اسپاگتی معروف جهانی جوماما

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #
اسپاگتی معروف جهانی جوماما
اسپاگتی معروف جهانی جوماما
اسپاگتی معروف جهانی جوماما
اسپاگتی معروف جهانی جوماما
 


( مقاله ترجمه شده از سایت معتبر خارجی )
 
مواد تشکیل دهنده
2
پوند سوسیس ایتالیایی ، پوسته‌های آن برداشته شده (ملایم یا داغ)
1
پیاز کوچک ، خرد شده (اختیاری)
3-4
حبه سیر ، ریز شده
1
(28 اونس) قوطی گوجه فرنگی خرد شده
2
(6 اونس) قوطی رب گوجه فرنگی
2
(15 اونس) قوطی سس گوجه فرنگی
2
فنجان آب (برای مدت طولانی بجوشد تا طعم ها مخلوط شوند. اگر نمی خواهید آن را به مدت طولانی بجوشانید، کمتر اضافه کنید)
3
قاشق چای خوری ریحان
2
قاشق چای خوری تکه های جعفری خشک شده
1 1 ⁄ 2
قاشق چایخوری شکر قهوه ای
1
قاشق چایخوری نمک
1 ⁄ 4 - 1 ⁄ 2
قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده
1/4
قاشق چای خوری فلفل سیاه درشت آسیاب شده تازه
1/4
فنجان شراب قرمز (یک کابرنه خوب!)
1
پوند اسپاگتی نازک
جهت ها
در قابلمه بزرگ و سنگین، سوسیس قهوه ای ایتالیایی، با هم زدن خرد می شود.
پیاز را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید و هر از گاهی هم بزنید تا پیازها نرم شوند.
سیر، گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی و آب را اضافه کنید.
ریحان، جعفری، شکر قهوه ای، نمک، فلفل قرمز خرد شده و فلفل سیاه را اضافه کنید.
خوب هم بزنید و به سختی به جوش بیاورید.
شراب قرمز را هم بزنید.
با حرارت کم بجوشانید و مرتباً به مدت حداقل یک ساعت هم بزنید. دم کشیدن طولانی تر باعث سس بهتری می شود، فقط مراقب باشید نسوزد!
اسپاگتی را طبق دستورالعمل بسته بپزید.
سس را روی نودل های اسپاگتی آبکش شده بریزید و با پنیر پارمزان بپاشید.
 
Jo Mama's World Famous Spaghetti
 
ingredients
Units: US
2
lbs Italian sausage, casings removed (mild or hot)
1
small onion, chopped (optional)
3 -4
garlic cloves, minced
1
(28 ounce) can diced tomatoes
2
(6 ounce) cans tomato paste
2
(15 ounce) cans tomato sauce
2
cups water (for a long period of simmering for flavors to meld. If you don't want to simmer it as long, add less)
3
teaspoons basil
2
teaspoons dried parsley flakes
1 1⁄2
teaspoons brown sugar
1
teaspoon salt
1⁄4 - 1⁄2
teaspoon crushed red pepper flakes
1⁄4
teaspoon fresh coarse ground black pepper
1⁄4
cup red wine (a good Cabernet!)
1
lb thin spaghetti
 
directions
In large, heavy stockpot, brown Italian sausage, breaking up as you stir.
Add onions and continue to cook, stirring occasionally until onions are softened.
Add garlic, tomatoes, tomato paste, tomato sauce and water.
Add basil, parsley, brown sugar, salt, crushed red pepper, and black pepper.
Stir well and barely bring to a boil.
Stir in red wine.
Simmer on low, stirring frequently for at least an hour. A longer simmer makes for a better sauce, just be careful not to let it burn!
Cook spaghetti according to package directions.
Spoon sauce over drained spaghetti noodles and sprinkle with parmesan cheese.
  • مرجع :https://www.food.com
  • برچسب ها : اسپاگتی معروف جهانی جوماما

تعداد نظرات ثبت شده :0 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

آخرین اخبار (25 مهر 1405)
با تایل PVC سقف کاذب  شرکت دکوپلاست بیشتر اشنا شویم
با تایل PVC سقف کاذب شرکت دکوپلاست بیشتر اشنا شویم

سقف کاذب PVC ( تایل PVC سقف کاذب ) به ابعاد ۶۰*۶۰ سانتیمتر از کاربردی ترین و منحصر به فرد ترین محصولات شرکت معتبر دکوپلاست ، با ابعادی ( در هر کارتن ) به اندازه ۷.۲۰ متر مربع می باشد ( مدل : تولید ایران ) .

پنل های کامپوزیت MP شرکت دکووال
پنل های کامپوزیت MP شرکت دکووال

شرکت معتبر و موفق دکووال ، بزرگ ترین و اولین تولید کننده پنل های دیوارپوش کامپوزیت و همچنین پنل های سه بعدی تمام چرم ، در ایران می باشد .

شش دستور العمل سریع و آسان برای لیمو
شش دستور العمل سریع و آسان برای لیمو

بهترین لیموترش برای استفاده، لیموهای درشت و ترش با برگ های سبز براق تیره است. اینها مواردی هستند که نمی‌توانید به راحتی در سوپرمارکت‌های بریتانیا پیدا کنید، اما وقتی در تعطیلات در کشورهایی مانند ایتالیا هستید، به وفور می‌بینید. با این حال، نمی‌توانید اینها را به خانه بیاورید، بنابراین وقتی در خاک بریتانیا هستید، مگر اینکه لیموهای آمالفی را پیدا کنید، به دنبال انواع موم نشده با پوسته‌های ضخیم بگردید که برای پختن آن عالی هستند.

کافه رستوران معروف آستیاژ
کافه رستوران معروف آستیاژ

کافه رستوران آستیاژ ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : تهران ، هروی شمس آباد ، میدان بهشتی ، خیابان ابوالحسنی ، پلاک ۴۷ ، که همه روزه از ساعت ۸:۰۰ صبح تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای عموم مشتریان می باشد .

چگونه یک پروژه بازسازی بزرگ را انجام بدهیم
چگونه یک پروژه بازسازی بزرگ را انجام بدهیم

1. زمان مطالعه را برنامه ریزی و آماده کنید . هرچه زمان و تلاش بیشتری را در مراحل اولیه پروژه خود سرمایه گذاری کنید، بهتر است.

کافه رستوران پرطرفدار ویر
کافه رستوران پرطرفدار ویر

کافه رستوران معروف ویر ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : هروی ، وفامنش ، پانیذ سنتر ، طبقه اول ، همه روزه از ساعت ۱۱:۰۰ ظهر تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای مشتریان عزیز می باشد .

بهترین مبل هایی که می توانید همین الان برای فضای کوچک خود بخرید
بهترین مبل هایی که می توانید همین الان برای فضای کوچک خود بخرید

اگر رویای یک کاناپه چرمی برنزه و نرم کره ای با الهام از دهه 70 را در سر می پرورانید، مجبور نیستید به دلیل محدودیت های فضایی از این ایده چشم پوشی کنید. برند مبلمان DTC Article این کارامل را با ردپایی 72 اینچی خیره کننده می سازد . من در واقع دارای سایز بزرگتر 88 اینچی هستم و آن را کاملاً توصیه می کنم .

3 ماده ماکارونی خامه ای و پنیر
3 ماده ماکارونی خامه ای و پنیر

به 3 ماده نیاز دارد و همه چیز در یک قابلمه پخته می شود. نیازی به آبکش کردن پاستا و یا درست کردن آن نیست. این یک غذای بسیار سریع و آسان است که در کمتر از 15 دقیقه آماده می شود.

رنگ های زیبا در معماری اصیل ایرانی
رنگ های زیبا در معماری اصیل ایرانی

در خصوص رنگ های زیبا در معماری اصیل ایرانی باید افزود که : در معماری ایرانی حضور رنگ را می توان در اکثر بنا های تاریخی ، قدیمی ، مذهبی ، گلدسته ها ، تالار ها ، شبستان ها ، و ... مشاهده کرد ‌. به عبارتی در معماری اصیل ایرانی ، رنگ به طور معمول با نقش همراه است . به این صورت که در قالب های گوناگون و مختلفی همچون : اشکال هندسی ، گیاهی ، و یا حتی به همراه کتیبه های خطی ، ملاحظه می شود . به عبارت دیگر می توان گفت که : رنگ های سازنده نمای اصیل ایرانی یا به عبارتی رنگ هایی که در معماری اصیل ایرانی به

کافه پر طرفدار فرن
کافه پر طرفدار فرن

کافه معروف فرن ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : دروس خیابان راستوان ، بالاتر از میدان احتشامیه ، روبه روی مرکز خرید جنب بانک آینده ، پلاک ۳۱ ، از جمله معروف ترین کافه های تهران است ، که همه روزه از ساعت ۹:۰۰ صبح تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای عموم مشتریان می باشد ، مشتریان محترم می توانند پیش از مراجعه به این کافه محبوب ، با برقراری تماس با این مجموعه میز مورد نظر خود را رزرو نمایند .