نصرت گوکچه سرآشپز معروف و مشهور

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

سرآشپز نصرت گوکچه کیست؟

نصرت گوکچه ملقب به (Salt Bae) آقای نمک متولد 1983 در ارزروم  ترکیه است.
او اصالتا کرد تبار بوده و صاحب رستوران های زنجیره ای NUSR-ET است.
نام رستوران برگرفته از نام او هست با این تفاوت که با ایجاد فاصله میان حروف آن معنای جدیدی به آن بخشیده اند.در زبان ترکی "ET" به معنای گوشت است.
به این روش زیبا نام نصرت و رستورانش بر سر زبان ها افتاد.
اما پیش از مشهور شدن شغل او چه بوده است؟
تحصیلات او در چه سطحی است؟
علت معروفیتش چیست؟
زندگی شخصی او به چه صورت است؟
 وآیا اصلیت ایرانی دارد؟
و ده ها سوال دیگر که شاید ذهن شما را درگیر کند، در ادامه  یکی یکی به همه آن ها پاسخ خواهیم داد.
نصرت گوکچه زندگی پر مشقتی را پشت سر گذاشته است.او به دلیل نیاز مالی مدت ها در رستوران ها مشغول نظافت و شستن ظروف بوده، کاری که خیلی ها از آن فراری اند.
اما نصرت با علاقه ی تمام و به خوبی از پس این امور برمی آمد.
در واقع این علاقه ی وافر او به آشپزی و محیط رستوران بوده که او را به این سو کشاند.
او و خانواده اش از لحاظ اقتصادی در جایگاهی نبودند که بتوانند از پس مخارج تحصیل برآیند به همین دلیل او تحصیلات خود  را در خانه فراگرفت و فقط 5 سال به  مدرسه رفت.
نصرت حتی تحصیلات آشپزی نیز ندارد و تنها به صورت تجربی این هنر و حرفه را طی سالیان متمادی آموخته است.
شاید شما هم کلیپ های تهیه استیک او را با فیگور نمک پاشیدن خاصش حداقل یک بار در اینستاگرام دیده باشید.در واقع علت معروفیت او همین شیوه ی نمک پاشیدن همراه با ژست خاصش می باشد.
نصرت سعی کرده تا با عینک دودی و تیپ خاصی که شبیه کاراکتر پدر خوانده است، نظر مخاطبان را به خود معطوف کند.
اما یک خوش شانسی دیگر او این است که گویا  یکی از ویدئوهای او نظر برونو مارس خواننده ی آمریکایی را به خود جلب کرده و وی آن را با دیگران به اشتراک گذاشته بود .
جالب است بدانید که برونو و لئوناردو دیکاپریو از مشتریان ثابت رستوران سالت بی در نیویورک هستند.
نصرت رستورانهای متعددی در شهر های مختلف دارد از جمله در شهر های استانبول، دبی، ابوظبی، میامی، نیویورک و دوحه.
علاقه ی او به این شغل آنچنان است که با اینکه نمی تواند همزمان در تمام شعبات  رستوران باشد، اما سعی می کند به صورت دوره ای در آنها حضور پیدا کند و خود میزبان مشتریانش باشد ؛ نصرت به استقبال مشتریان می رود و آنها را از ابتدا تا انتها همراهی می کند.حتی غذا را نیز خود او برایشان سرو می کند.
در رابطه با زندگی خصوصی او اطلاعات چندانی در دسترس نیست ؛ خود او هم علاقه ی چندانی به فاش کردن زندگی شخصیش ندارد اما آنطور که از شواهد پیداست، نصرت صاحب یک خانواده ی بزرگ با 9 فرزند است.بر اساس مصاحبه ای که او در سال 2010 داشته ، تا آن زمان ازدواج نکرده بود اما از آن به بعد اطلاعاتی در خصوص ازدواجش در دسترس نیست.
یک نکته جالب در خصوص سالت بی اینست که حرکت بی تفاوت و خونسرد دست او به هنگام پاشیدن نمک که شبیه حالت مار کبرا است معانی زیادی یافته است.
این حرکت خاص برای بسیاری از افراد به منزله ی انجام یک کار به درستی و مهارت تمام است و بسیاری از افراد از جمله ورزشکاران در موقعیت های مختلف آن را تقلید می کنند.
آیا نصرت اصالتی ایرانی دارد؟
پس از شهرت  او و استقبال ایرانی ها از ویدئوهای این سرآشپز معروف ترکیه ای ، شایعه ای مطرح شد که شاید کمی خنده دار به نظر برسد.شایعه مبنی بر این است که نصرت، اصالتا ایرانی تبار است؛ شاید این موضوع به خاطر نام عربی او باشد، اما باید بگوییم که این شایعه ای بیش نیست. 
حالا که با این آشپز مشهور و جهانی ترک آشنا شدید پیشنهاد می کنیم به صفحه اینستاگرام او که بیش از 28 میلیون فالوور دارد سری بزنید و ویدئو های جالب او را ببینید.

شعبه های رستورانهای نصرت گوکچه در ایران..کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : نصرت گوکچه سرآشپز

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  • #

    هاله

    کارش عالییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی

    1399/04/15

  • #

    هانا

    من خیلی دوستشون دارم . من قبلا توی ترکیه زندگی می کردم یک بار به رستوران من اومدند و من از صحبت با ایشون لذت بردم

    1399/04/15

آخرین اخبار (29 اردیبهشت 1404)
به گفته کارشناسان چند مورد از فروشگاه‌های ساده که بلافاصله اتاق خواب شما را بلندتر می‌کنند.
به گفته کارشناسان چند مورد از فروشگاه‌های ساده که بلافاصله اتاق خواب شما را بلندتر می‌کنند.

رنگ یکی از مهمترین جنبه های دکوراسیون هر فضا است، به خصوص اتاق خواب، جایی که یک پالت پر سر و صدا یا پر هرج و مرج واقعاً می تواند در خواب خوب شبانه اختلال ایجاد کند. اما انتخاب یک قوطی رنگ همیشه نباید اولین غریزه شما برای ترسیم یک پالت کلی باشد. آنا ویور، دکوراتور داخلی و فروشنده خانه و دکوراسیون قدیمی، می‌گوید: «من عاشق دنبال یک اثر هنری هستم، ترجیحاً یک قطعه بزرگ که طرح رنگ اتاق خواب شما را دیکته کند. تاکید می کنم که به دنبال هنر قدیمی یا هنر اصیل باشید، حتی اگر بدون امضا باشد.

آلبوم کاغذ دیواری حنا شرکت کرون
آلبوم کاغذ دیواری حنا شرکت کرون

شرکت موفق کرون ، یکی از جوان ترین و معتبر ترین شرکت های واردکننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد که در ابتدا ، فعالیت خود را با آلبوم کاغذ دیواری پر طرفدار کرون آغاز کرد ‌. این شرکت معتبر ، همواره درصدد است تا با کیفیت ترین و منحصر به فرد ترین آلبوم های کاغذ دیواری را وارد و در بازار عرضه کند .

کافه رستوران محبوب رایکا
کافه رستوران محبوب رایکا

کافه رستوران رایکا ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : تهرانپارس ، خیابان رشید ، نبش ۱۵۶ غربی ، جنب استخر موج طلایی ، پلاک ۱۸۳ ، از جمله معروف ترین کافه رستوران های شرق تهران می باشد که همه روزه از ساعت ۱۱:۳۰ صبح تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای مشتریان عزیز است.

آلبوم کاغذ دیواری فندی از شرکت لوتوس
آلبوم کاغذ دیواری فندی از شرکت لوتوس

شرکت لوتوس ، از جمله موفق ترین و معروف ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولی درجه یک و خاص وارد و در بازار عرضه می کند .

چند روش ارزان قیمت برای اینکه اتاق مهمان شما مانند یک هتل باشد
چند روش ارزان قیمت برای اینکه اتاق مهمان شما مانند یک هتل باشد

اگرچه ممکن است مستقیماً به ذهنتان خطور نکند (از آنجایی که این وسیله ای نیست که در غیر این صورت در اتاق خواب نگه دارید)، یک قفسه چمدان می تواند تأثیر زیادی در تحت تأثیر قرار دادن کسانی داشته باشد که از اقامت در اتاق مهمان شما لذت می برند.

به گفته طراحان، چند چیزی که همه اتاق های نشیمن مد روز در سال 2025 خواهند داشت
به گفته طراحان، چند چیزی که همه اتاق های نشیمن مد روز در سال 2025 خواهند داشت

به گفته طراحان، بیشتر برای سال 2025 است. Cheung می ‌گوید: «ایده جمع ‌آوری، زندگی با لایه ‌هایی از چیزهای زیبا و تجربه‌ ای که خلق می‌ کند واقعاً یک روش زندگی است.

نوکالا
نوکالا

Nucala (mepolizumab) برای آسم ائوزینوفیلیک شدید، رینوسینوزیت مزمن همراه با پولیپ بینی، گرانولوماتوز ائوزینوفیلیک همراه با پلی آنژیت و سندرم هیپرائوزینوفیلیک استفاده می شود.

ذرت با میگو
ذرت با میگو

ذرت یخ زده را از کیسه خارج کنید؛ ذرت را به مخلوط داخل قابلمه اضافه کنید. حرارت دهید تا بجوشد، مرتباً هم بزنید تا ذرت یخ زده خرد شود. با استفاده از همزن سیمی، آرد را در شیر هم بزنید تا یکدست شود. مخلوط را در قابلمه هم بزنید. حرارت دهید تا بجوشد. کاهش حرارت؛ حدود 5 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند و سوپ غلیظ شود، بجوشانید. میگو را هم بزنید؛ 1 تا 2 دقیقه یا تا زمانی که داغ شود بپزید.

کافه رستوران محبوب کیتو
کافه رستوران محبوب کیتو

کافه رستوران کیتو ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای ) ، واقع در : لواسان کوچک ، خیابان امام خمینی بعد از پمپ بنزین ، مجتمع قصر سران ، که اولین کنسرت کافه تهران محسوب می شود ، همه روزه از ساعت ۱۶:۰۰ تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای مشتریان عزیز است.

من با اپل واچ SE در مقابل Fitbit Charge 6 5000 قدم راه رفتم
من با اپل واچ SE در مقابل Fitbit Charge 6 5000 قدم راه رفتم

همیشه مشتاق مقایسه دقت فناوری تناسب اندام مورد علاقه‌مان، دو تا از محبوب‌ترین ساعت‌های هوشمند را در آزمون دقت شمارش گام‌ها در مقابل یکدیگر قرار دادم.