نصرت گوکچه سرآشپز معروف و مشهور

فرم ثبت رستوران

کد امنیتی نادرست است!

بعد از بررسی با شما تماس گرفته خواهد شد

اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

سرآشپز نصرت گوکچه کیست؟

نصرت گوکچه ملقب به (Salt Bae) آقای نمک متولد 1983 در ارزروم ترکیه است.
او اصالتا کرد تبار بوده و صاحب رستوران های زنجیره ای NUSR-ET است.
نام رستوران برگرفته از نام او هست با این تفاوت که با ایجاد فاصله میان حروف آن معنای جدیدی به آن بخشیده اند.در زبان ترکی "ET" به معنای گوشت است.
به این روش زیبا نام نصرت و رستورانش بر سر زبان ها افتاد.
اما پیش از مشهور شدن شغل او چه بوده است؟
تحصیلات او در چه سطحی است؟
علت معروفیتش چیست؟
زندگی شخصی او به چه صورت است؟
وآیا اصلیت ایرانی دارد؟
و ده ها سوال دیگر که شاید ذهن شما را درگیر کند، در ادامه یکی یکی به همه آن ها پاسخ خواهیم داد.
نصرت گوکچه زندگی پر مشقتی را پشت سر گذاشته است.او به دلیل نیاز مالی مدت ها در رستوران ها مشغول نظافت و شستن ظروف بوده، کاری که خیلی ها از آن فراری اند.
اما نصرت با علاقه ی تمام و به خوبی از پس این امور برمی آمد.
در واقع این علاقه ی وافر او به آشپزی و محیط رستوران بوده که او را به این سو کشاند.
او و خانواده اش از لحاظ اقتصادی در جایگاهی نبودند که بتوانند از پس مخارج تحصیل برآیند به همین دلیل او تحصیلات خود را در خانه فراگرفت و فقط 5 سال به مدرسه رفت.
نصرت حتی تحصیلات آشپزی نیز ندارد و تنها به صورت تجربی این هنر و حرفه را طی سالیان متمادی آموخته است.
شاید شما هم کلیپ های تهیه استیک او را با فیگور نمک پاشیدن خاصش حداقل یک بار در اینستاگرام دیده باشید.در واقع علت معروفیت او همین شیوه ی نمک پاشیدن همراه با ژست خاصش می باشد.
نصرت سعی کرده تا با عینک دودی و تیپ خاصی که شبیه کاراکتر پدر خوانده است، نظر مخاطبان را به خود معطوف کند.
اما یک خوش شانسی دیگر او این است که گویا یکی از ویدئوهای او نظر برونو مارس خواننده ی آمریکایی را به خود جلب کرده و وی آن را با دیگران به اشتراک گذاشته بود .
جالب است بدانید که برونو و لئوناردو دیکاپریو از مشتریان ثابت رستوران سالت بی در نیویورک هستند.
نصرت رستورانهای متعددی در شهر های مختلف دارد از جمله در شهر های استانبول، دبی، ابوظبی، میامی، نیویورک و دوحه.
علاقه ی او به این شغل آنچنان است که با اینکه نمی تواند همزمان در تمام شعبات رستوران باشد، اما سعی می کند به صورت دوره ای در آنها حضور پیدا کند و خود میزبان مشتریانش باشد ؛ نصرت به استقبال مشتریان می رود و آنها را از ابتدا تا انتها همراهی می کند.حتی غذا را نیز خود او برایشان سرو می کند.
در رابطه با زندگی خصوصی او اطلاعات چندانی در دسترس نیست ؛ خود او هم علاقه ی چندانی به فاش کردن زندگی شخصیش ندارد اما آنطور که از شواهد پیداست، نصرت صاحب یک خانواده ی بزرگ با 9 فرزند است.بر اساس مصاحبه ای که او در سال 2010 داشته ، تا آن زمان ازدواج نکرده بود اما از آن به بعد اطلاعاتی در خصوص ازدواجش در دسترس نیست.
یک نکته جالب در خصوص سالت بی اینست که حرکت بی تفاوت و خونسرد دست او به هنگام پاشیدن نمک که شبیه حالت مار کبرا است معانی زیادی یافته است.
این حرکت خاص برای بسیاری از افراد به منزله ی انجام یک کار به درستی و مهارت تمام است و بسیاری از افراد از جمله ورزشکاران در موقعیت های مختلف آن را تقلید می کنند.
آیا نصرت اصالتی ایرانی دارد؟
پس از شهرت او و استقبال ایرانی ها از ویدئوهای این سرآشپز معروف ترکیه ای ، شایعه ای مطرح شد که شاید کمی خنده دار به نظر برسد.شایعه مبنی بر این است که نصرت، اصالتا ایرانی تبار است؛ شاید این موضوع به خاطر نام عربی او باشد، اما باید بگوییم که این شایعه ای بیش نیست.
حالا که با این آشپز مشهور و جهانی ترک آشنا شدید پیشنهاد می کنیم به صفحه اینستاگرام او که بیش از 28 میلیون فالوور دارد سری بزنید و ویدئو های جالب او را ببینید.

شعبه های رستورانهای نصرت گوکچه در ایران..کلیک کنید

مرجع :https://www.mapstar.net/
برچسب ها : نصرت گوکچه سرآشپز

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر

دیدگاه شما

کد امنیتی نادرست است!

هاله

کارش عالییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی

1399/04/15

4
هانا

من خیلی دوستشون دارم . من قبلا توی ترکیه زندگی می کردم یک بار به رستوران من اومدند و من از صحبت با ایشون لذت بردم

1399/04/15

3

آخرین اخبار (31 تیر 1405)

مبل های رویال ، برند سال

مبل های راحتی یکی از اجزای اصای هر خانه ای می باشد و بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و همواره مشتریان زیادی را دارد، مبل هایی که به این شکل ساخته می شوند از جنس، کتان، چرم، گونی بافت می باشند ،

ساعت هایی شیک و بی نظیر همچون ، رویال ماروتی

ساعت دیواری های زیبا و بی نظیری ، در طرح ها و رنگ های مختلف و متنوع ، در بازار موجود می باشد ، که از جمله با کیفیت ترین و در عین حال ارزان و مقرون به صرفه ترین آنان ، می توان به انواع ساعت های رویال ماروتی ، اشاره کرد .

گران‌ترین پارکت لمینت های جهان

در آمار رسمی جهانی منتشر شده انواع پارک لمینت , برند پارکت پگرو کشور بلژیک رتبه گرانترین پارکت لمینت را به خود اختصاص داد.پارکت لمینت آرمسترانگ تولید کشور آمریکا نیز در رتبه دوم قرار گرفته است.به شرح ذیل رتبه پارکتها از دیدگاه قیمت به لینک سایت آنها درج گردیده است.

نگاهی بر تاریخچه صنایع غذایی معتبر و معروف پامچال

صنایع غذایی با ‌کیفیت و معتبر پامچال ، در سال 1393 در شهر توس که در بیست و پنج کیلومتری مشهد قرار دارد ، تاسیس شد . این شرکت موفق و معتبر در بدو تاسیس ، شروع به تولید خیار شور های با کیفیت و خوش طعم ، تخمیری نمود . در خصوص خیار شور های تخمیری صنایع غذایی معتبر و با کیفیت پامچال ، باید افزود که این محصول با طعم و عطری سنتی و بی نظیر ، تولید می شود .

چند نکته مهم برای گرم کردن کنسرو ماهی

امروزه استفاده از کنسرو ها در واقع یک روش سریع برای خوردن غذا و پرداختن به کار ها می باشد که در واقع گرم کردن ان ها و استفاده شان ، یک سری نکات مهم دارد که بایستی به ان توجه شود. قبل از مصرف کنسرو ماهی ، باید حتما در یک ظرفی ان را قرار داده و پر از اب کنید و روی اجاق گاز قرار دهید ، و سپس به مدت ۲۰ دقیقه ان را بجوشانید،

سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی هایی است؟

قلیه ماهی یک غذای جنوبی بسیار خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد، و افرادی که طبخ ان را بلد هستند به راحتی می توانند مواد مورد نیاز این خوراکی خوشمزه را تهیه کرده و میل نمایند، به خصوص اگر این افراد ساکن جنوب باشند که سبزیجات مخصوص قلیه ماهی را به خوبی در دسترس دارند.

راهنمای تشخیص بادمجان شیرین از بادمجان تلخ

بادمجان از صیفی جات بوده و انواع مختلفی دارد، و می توان از رنگ های مختلف ان مثل سیاه، قرمز، سفید و بنفشش استفاده کرد که هر کدام برای تهیه خوراکی های متنوع استفاده می شوند. بادمجان علاوه بر اینکه طعم و مزه ویژه ای دارد، از طرفی دارای خواص شگفت انگیزی می باشد که به بهبود سیستم ایمنی بدن و همین طور عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند.

پنل های زیبا و کاربردی سنگ های رودخانه ای

از جمله پنل های با کیفیت و مقاوم موجود در بازار ، می توان به پنل سنگ های رودخانه ای ( River Stone panel ) ، اشاره کرد . همان طور که خود واقف بر این امر هستید ، پنل پرطرفدار و زیبای سنگ های رودخانه ای ، نوعی از انواع بی شمار پنل سنگ های مصنوعی است که ، از ترکیب شدن رزین های ویژه با این سنگ ها ( سنگ های رودخانه ای ) ، به وجود می آید .

آشپزخانه ای دلنشین ، با کابینت پولیشی

همانطور که خود واقف بر این امر هستید ، انواع و اقسام فراوانی از کابینت ها ، در بازار موجود می باشند . که از جمله پرطرفدارترین و با کیفیت ترین آنان ، می توان به کابینت های پولیشی ( انزو ) ، اشاره کرد .

ایجاد گلخانه های کوچک دو نفره در رستوران

با شیوع ویروس کرونا ، در سراسر جهان رستوران داران ، دست به اجرای ایده هایی بی نظیر و خارق العاده زدند ، که علاوه بر رعایت کلیه پروتکل های بهداشتی ، و سر گیری دوباره کسب و کار خود ، باعث کنجکاو شدن مردم و تمایل شدید آنان ، به کسب تجربه هایی خاص در محیط رستوران ها ، شده است .

فرم ثبت رستوران

فرم ارسال به دوستان