غذای تو راهی و مسافرتی

فرم ثبت رستوران

کد امنیتی نادرست است!

بعد از بررسی با شما تماس گرفته خواهد شد

اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

نمایش برترین رستورانها..کافه ها..فست فودها در شهر شما...کلیک کنید

🔴غذای تو راهی و مسافرتی :

سفر کردن چه به قصد سیاحت و چه به مقاصد کاری و تفریح جز لاینفک زندگی است. ولی اینکه چه غذایی در زمان سفر به همراه داشته باشیم همیشه از مشغولیات ذهن میباشد .
غذایی که هم سالم باشد و هم از نظر ماندگاری مشکلی نداشته باشد و در عین حال بر لذت سفر بیفزاید .
درست که رستورانهای بین راهی فراوانی وجود دارد ولی با توجه به عدم شناخت کافی از وضعیت سلامت غذاهایی که ارائه میشود ، خیلی ها ترجیح میدهندکه از غذاهای سالمی که از منزل تهیه کرده اند استفاده کنند که البته هزینه کمتری هم دارد .
اگر سفر طولانی و هوا گرم باشد نباید از مواد گوشتی ، سسها و دیگر مواد غذایی که زود فاسد میشد استفاده کرد .
همچنین غذاهای پروتئینی و فیبر دار به علت اینکه مدت احساس سیری را افزایش میدهند گزینه خوبی میباشند .
گزینه های مختلفی برای خوشمزه کردن مسیر مسافرت وجود دارد ، از جمله ساندویچ های تخم مرغ و سیب زمینی ، انواع کوکو و کتلت ها ، ساندویج مرغ ، ژامبون و پنیر ، سالاد الویه ، همبرگر ، فلافل ، ناگت یا شنیسل مرغ ، سالاد ماکارانی و .... که اینجا به طرز تهیه چند نمونه خوشمزه از آنها میپردازیم .

🔺ساندویچ مرغ و قارچ برای ۴ نفر :

سینه مرغ پخته شده. ۱ عدد
قارچ ورقه شده. ۳۰۰ گرم

سینه مرغ آبپز شده را در مقدار کمی روغن تفت داده تا آب داخل بافت آن تبخیر شود و مقداری ادویه و دارچین به آن افزوده ، قارچ را جداگانه سرخ کرده، کمی آبلیمو به عنوان چاشنی به آن اضافه کرده و با مرغ مخلوط میکنیم و با نان باگت ، خیار شور، گوجه ، کاهو و سس خردل آماده کرده و بسته بندی میکنیم .

🔺شنیسل مرغ :

فیله یا سینه مرغ را با آبلیمو ، سویاسس ، نمک ، زرد چوبه و ادویه و در صورت دلخواه پودر سیر برای یک ساعت مرینت یا مزه دار کرده ، سپس فیله ها را آغشته به آرد سفید و در تخم مرغ همزده غوطه ور میکنیم و در نهایت آن را در آرد سوخاری غلطانده و در روغن فراوان سرخ میکنیم .
فیله های سرخ شده همراه با گوجه، خیار شور ، جعفری. سس خردل و کچاپ همراه با نان باگت سرو شود .

🔺برگر سیب زمینی و عدس :

مقداری عدس و سیب زمینی را پخته ، کوبیده یا پوره کرده و مقداری پیاز داغ ، سیر ، ادویه های دلخواه و کمی پنیر پیتزا به آن اضافه میکنیم ، از مخلوط حاصل به اندازه مینی همبرگر برداشته و در دست شکل داده و سرخ میکنیم و به همراه گوجه ، خیارشور ، سس خردل یا کچاپ سرو میکنیم .

🔺شامی سویا :

سویا ۱ پیمانه
سیب زمینی. ۴ عدد
فلفل دلمه. ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری
پیاز. ۱ عدد
پودر سوخاری، نمک،فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

سیب زمینی ها را آب پز و له کرده ، کمی پیاز داغ تهیه و سویای خیس شده و آب گرفته را در آن سرخ کرده ، سپس فلفل دلمه ای نگینی را به آن افزوده ، ادویه و نمک را اضافه میکنیم .
از سیب زمینی له شده به اندازه نارنگی برداشته از مواد سرخ شده داخل آن قرار داده د دور مواد را با سیب زمینی پوشانده در تخم مرغ می غلطانیم و سپس به آرد سوخاری آغشته و در روغن سرخ میکنیم .

🔺دو پیازه

سیب زمینی درشت. ۵ عدد
پیاز متوسط. ۲ عدد
نمک، زردچوبه ، نعنا خشک، فلفل. پودر سیر، گرد لیمو عمانی ، زنجبیل و آویشن

سیب زمینی را پخته و له کرده پیاز داغ را آماده و تمامی ادویه هارا اضافه و مجددا برای چند دقیقه تفت میدهیم .

🔺کوکو مرغ :

سینه مرغ پخته شده ۱ عدد
ارد ۱/۴پیمانه
آرد نخودچی. ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ. ۱ عدد
سبزیجات معطر. ۲ قاشق چایخوری
پیاز. ۱ عدد
بکینگ پودر. ۱ قاشق چایخوری
نمک ، فلفل ، زیره و زردچوبه به میزان دلخواه

سینه پخته شده را چرخ کرده با آرد ،آرد نخودچی ، تخم مرغ ، پیاز ریز شده ، سبزیجات ، نمک و ادویه ها مخلوط کرده سپس بکینگ پودر را اضافه کرده و خوب هم میزنیم کمی استراحت داده و در روغن داغ سرخ میکنیم .

مرجع :https://www.mapstar.net/
برچسب ها : غذای تو راهی و مسافرتی

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر

دیدگاه شما

کد امنیتی نادرست است!

آخرین اخبار (28 شهریور 1404)

چند رنگ سفید طراحان داخلی به زمان و دوباره می رسند

طراح داخلی Betsy Vohs ، بنیانگذار و مدیر عامل Studio BV، می گوید که شروین ویلیامز زوریخ سفید رنگ سفید او برای هر فضای انتقالی است.

هر رنگ سال 2025 که تاکنون می شناسیم - و الهام بخش نحوه استفاده از هر کدام در خانه شما.

آبی محبوب‌ترین رنگ سال 2024 بود و والسپار پیش‌بینی می‌کند که این رنگ به این زودی‌ها به جایی نمی‌رسد. این برند Encore 8002 45-G - رنگ آبی عمیق - را به عنوان رنگ سال 2025 انتخاب کرده است . سایه لنگر تضاد خوبی با انتخاب رنگ سال گذشته، Renew Blue، یک سایه آبی سرد با ته رنگ خاکستری است.

چند مبل گشاد شده که به فضای شما بسیار زیبا می‌افزاید.

ما عاشق یافتن بودجه خوب، مانند این انتخاب شیک Wayfair هستیم . این سه نفره خنثی با قیمتی کمتر از 500 دلار ، دارای صندلی های محکم، بالشتک های پشتی دکمه دار و خطوط تمیز است. مبل ایبیزا حال و هوای شیک و پیچیده ای را به ارمغان می آورد که گران به نظر می رسد اما مخفیانه دزدی است.

معرفی پارکت لمینت ویلو WILLOW

پارکت لمینت با کیفیت و درجه یک ویلو ( WILLOW ) ، با ده رنگ زیبا و خاص از جمله پر فروش ترین پارکت لمینت های موجود در بازار می باشد .

نکات مدیریت زمان که برای صاحبان مشاغل کوچک کار می کند

برای مدیریت کارآمدتر زمان و افزایش بهره وری، این پیشنهادها را دنبال کنید .

رستوران پر طرفدار کودک روکا

کافه رستوران معروف کودک روکا ( با کادری مجرب و حرفه ای ، و مدیریتی عالی ) واقع در : زعفرانیه ، مقدس اردبیلی ، بین الف و ب ، مجتمع میلان ، طبقه دوم ( با پارکینگ اختصاصی ) ، از جمله محبوب ترین و پر طرفدار ترین کافه رستوران های پایتخت می باشد ، که همه روزه از ساعت ۱۲ الی ۲۴ ، پذیرای عموم مشتریان عزیز است .

رستوران زیبا و دلنشین برافتو

رستوران معروف برافتو ( با کادری مجرب و حرفه ای ، و مدیریتی عالی ) واقع در : خیابان ولیعصر ، رو به روی پارک ملت ، کوچه انصاری ، مجاور پارکینگ برج ملت ، پلاک ۸۷ ، یکی از پر طرفدار ترین و دلنشین ترین رستوران های پایتخت می باشد ، که همه روزه از ساعت یازده صبح الی بیست و سه ، پذیرای عموم مشتریان محترم است .

15 نکته و ترفند Chromebook برای Chromebook جدید شما

کامپیوترها باید برای همه ساده و آسان باشد. دستگاه های ویندوز و macOS از این نظر مشکلی ندارند، اما پیچیدگی هایی دارند که گاهی اوقات استفاده از آنها را دشوار می کند. کروم بوک ها تجربه کاربری ساده ای دارند که تقریباً به آسانی استفاده از مرورگر Google Chrome است. دلیل آن این است که سیستم عامل مورد استفاده در کروم بوک ها به نام ChromeOS بر پایه گوگل کروم است.

3 مواد تشکیل دهنده میله بلغور جو دوسر سیب (بدون آرد، تخم مرغ، شکر یا کره اضافه شده)

این بلغور جو دوسر سیب سالم نرم و جویدنی است. آنها فقط 3 ماده هستند و به آرد، تخم مرغ، شکر اضافه شده، کره یا روغن نیاز ندارند. آنها به خوبی ذخیره می شوند و می توان آنها را برای صبحانه، میان وعده یا دسر مصرف کرد.

دیفن هیدرامین

دیفن هیدرامین علائم این بیماری ها را تسکین می دهد اما علت علائم را درمان نمی کند و بهبودی را تسریع نمی کند. دیفن هیدرامین نباید برای ایجاد خواب آلودگی در کودکان استفاده شود. دیفن هیدرامین در دسته ای از داروها به نام آنتی هیستامین ها قرار دارد. این ماده با مسدود کردن عملکرد هیستامین، ماده ای در بدن که باعث علائم آلرژیک می شود، عمل می کند.

فرم ثبت رستوران

فرم ارسال به دوستان