ مخصوصا سینه مرغ که فاقد چربی است، منبع خوبی برای تامین روی مورد نیاز بدن میباشند.
روی با انتقال ویتامین A از کبد به چشم به ساخت ملانین رنگدانه محافظ کمک میکند. 

🔸حبوبات و لوبیا 
حبوبات نیز حاوی روی فراوان میباشند.لوبیا چشم بلبلی، قرمز و عدس روی بالا داشته، کم چرب بوده و فیبر بالایی دارند و به دید خوب در شب و کند شدن روند AMD کمک میکنند.

🔸تخم مرغ 
رنگ زرد و نارنجی تخم مرغ دارای اشکال مختلف ویتامین A و روی میباشد و از آسیب رساندن نور آبی مضر به شبکیه چشم جلوگیری میکند. 

🔸 کدو
دارای ویتامین A,  C، روی و امگا 3 است و منبع خوبی برای تامین نیازهای سلامت چشم میباشد. 

🔸 جوانه های کلم بروکلی و بروکسل 
دارای ترکیباتی کامل مانند ویتامین A, C,  E و آنتی اکسیدان هایی هستند که از چشم در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکنند و از آسیب پذیری شبکیه میکاهد.

🔸 سیر 
دارای مواد مفیدی مانند سولفور است که به حفاظت چشم در برابر آسیبها کمک میکند. 

🔸شکلات کاکائویی
در تقویت چشم موثر است. به این صورت که باعث حفاظت و قوی شدن ماهیچه های چشم شده و ميتواند به تقویت چشم و قرنیه آن کمک کند.

🔸آووکادو 
دارای آنتی اکسیدان وافر میباشد که باعث کاهش خطر ابتلا به آب مروارید میشود. 

🔸 سویا 
به علت اینکه چربی کم و پروتئین بالا دارد در حفظ سلامت و تقویت چشم مفید است.

در ادامه باید ذکر شود که برای حفظ سلامت چشم بايد از مواد غذایی مضر پرهیز شود. 
مانند :شکر، پاستا،نان با آردهای فرآوری شده و تصفیه شده و چربیها
چراکه تحقیقات نشان داده اند که مصرف زیاد این دسته مواد غذایی میتواند خطر ابتلا به آب سیاه را افزایش دهد. 
غذاهای ترش مانند سرکه، سیب ترش برای حفاظت از بینایی مناسب نیستند.
همچنین مواد غذایی شور مانند کنسرو ها، خيار شور، چیپس و پفک موجب ضعف بینایی میشوند.
مصرف غذاهایی مانند حلیم و کله پاچه به حداقل برسد و از غذاهای نفاخ و تحریک کننده معده و روده کمتر استفاده شود 
از غذاهای گوشتی فرآوری شده پرهیز شود.

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : مواد غذایی مناسب در حفظ سلامت چشم و تقویت بینایی

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  • #

    مونا

    خیلی ممنون از مقاله ی خوبتوگ

    1399/06/04

  • #

    راضیه

    خیل مقاله ی خوبی بود واقعا حال کردم من هر دقیقه چشم درد میکرد نگو چون هروز ۱۰ یا ۲۰ تا شکلات میخوردم

    1399/06/03

آخرین اخبار (5 مرداد 1405)
مبل های رویال ، برند سال
مبل های رویال ، برند سال

مبل های راحتی یکی از اجزای اصای هر خانه ای می باشد و بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و همواره مشتریان زیادی را دارد، مبل هایی که به این شکل ساخته می شوند از جنس، کتان، چرم، گونی بافت می باشند ،

ساعت هایی شیک و بی نظیر همچون ، رویال ماروتی
ساعت هایی شیک و بی نظیر همچون ، رویال ماروتی

ساعت دیواری های زیبا و بی نظیری ، در طرح ها و رنگ های مختلف و متنوع ، در بازار موجود می باشد ، که از جمله با کیفیت ترین و در عین حال ارزان و مقرون به صرفه ترین آنان ، می توان به انواع ساعت های رویال ماروتی ، اشاره کرد .

گران‌ترین پارکت لمینت های جهان
گران‌ترین پارکت لمینت های جهان

در آمار رسمی جهانی منتشر شده انواع پارک لمینت , برند پارکت پگرو کشور بلژیک رتبه گرانترین پارکت لمینت را به خود اختصاص داد.پارکت لمینت آرمسترانگ تولید کشور آمریکا نیز در رتبه دوم قرار گرفته است.به شرح ذیل رتبه پارکتها از دیدگاه قیمت به لینک سایت آنها درج گردیده است.

نگاهی بر تاریخچه صنایع غذایی معتبر و معروف پامچال
نگاهی بر تاریخچه صنایع غذایی معتبر و معروف پامچال

صنایع غذایی با ‌کیفیت و معتبر پامچال ، در سال 1393 در شهر توس که در بیست و پنج کیلومتری مشهد قرار دارد ، تاسیس شد . این شرکت موفق و معتبر در بدو تاسیس ، شروع به تولید خیار شور های با کیفیت و خوش طعم ، تخمیری نمود . در خصوص خیار شور های تخمیری صنایع غذایی معتبر و با کیفیت پامچال ، باید افزود که این محصول با طعم و عطری سنتی و بی نظیر ، تولید می شود .

چند نکته مهم برای گرم کردن کنسرو ماهی
چند نکته مهم برای گرم کردن کنسرو ماهی

امروزه استفاده از کنسرو ها در واقع یک روش سریع برای خوردن غذا و پرداختن به کار ها می باشد که در واقع گرم کردن ان ها و استفاده شان ، یک سری نکات مهم دارد که بایستی به ان توجه شود. قبل از مصرف کنسرو ماهی ، باید حتما در یک ظرفی ان را قرار داده و پر از اب کنید و روی اجاق گاز قرار دهید ، و سپس به مدت ۲۰ دقیقه ان را بجوشانید،

سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی هایی است؟
سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی هایی است؟

قلیه ماهی یک غذای جنوبی بسیار خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد، و افرادی که طبخ ان را بلد هستند به راحتی می توانند مواد مورد نیاز این خوراکی خوشمزه را تهیه کرده و میل نمایند، به خصوص اگر این افراد ساکن جنوب باشند که سبزیجات مخصوص قلیه ماهی را به خوبی در دسترس دارند.

راهنمای تشخیص بادمجان شیرین از بادمجان تلخ
راهنمای تشخیص بادمجان شیرین از بادمجان تلخ

بادمجان از صیفی جات بوده و انواع مختلفی دارد، و می توان از رنگ های مختلف ان مثل سیاه، قرمز، سفید و بنفشش استفاده کرد که هر کدام برای تهیه خوراکی های متنوع استفاده می شوند. بادمجان علاوه بر اینکه طعم و مزه ویژه ای دارد، از طرفی دارای خواص شگفت انگیزی می باشد که به بهبود سیستم ایمنی بدن و همین طور عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند.

پنل های زیبا و کاربردی سنگ های رودخانه ای
پنل های زیبا و کاربردی سنگ های رودخانه ای

از جمله پنل های با کیفیت و مقاوم موجود در بازار ، می توان به پنل سنگ های رودخانه ای ( River Stone panel ) ، اشاره کرد . همان طور که خود واقف بر این امر هستید ، پنل پرطرفدار و زیبای سنگ های رودخانه ای ، نوعی از انواع بی شمار پنل سنگ های مصنوعی است که ، از ترکیب شدن رزین های ویژه با این سنگ ها ( سنگ های رودخانه ای ) ، به وجود می آید .

آشپزخانه ای دلنشین ، با کابینت پولیشی
آشپزخانه ای دلنشین ، با کابینت پولیشی

همانطور که خود واقف بر این امر هستید ، انواع و اقسام فراوانی از کابینت ها ، در بازار موجود می باشند . که از جمله پرطرفدارترین و با کیفیت ترین آنان ، می توان به کابینت های پولیشی ( انزو ) ، اشاره کرد .

 ایجاد گلخانه های کوچک دو نفره در رستوران
ایجاد گلخانه های کوچک دو نفره در رستوران

با شیوع ویروس کرونا ، در سراسر جهان رستوران داران ، دست به اجرای ایده هایی بی نظیر و خارق العاده زدند ، که علاوه بر رعایت کلیه پروتکل های بهداشتی ، و سر گیری دوباره کسب و کار خود ، باعث کنجکاو شدن مردم و تمایل شدید آنان ، به کسب تجربه هایی خاص در محیط رستوران ها ، شده است .