برادران مک دونالد و تاسیس برند جهانی فست فود

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

رستوران های زنجیره ای مک دونالد

شاید شما هم نام مک دونالد را حداقل برای یکبار شنیده باشید.
فست فودی بین المللی و بزرگ که نام آن شما را به یاد همبرگر و مرغ سوخاری می اندازد.
مک دونالد بزرگترین رستوران و فست فود زنجیره ای در دنیا است که تعداد شعبات آن به بیش از 37800 در 119 کشور جهان می رسد.مک دونالد محصولاتی چون همبرگر، چیز برگر، مرغ سوخاری و سیب زمینی سرخ کرده، انواع صبحانه، میلک شیک، سالاد، دسر، قهوه و نوشابه ارائه می کند که با توجه به ذائقه و سلیقه ی مردم هر کشور منوی باز نیز دارد.
این فست فود روزانه به طور متوسط به 64 میلیون مشتری سرویس می دهد. 
این غول غذایی را برادران مک دونالد به نام های ریچارد و موریس بنا نهاده و بعد ها فردی به نام ری کراک صاحب امتیاز آن شد.
مک دونالد تا سال 2018 میلادی برای بیش از 210.000 نفر کار آفرینی و جایگاه دومین کارفرمای خصوصی جهان را از آن خود کرده است.
یکی از نکات و آیین نامه های جالب این شرکت سهامی عام این است که مدیران این شرکت حق داشتن رابطه ی عاشقانه با کارکنان زیردست خود را ندارند.
بد نیست در این بخش با زندگی نامه ی برادران مک دونالد و چگونگی شکل گیری فست فود مک دونالد آشنا شوید.
ریچارد و برادر کوچکش موریس مک دونالد به فاصله ی 10 ماه از یکدیگر در یک شهر کوچک در آمریکا به دنیا آمدند.
پدر آنها که از مهاجران ایرلندی بود در کالیفرنیا در نزدیکی مسیر مسابقه ی رالی آرکادیا در شمال شرقی لس آنجلس یک دکه ی هات داگ فروشی افتتاح کرد.روند کار به این صورت بود که این دو برادر به محل پارک ماشین ها می رفتند و سفارشات را دریافت می کردند و پس از آماده کردن آن ها را برای مشتریان می بردند.
در سال 1940 این دکه ی هات داگ به یک رستوران کوچک تبدیل شد که در آن علاوه بر هات داگ ، برگر و انواع کباب های باربیکیوشده هم می فروختند.
علی رغم اینکه درآمد خوبی داشتند به این فکر افتادند که چگونه می توانند سرعت آماده سازی سفارشات را بالاتر ببرند و خدمات را با قیمت کمتری ارائه دهند.
در همین راستا در سال 1948 این رستوران کوچک تعطیل شد و به جای آن یک رستوران سرعتی که بعد ها فست فود نام گرفت تاسیس شد.
معماری این رستوران نیز بسیار متفاوت تر از قبل بود.
این بار بجای پیش خدمت پنجره های کوچکی تعبیه شد که مشتریان سفارش خود را در آنجا می دادند و پس از یک دقیقه سفارش آن ها آماده بود.
شیوه ی جالبی که برادران مک دونالد پیش گرفتند این بود که از مشتریان نمی پرسیدند که آیا سس  و یا پیاز اضافه می خواهند یا خیر؟ 
مک دونالد به صورت پیش فرض مقداری پیاز در هر ساندویچ همبرگر قرار می داد.در غیر اینصورت سرعت آن ها کند می شد.
تقریبا اغلب کارهای مربوط به طراحی نشان تجاری و معماری داخلی این فروشگاه به دست ریچارد برادر بزرگتر انجام می شد و امور مربوط به آشپزخانه هم توسط موریس مدیریت می شد.
ری کراک که بود و چطور سهامدار مک دونالدز شد؟
ری کراک مردی پنجاه ساله و جاه طلب بود که در تمام مدت عمرش کارهای مختلفی را تجربه کرده و در همه ی آن ها شکست خورده بود.
آخرین کار تجاری او پیش از آشنایی با برادران مک دونالد فروش انحصاری یک مخلوط کن بود که به طور همزمان می توانست شش ماده ی غذایی را با هم مخلوط کند.
بالاخره در سال 1954، از رستورانی نوپا در کالیفرنیا 8 عدد مخلوط کن، سفارش گرفت و این بود که با برادران مک دونالد آشنا شد.
ایده ی اولیه ی گسترش فست فود مک دونالد در سراسر آمریکا اولین بار توسط کراک به ریچارد و موریس پیشنهاد شد و اینگونه شد که در سال 1955 شرکت مک دونالد تاسیس و پس از گذشت 5 سال نام تجاری مک دونالد توسط کراک از ریچارد و موریس خریداری گردید.

در ایران رستوران های زنجیره ای مک دونالد شعبه دارد؟ کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : رستوران های زنجیره ای مک دونالد

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  • #

    رونا

    من عاشق برادران مک دونالد هستم

    1399/04/15

  • #

    سما رادین پور

    وای بهترین غذا ی جهان

    1399/04/15

  • #

    الناز

    از همه بهتر شعبه ی دوبی هست که واقعا به طعم واقعیش نزدیکتره

    1399/04/11

آخرین اخبار (28 شهریور 1404)
چند رنگ سفید طراحان داخلی به زمان و دوباره می رسند
چند رنگ سفید طراحان داخلی به زمان و دوباره می رسند

طراح داخلی Betsy Vohs ، بنیانگذار و مدیر عامل Studio BV، می گوید که شروین ویلیامز زوریخ سفید رنگ سفید او برای هر فضای انتقالی است.

هر رنگ سال 2025 که تاکنون می شناسیم - و الهام بخش نحوه استفاده از هر کدام در خانه شما.
هر رنگ سال 2025 که تاکنون می شناسیم - و الهام بخش نحوه استفاده از هر کدام در خانه شما.

آبی محبوب‌ترین رنگ سال 2024 بود و والسپار پیش‌بینی می‌کند که این رنگ به این زودی‌ها به جایی نمی‌رسد. این برند Encore 8002 45-G - رنگ آبی عمیق - را به عنوان رنگ سال 2025 انتخاب کرده است . سایه لنگر تضاد خوبی با انتخاب رنگ سال گذشته، Renew Blue، یک سایه آبی سرد با ته رنگ خاکستری است.

چند مبل گشاد شده که به فضای شما بسیار زیبا می‌افزاید.
چند مبل گشاد شده که به فضای شما بسیار زیبا می‌افزاید.

ما عاشق یافتن بودجه خوب، مانند این انتخاب شیک Wayfair هستیم . این سه نفره خنثی با قیمتی کمتر از 500 دلار ، دارای صندلی های محکم، بالشتک های پشتی دکمه دار و خطوط تمیز است. مبل ایبیزا حال و هوای شیک و پیچیده ای را به ارمغان می آورد که گران به نظر می رسد اما مخفیانه دزدی است.

معرفی پارکت لمینت ویلو WILLOW
معرفی پارکت لمینت ویلو WILLOW

پارکت لمینت با کیفیت و درجه یک ویلو ( WILLOW ) ، با ده رنگ زیبا و خاص از جمله پر فروش ترین پارکت لمینت های موجود در بازار می باشد .

نکات مدیریت زمان که برای صاحبان مشاغل کوچک کار می کند
نکات مدیریت زمان که برای صاحبان مشاغل کوچک کار می کند

برای مدیریت کارآمدتر زمان و افزایش بهره وری، این پیشنهادها را دنبال کنید .

رستوران پر طرفدار کودک روکا
رستوران پر طرفدار کودک روکا

کافه رستوران معروف کودک روکا ( با کادری مجرب و حرفه ای ، و مدیریتی عالی ) واقع در : زعفرانیه ، مقدس اردبیلی ، بین الف و ب ، مجتمع میلان ، طبقه دوم ( با پارکینگ اختصاصی ) ، از جمله محبوب ترین و پر طرفدار ترین کافه رستوران های پایتخت می باشد ، که همه روزه از ساعت ۱۲ الی ۲۴ ، پذیرای عموم مشتریان عزیز است .

رستوران زیبا و دلنشین برافتو
رستوران زیبا و دلنشین برافتو

رستوران معروف برافتو ( با کادری مجرب و حرفه ای ، و مدیریتی عالی ) واقع در : خیابان ولیعصر ، رو به روی پارک ملت ، کوچه انصاری ، مجاور پارکینگ برج ملت ، پلاک ۸۷ ، یکی از پر طرفدار ترین و دلنشین ترین رستوران های پایتخت می باشد ، که همه روزه از ساعت یازده صبح الی بیست و سه ، پذیرای عموم مشتریان محترم است .

15 نکته و ترفند Chromebook برای Chromebook جدید شما
15 نکته و ترفند Chromebook برای Chromebook جدید شما

کامپیوترها باید برای همه ساده و آسان باشد. دستگاه های ویندوز و macOS از این نظر مشکلی ندارند، اما پیچیدگی هایی دارند که گاهی اوقات استفاده از آنها را دشوار می کند. کروم بوک ها تجربه کاربری ساده ای دارند که تقریباً به آسانی استفاده از مرورگر Google Chrome است. دلیل آن این است که سیستم عامل مورد استفاده در کروم بوک ها به نام ChromeOS بر پایه گوگل کروم است.

3 مواد تشکیل دهنده میله بلغور جو دوسر سیب (بدون آرد، تخم مرغ، شکر یا کره اضافه شده)
3 مواد تشکیل دهنده میله بلغور جو دوسر سیب (بدون آرد، تخم مرغ، شکر یا کره اضافه شده)

این بلغور جو دوسر سیب سالم نرم و جویدنی است. آنها فقط 3 ماده هستند و به آرد، تخم مرغ، شکر اضافه شده، کره یا روغن نیاز ندارند. آنها به خوبی ذخیره می شوند و می توان آنها را برای صبحانه، میان وعده یا دسر مصرف کرد.

دیفن هیدرامین
دیفن هیدرامین

دیفن هیدرامین علائم این بیماری ها را تسکین می دهد اما علت علائم را درمان نمی کند و بهبودی را تسریع نمی کند. دیفن هیدرامین نباید برای ایجاد خواب آلودگی در کودکان استفاده شود. دیفن هیدرامین در دسته ای از داروها به نام آنتی هیستامین ها قرار دارد. این ماده با مسدود کردن عملکرد هیستامین، ماده ای در بدن که باعث علائم آلرژیک می شود، عمل می کند.