غذای تو راهی و مسافرتی

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

نمایش برترین رستورانها..کافه ها..فست فودها در شهر شما...کلیک کنید

🔴غذای تو راهی و مسافرتی :

سفر کردن چه به قصد سیاحت و چه به مقاصد کاری و تفریح جز لاینفک زندگی است. ولی اینکه چه غذایی در زمان سفر به همراه داشته باشیم همیشه از مشغولیات ذهن میباشد . 
غذایی که هم سالم باشد و هم از نظر ماندگاری مشکلی نداشته باشد و در عین حال بر لذت سفر بیفزاید . 
درست که رستورانهای بین راهی فراوانی وجود دارد  ولی با توجه به عدم شناخت کافی از وضعیت سلامت غذاهایی که ارائه میشود ، خیلی ها ترجیح میدهندکه از غذاهای سالمی که از منزل تهیه کرده اند استفاده کنند که البته هزینه کمتری هم دارد .
اگر سفر طولانی و هوا گرم باشد نباید از مواد گوشتی ، سسها و دیگر مواد غذایی که زود فاسد میشد استفاده کرد . 
همچنین غذاهای پروتئینی و فیبر دار به علت اینکه مدت احساس سیری را افزایش میدهند گزینه خوبی میباشند .
گزینه های مختلفی برای خوشمزه کردن مسیر مسافرت وجود دارد ، از جمله ساندویچ های تخم مرغ و سیب زمینی ، انواع کوکو و کتلت ها ، ساندویج مرغ ، ژامبون و پنیر ، سالاد الویه ، همبرگر ، فلافل ، ناگت یا شنیسل مرغ ، سالاد ماکارانی و .... که اینجا به طرز تهیه چند نمونه خوشمزه از آنها میپردازیم .


🔺ساندویچ مرغ و قارچ برای ۴ نفر :

سینه مرغ پخته شده.          ۱ عدد 
قارچ ورقه شده.                 ۳۰۰ گرم 

سینه مرغ آبپز شده را در مقدار کمی روغن تفت داده تا آب داخل بافت آن تبخیر شود و مقداری ادویه و دارچین به آن افزوده ، قارچ را جداگانه سرخ کرده، کمی آبلیمو به عنوان چاشنی به آن اضافه کرده و با مرغ مخلوط میکنیم و با نان باگت ، خیار شور، گوجه ، کاهو و سس خردل آماده کرده و بسته بندی میکنیم .



🔺شنیسل مرغ :


فیله یا سینه مرغ را با آبلیمو ، سویاسس ، نمک ، زرد چوبه و ادویه و در صورت دلخواه پودر سیر برای یک ساعت مرینت یا مزه دار کرده ، سپس فیله ها را آغشته به آرد سفید و در تخم مرغ همزده غوطه ور میکنیم و در نهایت آن را در آرد سوخاری غلطانده و در روغن فراوان سرخ میکنیم .
فیله های سرخ شده همراه با گوجه، خیار شور ، جعفری.  سس خردل و کچاپ همراه با نان باگت سرو شود . 


🔺برگر سیب زمینی و عدس :


مقداری عدس و سیب زمینی را پخته ، کوبیده یا پوره کرده و مقداری پیاز داغ ، سیر ، ادویه های دلخواه و کمی پنیر پیتزا به آن اضافه میکنیم ، از مخلوط حاصل به اندازه مینی همبرگر برداشته و در دست شکل داده و سرخ میکنیم و به همراه گوجه ، خیارشور ، سس خردل یا کچاپ سرو میکنیم .

🔺شامی سویا :


سویا                    ۱ پیمانه 
سیب زمینی.        ۴ عدد 
فلفل دلمه.            ۱ عدد
رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق چایخوری 
پیاز.                   ۱ عدد 
پودر سوخاری، نمک،فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم 

سیب زمینی ها را آب پز و له کرده ،  کمی پیاز داغ تهیه  و سویای خیس شده و آب گرفته را در آن سرخ کرده ، سپس فلفل دلمه ای نگینی را به آن افزوده ، ادویه و نمک را اضافه میکنیم .
از سیب زمینی له شده به اندازه نارنگی برداشته از مواد سرخ شده داخل آن قرار داده د دور مواد را با سیب زمینی پوشانده در تخم مرغ می غلطانیم و سپس به آرد سوخاری آغشته و در روغن سرخ میکنیم .


🔺دو پیازه 


سیب زمینی درشت.          ۵ عدد
پیاز متوسط.                    ۲ عدد
نمک، زردچوبه ، نعنا خشک، فلفل.  پودر سیر، گرد لیمو عمانی ، زنجبیل و آویشن 

سیب زمینی را پخته و له کرده پیاز داغ را آماده و تمامی ادویه هارا اضافه و مجددا برای چند دقیقه تفت میدهیم .


🔺کوکو مرغ :


سینه مرغ پخته شده      ۱ عدد
ارد                            ۱/۴پیمانه
آرد نخودچی.             ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ.                  ۱ عدد
سبزیجات معطر.       ۲ قاشق چایخوری 
پیاز.                         ۱ عدد
بکینگ پودر.             ۱ قاشق چایخوری 
نمک ، فلفل ، زیره و زردچوبه به میزان دلخواه

سینه پخته شده را چرخ کرده با آرد ،آرد نخودچی ، تخم مرغ ، پیاز ریز شده ، سبزیجات ، نمک و ادویه ها مخلوط کرده سپس بکینگ پودر را اضافه کرده و خوب هم میزنیم کمی استراحت داده و در روغن داغ سرخ میکنیم .

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : غذای تو راهی و مسافرتی

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

آخرین اخبار (20 آذر 1404)
شرکت پاناکو تولید کننده انواع تایل 60×60
شرکت پاناکو تولید کننده انواع تایل 60×60

شرکت پاناکو یکی از بزرگ ترین ، موفق ترین ، و فعال ترین شرکت هایی است که در زمینه تولید انواع پنل و تایل سقفی فعالیت می کند .

اهمیت اجرای درست زیرسازی برای نصب کفپوش PVC
اهمیت اجرای درست زیرسازی برای نصب کفپوش PVC

در واقع ، عدم توجه به زیرسازی کفپوش ، سبب می‌ شود تا پس از گذشت مدتی ، کفپوش شکل و ظاهر اولیه خود را از دست بدهد و دیگر همچون روز اول نباشد . کفپوش ، می تواند باعث زیبا تر شدن کف ساختمان گردد اما به شرطی که ، برای نصب کفپوش از افراد حرفه ای و با تجربه که از اصول قواعد نصب کفپوش ، مطلع هستند کمک گرفت . در غیر این صورت ، این امکان وجود دارد که اشتباهات رایج در خصوص نصب کفپوش ، شکل بگیرد .

نحوه محاسبه تعداد رول کاغذ دیواری
نحوه محاسبه تعداد رول کاغذ دیواری

ممکن است این سوال ، ذهن بسیاری از افراد را به خود مشغول کرده باشد که چگونه تعداد رول های کاغذ دیواری را ، محاسبه کنیم ؟ در واقع برای محاسبه تعداد رول های کاغذ دیواری ، نیاز است که در وهله اول ، دور تا دور دیوار محیط مورد نظر ، به طور دقیق اندازه نماییم . اگر پنجره ای نیز در محیط وجود داشت ، بهتر است در این مرحله ، آن را نادیده بگیریم و به عبارتی از آن صرف نظر کنیم و بدون در نظر گرفتن پنجره ، طول دیوار را متر نماییم . در نهایت طول تمامی دیوار ها با هم جمع گردند . به عنوان مثال : مجموع طول های دی

طریقه نصب کاغذ دیواری
طریقه نصب کاغذ دیواری

ممکن است این سوال ، برای افراد بسیاری مطرح شود که ، به چه صورت باید کاغذ دیواری را در محیط مورد نظر شان نصب نمایند ؟ در واقع ، بی شک باید هر امری را ، به فردی سپرد که در آن حوزه از تخصص لازم و کافی برخوردار باشد . بنابراین در وهله نخست برای نصب کاغذ دیواری ، نیاز است که این امر به متخصصین این حرفه ، سپرده شود .

کافه پرطرفدار ریگولتو
کافه پرطرفدار ریگولتو

کافه معروف ریگولتو ( با کادری مجرب و حرفه ای و مدیریتی عالی ) واقع در : خیابان ایرانشهر ، ضلع شرقی پارک هنرمندان ، تماشاخانه ایرانشهر ، طبقه دوم ، از جمله پر طرفدار ترین کافه های تهران می باشد ، که همه روزه از ساعت ۱۲ ظهر الی ۲۴ ، پذیرای عموم مشتریان عزیز است .

آی‌پد نسل دهم اپل در سال نو میلادی به پایین‌ترین قیمت تاریخ بازگشت
آی‌پد نسل دهم اپل در سال نو میلادی به پایین‌ترین قیمت تاریخ بازگشت

آی‌پد نسل دهم قابل اعتماد اپل بار دیگر قیمتش کاهش یافته و به پایین‌ترین قیمت خود بازگشته است. ما انتظار نداریم این یکی طولانی باشد، بنابراین سریع حرکت کنید.

بهترین آب میوه های آملا: 5 انتخاب برتر از نوشیدنی سالم
بهترین آب میوه های آملا: 5 انتخاب برتر از نوشیدنی سالم

آملا یا انگور فرنگی هندی به عنوان یک اکسیر آیورودا در نظر گرفته می شود که دارای چندین فواید سلامتی است. این ابر غذای هندی سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین C، فیبر، آنتی اکسیدان و غیره است. این میوه غنی از مواد مغذی حاوی خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که به جلوگیری از آنفولانزا و عفونت های فصلی کمک می کند. آملا علاوه بر بهبود عملکرد بدن، سلامت مو و پوست شما را نیز افزایش می دهد. پس فنجان چای صبحگاهی خود را با آب آملا جایگزین کنید و از خوبی آیورودا لذت ببرید.

80 درصد آمریکایی‌ها از نظر وجود ماده شیمیایی در Cheerios، جو کواکر که ممکن است باعث ناباروری و بلوغ تاخیری شود، مثبت شد.
80 درصد آمریکایی‌ها از نظر وجود ماده شیمیایی در Cheerios، جو کواکر که ممکن است باعث ناباروری و بلوغ تاخیری شود، مثبت شد.

از هر پنج آمریکایی، چهار نفر در معرض یک ماده شیمیایی کمتر شناخته شده موجود در غذاهای محبوب مبتنی بر جو - از جمله Cheerios و Quaker Oats - قرار می گیرند که با کاهش باروری، تغییر رشد جنین و تاخیر در بلوغ مرتبط است.

آلبوم کاغذ دیواری کوک شرکت هیراد مدرن
آلبوم کاغذ دیواری کوک شرکت هیراد مدرن

شرکت موفق هیراد مدرن ، از جمله معتبر ترین و معروف ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی درجه یک و با کیفیت وارد و در بازار عرضه می کند .

گوگل بالاخره آماده است تا استفاده از برنامه‌های Chromebook را آسان‌تر کند
گوگل بالاخره آماده است تا استفاده از برنامه‌های Chromebook را آسان‌تر کند

اگرچه کاربران بهترین دستگاه‌های Chromebook به سه نوع برنامه دسترسی دارند - برنامه‌های وب که از طریق مرورگر Chrome اجرا می‌شوند، برنامه‌هایی در فروشگاه Google Play، و برنامه‌هایی که با استفاده از محیط توسعه لینوکس اجرا می‌شوند، اغلب ممکن است به هم ریخته و پیدا کردن آنها دشوار باشد. با این حال، یک فروشگاه آنلاین کاملاً جدید اکنون این کار را بسیار آسان‌تر می‌کند.