نصرت گوکچه سرآشپز معروف و مشهور

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

سرآشپز نصرت گوکچه کیست؟

نصرت گوکچه ملقب به (Salt Bae) آقای نمک متولد 1983 در ارزروم  ترکیه است.
او اصالتا کرد تبار بوده و صاحب رستوران های زنجیره ای NUSR-ET است.
نام رستوران برگرفته از نام او هست با این تفاوت که با ایجاد فاصله میان حروف آن معنای جدیدی به آن بخشیده اند.در زبان ترکی "ET" به معنای گوشت است.
به این روش زیبا نام نصرت و رستورانش بر سر زبان ها افتاد.
اما پیش از مشهور شدن شغل او چه بوده است؟
تحصیلات او در چه سطحی است؟
علت معروفیتش چیست؟
زندگی شخصی او به چه صورت است؟
 وآیا اصلیت ایرانی دارد؟
و ده ها سوال دیگر که شاید ذهن شما را درگیر کند، در ادامه  یکی یکی به همه آن ها پاسخ خواهیم داد.
نصرت گوکچه زندگی پر مشقتی را پشت سر گذاشته است.او به دلیل نیاز مالی مدت ها در رستوران ها مشغول نظافت و شستن ظروف بوده، کاری که خیلی ها از آن فراری اند.
اما نصرت با علاقه ی تمام و به خوبی از پس این امور برمی آمد.
در واقع این علاقه ی وافر او به آشپزی و محیط رستوران بوده که او را به این سو کشاند.
او و خانواده اش از لحاظ اقتصادی در جایگاهی نبودند که بتوانند از پس مخارج تحصیل برآیند به همین دلیل او تحصیلات خود  را در خانه فراگرفت و فقط 5 سال به  مدرسه رفت.
نصرت حتی تحصیلات آشپزی نیز ندارد و تنها به صورت تجربی این هنر و حرفه را طی سالیان متمادی آموخته است.
شاید شما هم کلیپ های تهیه استیک او را با فیگور نمک پاشیدن خاصش حداقل یک بار در اینستاگرام دیده باشید.در واقع علت معروفیت او همین شیوه ی نمک پاشیدن همراه با ژست خاصش می باشد.
نصرت سعی کرده تا با عینک دودی و تیپ خاصی که شبیه کاراکتر پدر خوانده است، نظر مخاطبان را به خود معطوف کند.
اما یک خوش شانسی دیگر او این است که گویا  یکی از ویدئوهای او نظر برونو مارس خواننده ی آمریکایی را به خود جلب کرده و وی آن را با دیگران به اشتراک گذاشته بود .
جالب است بدانید که برونو و لئوناردو دیکاپریو از مشتریان ثابت رستوران سالت بی در نیویورک هستند.
نصرت رستورانهای متعددی در شهر های مختلف دارد از جمله در شهر های استانبول، دبی، ابوظبی، میامی، نیویورک و دوحه.
علاقه ی او به این شغل آنچنان است که با اینکه نمی تواند همزمان در تمام شعبات  رستوران باشد، اما سعی می کند به صورت دوره ای در آنها حضور پیدا کند و خود میزبان مشتریانش باشد ؛ نصرت به استقبال مشتریان می رود و آنها را از ابتدا تا انتها همراهی می کند.حتی غذا را نیز خود او برایشان سرو می کند.
در رابطه با زندگی خصوصی او اطلاعات چندانی در دسترس نیست ؛ خود او هم علاقه ی چندانی به فاش کردن زندگی شخصیش ندارد اما آنطور که از شواهد پیداست، نصرت صاحب یک خانواده ی بزرگ با 9 فرزند است.بر اساس مصاحبه ای که او در سال 2010 داشته ، تا آن زمان ازدواج نکرده بود اما از آن به بعد اطلاعاتی در خصوص ازدواجش در دسترس نیست.
یک نکته جالب در خصوص سالت بی اینست که حرکت بی تفاوت و خونسرد دست او به هنگام پاشیدن نمک که شبیه حالت مار کبرا است معانی زیادی یافته است.
این حرکت خاص برای بسیاری از افراد به منزله ی انجام یک کار به درستی و مهارت تمام است و بسیاری از افراد از جمله ورزشکاران در موقعیت های مختلف آن را تقلید می کنند.
آیا نصرت اصالتی ایرانی دارد؟
پس از شهرت  او و استقبال ایرانی ها از ویدئوهای این سرآشپز معروف ترکیه ای ، شایعه ای مطرح شد که شاید کمی خنده دار به نظر برسد.شایعه مبنی بر این است که نصرت، اصالتا ایرانی تبار است؛ شاید این موضوع به خاطر نام عربی او باشد، اما باید بگوییم که این شایعه ای بیش نیست. 
حالا که با این آشپز مشهور و جهانی ترک آشنا شدید پیشنهاد می کنیم به صفحه اینستاگرام او که بیش از 28 میلیون فالوور دارد سری بزنید و ویدئو های جالب او را ببینید.

شعبه های رستورانهای نصرت گوکچه در ایران..کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : نصرت گوکچه سرآشپز

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  • #

    هاله

    کارش عالییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی

    1399/04/15

  • #

    هانا

    من خیلی دوستشون دارم . من قبلا توی ترکیه زندگی می کردم یک بار به رستوران من اومدند و من از صحبت با ایشون لذت بردم

    1399/04/15

آخرین اخبار (27 شهریور 1404)
چند رنگ سفید طراحان داخلی به زمان و دوباره می رسند
چند رنگ سفید طراحان داخلی به زمان و دوباره می رسند

طراح داخلی Betsy Vohs ، بنیانگذار و مدیر عامل Studio BV، می گوید که شروین ویلیامز زوریخ سفید رنگ سفید او برای هر فضای انتقالی است.

هر رنگ سال 2025 که تاکنون می شناسیم - و الهام بخش نحوه استفاده از هر کدام در خانه شما.
هر رنگ سال 2025 که تاکنون می شناسیم - و الهام بخش نحوه استفاده از هر کدام در خانه شما.

آبی محبوب‌ترین رنگ سال 2024 بود و والسپار پیش‌بینی می‌کند که این رنگ به این زودی‌ها به جایی نمی‌رسد. این برند Encore 8002 45-G - رنگ آبی عمیق - را به عنوان رنگ سال 2025 انتخاب کرده است . سایه لنگر تضاد خوبی با انتخاب رنگ سال گذشته، Renew Blue، یک سایه آبی سرد با ته رنگ خاکستری است.

چند مبل گشاد شده که به فضای شما بسیار زیبا می‌افزاید.
چند مبل گشاد شده که به فضای شما بسیار زیبا می‌افزاید.

ما عاشق یافتن بودجه خوب، مانند این انتخاب شیک Wayfair هستیم . این سه نفره خنثی با قیمتی کمتر از 500 دلار ، دارای صندلی های محکم، بالشتک های پشتی دکمه دار و خطوط تمیز است. مبل ایبیزا حال و هوای شیک و پیچیده ای را به ارمغان می آورد که گران به نظر می رسد اما مخفیانه دزدی است.

معرفی پارکت لمینت ویلو WILLOW
معرفی پارکت لمینت ویلو WILLOW

پارکت لمینت با کیفیت و درجه یک ویلو ( WILLOW ) ، با ده رنگ زیبا و خاص از جمله پر فروش ترین پارکت لمینت های موجود در بازار می باشد .

نکات مدیریت زمان که برای صاحبان مشاغل کوچک کار می کند
نکات مدیریت زمان که برای صاحبان مشاغل کوچک کار می کند

برای مدیریت کارآمدتر زمان و افزایش بهره وری، این پیشنهادها را دنبال کنید .

رستوران پر طرفدار کودک روکا
رستوران پر طرفدار کودک روکا

کافه رستوران معروف کودک روکا ( با کادری مجرب و حرفه ای ، و مدیریتی عالی ) واقع در : زعفرانیه ، مقدس اردبیلی ، بین الف و ب ، مجتمع میلان ، طبقه دوم ( با پارکینگ اختصاصی ) ، از جمله محبوب ترین و پر طرفدار ترین کافه رستوران های پایتخت می باشد ، که همه روزه از ساعت ۱۲ الی ۲۴ ، پذیرای عموم مشتریان عزیز است .

رستوران زیبا و دلنشین برافتو
رستوران زیبا و دلنشین برافتو

رستوران معروف برافتو ( با کادری مجرب و حرفه ای ، و مدیریتی عالی ) واقع در : خیابان ولیعصر ، رو به روی پارک ملت ، کوچه انصاری ، مجاور پارکینگ برج ملت ، پلاک ۸۷ ، یکی از پر طرفدار ترین و دلنشین ترین رستوران های پایتخت می باشد ، که همه روزه از ساعت یازده صبح الی بیست و سه ، پذیرای عموم مشتریان محترم است .

15 نکته و ترفند Chromebook برای Chromebook جدید شما
15 نکته و ترفند Chromebook برای Chromebook جدید شما

کامپیوترها باید برای همه ساده و آسان باشد. دستگاه های ویندوز و macOS از این نظر مشکلی ندارند، اما پیچیدگی هایی دارند که گاهی اوقات استفاده از آنها را دشوار می کند. کروم بوک ها تجربه کاربری ساده ای دارند که تقریباً به آسانی استفاده از مرورگر Google Chrome است. دلیل آن این است که سیستم عامل مورد استفاده در کروم بوک ها به نام ChromeOS بر پایه گوگل کروم است.

3 مواد تشکیل دهنده میله بلغور جو دوسر سیب (بدون آرد، تخم مرغ، شکر یا کره اضافه شده)
3 مواد تشکیل دهنده میله بلغور جو دوسر سیب (بدون آرد، تخم مرغ، شکر یا کره اضافه شده)

این بلغور جو دوسر سیب سالم نرم و جویدنی است. آنها فقط 3 ماده هستند و به آرد، تخم مرغ، شکر اضافه شده، کره یا روغن نیاز ندارند. آنها به خوبی ذخیره می شوند و می توان آنها را برای صبحانه، میان وعده یا دسر مصرف کرد.

دیفن هیدرامین
دیفن هیدرامین

دیفن هیدرامین علائم این بیماری ها را تسکین می دهد اما علت علائم را درمان نمی کند و بهبودی را تسریع نمی کند. دیفن هیدرامین نباید برای ایجاد خواب آلودگی در کودکان استفاده شود. دیفن هیدرامین در دسته ای از داروها به نام آنتی هیستامین ها قرار دارد. این ماده با مسدود کردن عملکرد هیستامین، ماده ای در بدن که باعث علائم آلرژیک می شود، عمل می کند.