روز جهانی فلافل

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

روز جهانی فلافل

۱۲ژوئن ⁧روز جهانی فلافل⁩ است ⁧.فلافل⁩ یک خوراک خاورمیانه‌ای است که از نخود سرخ شده و ادویه‌ درست می‌شود و طرفداران زیادی دارد. در ایران فلافل آبادان و بندرعباس شهرت دارد.
دقیقاً در جایی که سرچشمه فلافل سرچشمه بحث است. در بیشتر موارد ، بسیاری موافق هستند که این ماده برای اولین بار در مصر ، وقتی که ممکن است به عنوان جایگزینی برای گوشت در طول مدت عید خورده شود ، به طور گسترده خورده شده است.
به نظر می رسد در ابتدا با لوبیا فوا درست شده است ، و پس از آنکه نخود را یک بار در آنجا به شمال مهاجرت کردند ، درست شده اند. ظرف حتی ممکن است به زمان فرعونی مصر باشد ، اگرچه ما هنوز مطمئن نیستیم.
در خاورمیانه و مصر ، فلافل به یک شکل محبوب از غذاهای خیابانی تبدیل می شود. غالباً ، این ماده به عنوان بخشی از سایر بخشهای کوچک غذایی که به عنوان میوز شناخته می شوند ، خورده می شود.
امروزه ، آنقدر در مصر بسیار محبوب است كه حتی مک دونالد نسخه فلافل خود را ارائه می دهد ، اما به طور پیش بینی شده "McFalafel" را به عنوان بخشی از منوی صبحانه خود ارائه می دهد.
پس از خدمت عمدتا در رستوران ها و محلات در یهودیان در آمریکای شمالی ، پس از 1970 محبوبیت زیادی به عنوان غذای خیابانی پیدا کرد و امروزه اغلب به عنوان گزینه ای بدون گوشت برای گیاهخواران ارائه می شود.
امروز بهانه بزرگی است که فلافل را در وعده های غذایی خود گنجانید - در یک بازارچه خیابانی خیابانی یا در یک رستوران خاورمیانه سرگردان شوید و غذاهای معتبر فلافل را امتحان کنید!
اگر می خواهید فلافل خود را تهیه کنید ، تعجب می کنید که ساده کردن نسخه های خوشمزه خودتان چقدر ساده است! نسخه مصر فقط از حبوبات فوا استفاده می کند ، اما در غرب معمول است که از نخود ساخته شود - اما از نسخه های مورد نظر خود استفاده کنید. شاید حتی هر دو را امتحان کنید؟
نخودها به خودی خود ممکن است کمی کسل کننده باشند ، بنابراین بیشتر سازندگان فلافل برخی از ادویه جات ترشی جات مانند گشنیز و زیره را ریخته و جالب می کنند. اگر آن را در نان پیتا پیچیدید ، حتما مقداری سالاد تازه و سس نیز در آن قرار دهید. به طور سنتی ، با تاهینی سرو می شود ، اما شما می توانید هر سس مورد نظر خود را انتخاب کنید!

۱۲ژوئن ⁧روز آگاهی از سندرم لانه شلوغ⁩ است. وقتی فرزندان بالغ خانه را ترک نمی‌کنند یا بار دیگر به خانه والدین بازمی‌گردند، پدر و مادر اختیار خانه خود را ندارند و شرایط برای هر دو طرف نامساعد می‌شود

۱۲ژوئن  روز جهانی منع کار کودکان است. امسال شعار #منع_کار_کودکان این است: «کووید۱۹: اکنون بیش از هر زمان دیگری از کار کودکان محافظت کنید.»

۱۲ژوئن ⁧ روز دوست داشتن⁩ است. این روز به سال ۱۹۶۷ محدودیت قانونی ازدواج بین سیاه و سفیدپوستان در آمریکا برداشته شد و ازدواج میان‌نژادی قانونی و آزاد شد.

۱۳ ژوئن  روز چرخ خیاطی است. روایت است که در سال ۱۷۵۵ چارلز فردریک ویسنتال چرخ خیاطی را اختراع کرد اما بارتلمی تیمونی‌یر در دهه ۱۸۵۰ بود که چرخ خیاطی را به تولید انبوه رساند.

دومین شنبه ماه ژوئن، که امسال مصادف است با ۱۳ ژوئن، ⁧ روز بافتن در عموم⁩ است. بافتنی هنری است فردی که در فضای عمومی به یک کار گروهی و دوستانه همراه با یادگیری بدل می‌شود

امسال ۱۳ ژوئن ⁧ روز جهانی جین⁩ است. مشروب جین از تقطیر میوه درخت ⁧اُرس⁩ که نوعی سرو کوهی است به دست می‌آید و طرفداران زیادی هم دارد.

امسال ۱۳ ژوئن ⁧ روز جهانی عروسک⁩ است. یکی از سنت‌های این روز هدیه دادن ⁧#عروسک⁩ به کودکان و حتی بزرگسالان است

۱۳ژوئن ازسوی سازمان ملل ⁧ روز جهانی آگاهی از آلبینیسم⁩ نام‌گذاری شده است.آلبینوها به دلیل عدم تولید رنگ‌دانه،پوست وموی سپید دارند و به‌خاطر باورهای غلط درجوامع مختلف مورد تبعیض قرار می‌گیرند. ⁧#زال⁩ قهرمان اساطیری شاهنامه ⁧#آلبینو⁩ بود.

بهترین فلافلی شهرتان کدامند؟ کلیک کنید

  • مرجع :https://www.daysoftheyear.com/
  • برچسب ها :

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  • #

    فریبرز

    چون امروز عروسک بود من عروسک نمدی درست کردم

    1399/04/31

  • #

    دنا

    من برای فلافل میمیرم روزش مبارککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککککک

    1399/04/31

آخرین اخبار (7 آبان 1405)
طبخ یک مرغ مجلسی با طعمی عالی
طبخ یک مرغ مجلسی با طعمی عالی

مرغ خوب مرغی است که در چراگاه نگه داری شده باشد و بتواند خوب فعالیت کند مرغی که در مرغداری نگه داری میشود و از غذای مصنوعی استفاده میکند خوب نیست و داخل بدنش مواد زائد پر میشود.

درباره بیف استروگانف چه میدانید ؟
درباره بیف استروگانف چه میدانید ؟

بیف استروگانف یکی از محبوب ترین غذا های روسی است که نه تنها در روسیه بلکه در تمام نقاط دنیا شناخته شده و پرطرفدار است. این غذا متشکل از گوشت راسته ی گوساله، خامه و قارچ است. در زبان روسی به آن گوشت به سبک استروگانف، گوساله استروگانوفی و…می گویند.

بادام تلخ معجزه ای برای درمان سرفه
بادام تلخ معجزه ای برای درمان سرفه

با شنیدن نام بادام به یاد یکی از موارد آجیل های شب یلدا و عید نوروز می افتیم ، بادام هایی خوش خوراک و مقوی که طرفداران بسیاری در بین همه مردم جهان دارد .

دلایل شهرت چاک چاک در ایران
دلایل شهرت چاک چاک در ایران

چاک چاک نوعی شیرینی سرخ شده از سرزمین تاتارستان و باشقیرستان است.روس ها علی الخصوص مسلمانان روسیه علاقه ی فراوانی به این شیرینی دارند.چاک چاک در آسیای میانه و کشورهای عضو شوروی سابق که ساکن اورال جنوبی هستند نیز تهیه می شود. در

طرز تهیه پلمنی
طرز تهیه پلمنی

پلمنی یکی از مشهور ترین غذا ها در روسیه است. روسها پلمنی را غذای مردان مجرد می نامند، زیرا بصورت نیمه آماده در تمام سوپر مارکت ها عرضه شده و خیلی سریع آماده می شود.

چرا ورزشکاران انجیر خشک مصرف میکنند ؟
چرا ورزشکاران انجیر خشک مصرف میکنند ؟

انجیر میوه ای شیرین و خوش طعم است که می توان آن را در وعده صبحانه به تنهایی یا همراه با مواد غذایی دیگر میل کرد ، مصرف انجیر چه به صورت خشک شده به صورت تنها و یا مخلوطی از انجیر خشک و سالاد و حتی ماست و چه به صورت تازه ، دارای فواید بسیاری برای بدن است چرا که انجیر غنی است از کلسیم ، آهن و حتی پتاسیم هست.

راز موفقیت طباخی ها
راز موفقیت طباخی ها

پیش از هرچیز باید در نظر داشته باشید که مکانی را برای شغل خود در نظر بگیرید که موقعیت مکانی خوبی داشته باشد این یک اصل است که مغازه شما در جایی باشد که موقعیت مکانی خوبی داشته باشد

استفاده از کناف در نورمخفی , آری یا نه؟
استفاده از کناف در نورمخفی , آری یا نه؟

طی سالیان متمادی صنعت ، ساخت و ساز پیشرفت های چشمگیری داشته است ، برای مثال می توان از پیشرفت هایی که در گذشته در صنعت ساخت و ساز استفاده نمیشد و اینک به تازگی استفاده می شود نام برد .

کافی شاپ و رستوران , دوست یا دشمن ؟
کافی شاپ و رستوران , دوست یا دشمن ؟

بارها ممکن است با رفتن به یک کافی شاپ و میل کردن یک نوشیدنی یا غذا ، به این موضوع فکر کرده باشیم که کافی شاپ فعالیتی همچون رستوران دارد و ممکن است به این نتیجه گاهی برسیم که اصلا این دو تفاوتی با هم ندارند و به یک چشم به آنها نگاه کنیم و تفاوتی برای آنها قائل نشویم .

به چه علت برای دیزاین منزل به طراح داخلی نیاز داریم؟
به چه علت برای دیزاین منزل به طراح داخلی نیاز داریم؟

گاهی اوقات با رفتن به منزل برخی اقوام ، شیفته طرز چیدن وسایل و یا دکور منزل آنان می شویم ، حتی اگر وسایل آنها از وسایل خانه شما کمتر باشد و حتی خانه آنها کوچکتر باشد ولی باز هم ممکن است چیدمان منزل آنان بسیار عالی تر از چیدمان منزل شما باشد.