برادران مک دونالد و تاسیس برند جهانی فست فود

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

رستوران های زنجیره ای مک دونالد

شاید شما هم نام مک دونالد را حداقل برای یکبار شنیده باشید.
فست فودی بین المللی و بزرگ که نام آن شما را به یاد همبرگر و مرغ سوخاری می اندازد.
مک دونالد بزرگترین رستوران و فست فود زنجیره ای در دنیا است که تعداد شعبات آن به بیش از 37800 در 119 کشور جهان می رسد.مک دونالد محصولاتی چون همبرگر، چیز برگر، مرغ سوخاری و سیب زمینی سرخ کرده، انواع صبحانه، میلک شیک، سالاد، دسر، قهوه و نوشابه ارائه می کند که با توجه به ذائقه و سلیقه ی مردم هر کشور منوی باز نیز دارد.
این فست فود روزانه به طور متوسط به 64 میلیون مشتری سرویس می دهد. 
این غول غذایی را برادران مک دونالد به نام های ریچارد و موریس بنا نهاده و بعد ها فردی به نام ری کراک صاحب امتیاز آن شد.
مک دونالد تا سال 2018 میلادی برای بیش از 210.000 نفر کار آفرینی و جایگاه دومین کارفرمای خصوصی جهان را از آن خود کرده است.
یکی از نکات و آیین نامه های جالب این شرکت سهامی عام این است که مدیران این شرکت حق داشتن رابطه ی عاشقانه با کارکنان زیردست خود را ندارند.
بد نیست در این بخش با زندگی نامه ی برادران مک دونالد و چگونگی شکل گیری فست فود مک دونالد آشنا شوید.
ریچارد و برادر کوچکش موریس مک دونالد به فاصله ی 10 ماه از یکدیگر در یک شهر کوچک در آمریکا به دنیا آمدند.
پدر آنها که از مهاجران ایرلندی بود در کالیفرنیا در نزدیکی مسیر مسابقه ی رالی آرکادیا در شمال شرقی لس آنجلس یک دکه ی هات داگ فروشی افتتاح کرد.روند کار به این صورت بود که این دو برادر به محل پارک ماشین ها می رفتند و سفارشات را دریافت می کردند و پس از آماده کردن آن ها را برای مشتریان می بردند.
در سال 1940 این دکه ی هات داگ به یک رستوران کوچک تبدیل شد که در آن علاوه بر هات داگ ، برگر و انواع کباب های باربیکیوشده هم می فروختند.
علی رغم اینکه درآمد خوبی داشتند به این فکر افتادند که چگونه می توانند سرعت آماده سازی سفارشات را بالاتر ببرند و خدمات را با قیمت کمتری ارائه دهند.
در همین راستا در سال 1948 این رستوران کوچک تعطیل شد و به جای آن یک رستوران سرعتی که بعد ها فست فود نام گرفت تاسیس شد.
معماری این رستوران نیز بسیار متفاوت تر از قبل بود.
این بار بجای پیش خدمت پنجره های کوچکی تعبیه شد که مشتریان سفارش خود را در آنجا می دادند و پس از یک دقیقه سفارش آن ها آماده بود.
شیوه ی جالبی که برادران مک دونالد پیش گرفتند این بود که از مشتریان نمی پرسیدند که آیا سس  و یا پیاز اضافه می خواهند یا خیر؟ 
مک دونالد به صورت پیش فرض مقداری پیاز در هر ساندویچ همبرگر قرار می داد.در غیر اینصورت سرعت آن ها کند می شد.
تقریبا اغلب کارهای مربوط به طراحی نشان تجاری و معماری داخلی این فروشگاه به دست ریچارد برادر بزرگتر انجام می شد و امور مربوط به آشپزخانه هم توسط موریس مدیریت می شد.
ری کراک که بود و چطور سهامدار مک دونالدز شد؟
ری کراک مردی پنجاه ساله و جاه طلب بود که در تمام مدت عمرش کارهای مختلفی را تجربه کرده و در همه ی آن ها شکست خورده بود.
آخرین کار تجاری او پیش از آشنایی با برادران مک دونالد فروش انحصاری یک مخلوط کن بود که به طور همزمان می توانست شش ماده ی غذایی را با هم مخلوط کند.
بالاخره در سال 1954، از رستورانی نوپا در کالیفرنیا 8 عدد مخلوط کن، سفارش گرفت و این بود که با برادران مک دونالد آشنا شد.
ایده ی اولیه ی گسترش فست فود مک دونالد در سراسر آمریکا اولین بار توسط کراک به ریچارد و موریس پیشنهاد شد و اینگونه شد که در سال 1955 شرکت مک دونالد تاسیس و پس از گذشت 5 سال نام تجاری مک دونالد توسط کراک از ریچارد و موریس خریداری گردید.

در ایران رستوران های زنجیره ای مک دونالد شعبه دارد؟ کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : رستوران های زنجیره ای مک دونالد

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  • #

    رونا

    من عاشق برادران مک دونالد هستم

    1399/04/15

  • #

    سما رادین پور

    وای بهترین غذا ی جهان

    1399/04/15

  • #

    الناز

    از همه بهتر شعبه ی دوبی هست که واقعا به طعم واقعیش نزدیکتره

    1399/04/11

آخرین اخبار (15 تیر 1405)
مبل های رویال ، برند سال
مبل های رویال ، برند سال

مبل های راحتی یکی از اجزای اصای هر خانه ای می باشد و بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و همواره مشتریان زیادی را دارد، مبل هایی که به این شکل ساخته می شوند از جنس، کتان، چرم، گونی بافت می باشند ،

ساعت هایی شیک و بی نظیر همچون ، رویال ماروتی
ساعت هایی شیک و بی نظیر همچون ، رویال ماروتی

ساعت دیواری های زیبا و بی نظیری ، در طرح ها و رنگ های مختلف و متنوع ، در بازار موجود می باشد ، که از جمله با کیفیت ترین و در عین حال ارزان و مقرون به صرفه ترین آنان ، می توان به انواع ساعت های رویال ماروتی ، اشاره کرد .

گران‌ترین پارکت لمینت های جهان
گران‌ترین پارکت لمینت های جهان

در آمار رسمی جهانی منتشر شده انواع پارک لمینت , برند پارکت پگرو کشور بلژیک رتبه گرانترین پارکت لمینت را به خود اختصاص داد.پارکت لمینت آرمسترانگ تولید کشور آمریکا نیز در رتبه دوم قرار گرفته است.به شرح ذیل رتبه پارکتها از دیدگاه قیمت به لینک سایت آنها درج گردیده است.

نگاهی بر تاریخچه صنایع غذایی معتبر و معروف پامچال
نگاهی بر تاریخچه صنایع غذایی معتبر و معروف پامچال

صنایع غذایی با ‌کیفیت و معتبر پامچال ، در سال 1393 در شهر توس که در بیست و پنج کیلومتری مشهد قرار دارد ، تاسیس شد . این شرکت موفق و معتبر در بدو تاسیس ، شروع به تولید خیار شور های با کیفیت و خوش طعم ، تخمیری نمود . در خصوص خیار شور های تخمیری صنایع غذایی معتبر و با کیفیت پامچال ، باید افزود که این محصول با طعم و عطری سنتی و بی نظیر ، تولید می شود .

چند نکته مهم برای گرم کردن کنسرو ماهی
چند نکته مهم برای گرم کردن کنسرو ماهی

امروزه استفاده از کنسرو ها در واقع یک روش سریع برای خوردن غذا و پرداختن به کار ها می باشد که در واقع گرم کردن ان ها و استفاده شان ، یک سری نکات مهم دارد که بایستی به ان توجه شود. قبل از مصرف کنسرو ماهی ، باید حتما در یک ظرفی ان را قرار داده و پر از اب کنید و روی اجاق گاز قرار دهید ، و سپس به مدت ۲۰ دقیقه ان را بجوشانید،

سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی هایی است؟
سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی هایی است؟

قلیه ماهی یک غذای جنوبی بسیار خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد، و افرادی که طبخ ان را بلد هستند به راحتی می توانند مواد مورد نیاز این خوراکی خوشمزه را تهیه کرده و میل نمایند، به خصوص اگر این افراد ساکن جنوب باشند که سبزیجات مخصوص قلیه ماهی را به خوبی در دسترس دارند.

راهنمای تشخیص بادمجان شیرین از بادمجان تلخ
راهنمای تشخیص بادمجان شیرین از بادمجان تلخ

بادمجان از صیفی جات بوده و انواع مختلفی دارد، و می توان از رنگ های مختلف ان مثل سیاه، قرمز، سفید و بنفشش استفاده کرد که هر کدام برای تهیه خوراکی های متنوع استفاده می شوند. بادمجان علاوه بر اینکه طعم و مزه ویژه ای دارد، از طرفی دارای خواص شگفت انگیزی می باشد که به بهبود سیستم ایمنی بدن و همین طور عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند.

پنل های زیبا و کاربردی سنگ های رودخانه ای
پنل های زیبا و کاربردی سنگ های رودخانه ای

از جمله پنل های با کیفیت و مقاوم موجود در بازار ، می توان به پنل سنگ های رودخانه ای ( River Stone panel ) ، اشاره کرد . همان طور که خود واقف بر این امر هستید ، پنل پرطرفدار و زیبای سنگ های رودخانه ای ، نوعی از انواع بی شمار پنل سنگ های مصنوعی است که ، از ترکیب شدن رزین های ویژه با این سنگ ها ( سنگ های رودخانه ای ) ، به وجود می آید .

آشپزخانه ای دلنشین ، با کابینت پولیشی
آشپزخانه ای دلنشین ، با کابینت پولیشی

همانطور که خود واقف بر این امر هستید ، انواع و اقسام فراوانی از کابینت ها ، در بازار موجود می باشند . که از جمله پرطرفدارترین و با کیفیت ترین آنان ، می توان به کابینت های پولیشی ( انزو ) ، اشاره کرد .

 ایجاد گلخانه های کوچک دو نفره در رستوران
ایجاد گلخانه های کوچک دو نفره در رستوران

با شیوع ویروس کرونا ، در سراسر جهان رستوران داران ، دست به اجرای ایده هایی بی نظیر و خارق العاده زدند ، که علاوه بر رعایت کلیه پروتکل های بهداشتی ، و سر گیری دوباره کسب و کار خود ، باعث کنجکاو شدن مردم و تمایل شدید آنان ، به کسب تجربه هایی خاص در محیط رستوران ها ، شده است .