وگان چیست و چه تفاوتی با گیاه خواری دارد؟

فرم ثبت رستوران

کد امنیتی نادرست است!

بعد از بررسی با شما تماس گرفته خواهد شد

اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

وگان چیست و چه تفاوتی با گیاه خواری دارد؟

بین وگان و یک گیاه خوار تفاوت عمده ای وجود دارد، درست است که هر دوی این گروه ها اصلا از گوشت استفاده نمی کنند ولی نمی شود گفت که هر دو به معنی هستند که گیاه خوارند چرا که دیده شده که خیلی از افراد وگان را به گیاه خوار بودن ترجمه و بیان می کنند. در واقع بایستی گفت که، گیاه خواران در کنار مواد لبنی مثل شیر ، پنیر و کره و دوغ ، از مواد گیاهی مثل انواع سبزیجات و دانه ها و غلات و اجیل استفاده می کنند. برخی از ان ها نیز در کنار چنین مواد غذایی، تخم مرع مصرف می کنند و برخی دیگر از خوردن ان خودداری می کنند.

گیاه خواران در واقع از خوردن انواع گوشت سفید و قرمز خودداری می کنند، به این معنی که حتی ماهی و همبرگر و مرغ و ناگت مرغ هم نمی خورند. اما خب در این میان برخی دیگر از گیاه خواران از تخم مرغ و هم چنین از غذاهای دریایی استفاده می کنند و فقط مرغ و گوشت قرمز را مصرف نمی کنند. در مقابل این گروه،وگان ها قرار دارند که در واقع ان ها، اصلا به هیچ گوشتی لب نمی زنند و اصلا تخم مرغ و مواد خوراکی حیوانی نمیخورند. در واقع وگان بودن به این معنا است که این یک روش زندگی کردن است و تنها یک رژیم غذایی نیست، وگان ها در صدد هستند که همه ی تلاش خود را بکنند که ، از ظلم به حیوانات جلوگیری کنند و از گوشت ان ها و پوستشان استفاده نکنند و حتی لباس از طریق ان ها تهیه نکنند، بسیاری از مردم پس از شنیدن و یا دیدن رنج هایی که حیوانات متحمل می شوند، تصمیم می گیرند که برای جلوگیری از این کار وگان شوند .

وگان ها در واقع به سه گروه تقسیم می شوند: یک سری از ان ها وگان های متعهد به مسائل اخلاقی هستند، به این طریق که ان ها از استفاده از حیوانات به هر گونه ای که باشد، اجتناب می کنند. گروه دیگر ان هایی هستند که، وگان های گیاهی نامیده می شوند و فقط از خوراکی هایی که از گیاهان درست شده باشند، مصرف می کنند. گروه سوم ان دسته از وگان هایی هستند به نام وگان های خام خوار که ، مواد گیاهی و غلات را نمی پزند و معتقدند که از این طریق ویتامین ها و املاح خود را از دست می دهند ، پس این چنین مواد غذایی را به صورت خام می خورند.
اغاز رژیم گیاه خواری به ۶۰۰ سال میلادی باز می گردد، در حالی که وگان بسیار جدید است و مرتبط با قرن بیستم می باشد و در واقع نکته ای وجود دارد و ان این است که ، گیاه خواران می توانند از محصولات حیوانی، منظور لباس و تجهیزات استفاده کنند ولی وگان ها نمی توانند.

در این میان مشکلاتی هم هست که وگان ها را تهدید می کند، و ان مطلب این است که ان ها از کمبود ویتامین بی ۱۲ رنج می برند، که این ویتامین برای خون سازی بسیار ضروری می باشد، از طرفی به دلیل ان که لبنیات نمی خورند، با کمبود کلسیم نیز مواجه می شوند و ممکن است به پوکی استخوان مبتلا شوند.
هم چنین به دلیل ان که تخم مرغ هم مصرف نمی کنند دچار کمبود ویتامین دی هم می شوند و از لحاظ استخوانی به مشکل می خورند، در نتیجه بهتر است یک سری مکمل های غذایی در کنار ان ها استفاده کنند، مثل عدس ها و غلات خوب همراه با ارد و شیر سویا و شیر بادام ، و از مکمل ها ی ویتامین دار هم می توانند استفاده کنند.

مرجع :
برچسب ها : وگان چیست و چه تفاوتی با گیاه خواری دارد؟

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر

دیدگاه شما

کد امنیتی نادرست است!

آخرین اخبار (10 خرداد 1404)

بیکالوتامید

بیکالوتامید همراه با داروی دیگری (آگونیست های هورمون آزاد کننده گنادوتروپین (GnRH) مانند لوپرولید یا گوسرلین) برای درمان سرطان پروستات متاستاتیک (سرطانی که از پروستات شروع شده و به سایر قسمت های بدن گسترش یافته است) استفاده می شود. بیکالوتامید در دسته ای از داروها به نام آنتی آندروژن های غیر استروئیدی قرار دارد. با مسدود کردن اثر آندروژن (هورمون مردانه)، رشد و گسترش سلول های سرطانی را متوقف می کند.

Galaxy Tab A9+ سامسونگ اکنون که به پایین ترین قیمت خود رسیده است، مقرون به صرفه تر است

این تبلتی است که اگر چیزی عالی می خواهید اما بودجه کمی دارید به آن نیاز دارید. Samsung Galaxy Tab A9+ یکی از بهترین تبلت‌های مقرون‌به‌صرفه‌ای است که می‌توانید در سال 2024 بخرید. سامسونگ با این مدل، با صفحه‌نمایش بزرگ با کیفیت بالا، طراحی عالی و نرم‌افزار فوق‌العاده، تمام نکات مناسب را به دست آورده است. علاوه بر این، همیشه می‌توانید قابلیت‌های تبلت را با قاب کیبورد و قلم افزایش دهید.

کافه معروف استودیو لبخند

کافه استودیو لبخند ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در :بزرگراه بابایی ، خروجی خیابان استخر ، باشگاه دارایی ، که همه روزه از ساعت ۱۰:۰۰ صبح تا ۲۳:۰۰ شب و در روزهای تعطیل از ۸:۰۰ صبح پذیرای مشتریان عزیز می باشد . مشتریان محترم می توانند پیش از مراجعه به این کافه ، با برقراری تماس با این مجموعه میز مورد نظر خود را ، رزرو نمایند .

نقد و بررسی: OnePlus Watch 2

اینکه مجبور نیستید هر شب ساعت هوشمند را شارژ کنید، بسیار خوب است. پس از استفاده از آن برای بیش از یک ماه، این اولین پیشنهاد من با ساعت OnePlus 2 است. این اولین ساعت هوشمند مبتنی بر سیستم عامل Wear این شرکت است، سیستم عاملی که توسط Google مدیریت می شود. این نام نشان می‌دهد که جانشین ساعت اولیه OnePlus است، اما این دو ساعت هوشمند هیچ شباهتی ندارند.

چند ایده شومینه نقاشی شده برای به روزرسانی دنج و مدرن

چه شومینه شما فضایی گرم به اتاق نشیمن شما اضافه کند یا به عنوان یک نقطه کانونی دنج در اتاق خواب شما باشد، همیشه منطقی است که به این ویژگی معماری لحظه ای بدرخشید. رنگ آمیزی شومینه راهی سریع برای انجام این کار است و در عین حال ظاهری مدرن به آن اضافه می کند و شخصیتی را القا می کند . تغییر شکل اغلب می تواند بسیار چشمگیر باشد .

2 کوکتل ساده برای عاشقان لیمو

لیمو یک راه آسان برای متعادل کردن کوکتل ها است، همانطور که در این لیموناد سفت که هم یادآور شش بسته ی گذشته است و هم از آن دور است. اعتبار... دیوید مالوش برای نیویورک تایمز. طراح غذا: سایمون اندروز.

عمارت معروف آفرید

عمارت آفرید ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : خیابان سمیه ، نرسیده به ایرانشهر ، خیابان موسوی ، پلاک ۴۱ که همه روزه از ساعت ۷:۳۰ صبح تا ۲۳:۰۰ شب و روز های تعطیل از ۸:۳۰ صبح پذیرای مشتریان عزیز می باشد.

کاغذ دیواری لایف کالای زیبای شرکت آنا دکور

شرکت موفق آنا دکور ، شرکتی جوان ، پر انرژی ، سخت کوش و با روحیه بسیار بالا می باشد ، که در چند سال اخیر تاسیس شده است و بی شک ، آینده ای درخشان و موفق خواهد داشت .

چند ایده حمام سبز، از مریم گلی ظریف تا زمرد الکتریکی

گاهی اوقات، فقط کمی رنگ می تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند - چه دیوار برجسته یا سخت افزار. الکسا دریس واکر، مدیر مراکز طراحی غرب میانه در Drees Homes می‌گوید : «پاپ کامل سبز یک بیانیه ایجاد می‌کند. این دوش دارای کاشی چینی زیبای کارارا است - که با یک کاشی عمودی مترو سبز زمردی جبران شده است - که کنتراست و جذابیت بصری را اضافه می کند.

هر رنگ سال 2025 که تاکنون می شناسیم - و الهام بخش نحوه استفاده از هر کدام در خانه شما.

آبی محبوب‌ترین رنگ سال 2024 بود و والسپار پیش‌بینی می‌کند که این رنگ به این زودی‌ها به جایی نمی‌رسد. این برند Encore 8002 45-G - رنگ آبی عمیق - را به عنوان رنگ سال 2025 انتخاب کرده است . سایه لنگر تضاد خوبی با انتخاب رنگ سال گذشته، Renew Blue، یک سایه آبی سرد با ته رنگ خاکستری است.

فرم ثبت رستوران

فرم ارسال به دوستان

وگان چیست و چه تفاوتی با گیاه خواری دارد؟