کدام ماهی برای سلامتی بدن بهتر است؟ پرورشی یا دریایی؟

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

کدام ماهی برای سلامتی بدن بهتر است؟ پرورشی یا دریایی؟

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که برای یک وعده غذایی به یک رستوران یا سفره خانه سنتی در شهر خود یا حتی در جاده های شمال و جاهای دیگر بروید و دلتان هوس یک ماهی خوب برای ناهار یا شام بکند اما بهتر است نکاتی را در مورد ماهی ها بدانید تا در رفتن به رستوران و سفره خانه سنتی  اطلاع داشته باشین از چه ماهی استفاده می کنید.


ممکن است هنوز هم عده ای در هنگام خرید ماهی به این نکته توجه نکنند و شاید اصلا ندانند که ماهی ها به دو نوع پرورش می یابند. و خوب به طبع هر کدام در شرایطی قرار دارند که ممکن است خوب باشد و مزایایی داشته باشد و یا بد باشد و معایبی داشته باشد .

بهتر است بدانید که ماهی ها به دو نوع رایج پرورش می یابند ، که با ذکر مثالی برای شما توضیح خواهیم داد ، فرض کنید ، شما قصد دادن یک میهمانی بزرگ هستید و تمایل دارید که در میهمانی خود ، ماهی سرو کنید اما نمی دانید که چه نوع ماهی خریداری کنید تا میهمانان شما از میل کردن آن لذت ببرند و طعم آن تا ابد در ذهنشان باقی بماند.. به بازار می روید و متوجه می شوید که ماهی ها به دو نوع پرورشی و دریایی  هستند اما اکثر ماهی هایی که مردم استفاده می کنند ماهی پرورشی هست ، شاید بدین دلیل که این نوع ماهی راحت تر قابل دسترسی است نسبت به ماهی هایی که در دریا رشد می کنند..

اما می توانید با کمی تحقیق متوجه فرایند رشد و زندگی ماهی پرورشی اطلاع کسب کنید ، مثلا در مورد ماهی قزل آلا پرورشی که بسیار فراوان است و نه تنها در شهر خود بلکه در همه ی شهر ها به خوبی یافت می شود شاید 90 درصد ماهی هایی که در بازار یافت می شود و به مصرف مردم می رسد از همین ماهی های پرورشی است.. جالب است که بدانید ماهی های پرورشی قزل آلا دو نوع غذا می خورد ، غذای تر و غذای خشک.
اما درمورد غذای تر ماهی قرل آلا باید توضیح داد که کسانی که در کار پرورش ماهی هستند از احشای دام ها مثل جگر و طحال و.. برای تغذیه ماهی ها استفاده می کنند که این خطراتی هم دارد برای مثال ممکن است آن احشای  دام دچار میکروب باشند و خوب این باعث آلودگی استخر ها می شود و یا حتی مشکلاتی از قبیل حمل و نگهداری این مواد باعث می شود تا تغذیه تر ماهی ها محدود شود .

اما در مورد تغذیه خشک ماهی های پرورشی باید گفت غذای خشک ماهی ها شامل پروتئین ، چربی ، قند و مواد معدنی و کمی ویتامین است . نکته مورد توجه در مورد این غذا سایز های مختلف آن است که برحسب سن ماهی باید تعیین شود مثلا خیلی بزرگ نباشد وقتی ماهی کوچک است چون نمی تواند بخورد و خیلی کوچک نباشد وقتی ماهی بزرگ است چون نمی تواند ببیند . 

همچنین باید به مقدار غذایی که به داخل حوضچه ریخته می شود دقت کرد که کم نباشد و یا حتی زیاد نباشد که اگر زیاد باشه در کف حوضچه ته نشین می شود..و ...

اما در مورد ماهی هایی که در دریا رشد می کنند باید گفت که ماهی هایی که زیستگاه آنان دریاست در همان زیستگاهی که زندگی می کنند در همان منطقه یافت می شوند و جالب تر اینکه از همان غذایی تغذیه می کنند که در آن زیستگاه خاص است . ماهی های دریایی چربی کمتری نسبت به ماهی های پرورشی دارند چرا که خود به دنبال غذا می گردند و لاغر تر هستند نسبت به ماهی های پرورشی . 

اما سوالی که مطرح می شود این است که طعم کدام ماهی بهتر است ؟ و این سلیقه ای است مثلا اگر ماهی دریایی را خوب منجمد کنیم طعم خودش را حفظ می کند در تمام سال. اما در مورد ماهی های پرورشی و دریایی نکته دیگری باقی می ماند و آن این است که ماهی های پرورشی خیلی بیشتر از ماهی های دریایی برای محیط زیست خطر دارند و اینکه ماهی های پرورشی  ارزانترند و همچنین غذای انها از مواد با کیفیت پایین است و نکته قابل توجه این است که به دلیل تغذیه رنگ ماهی های پرورشی خاکستری است اما ماهی های دریایی به علت خوردن کریل  صورتی است که این رنگ از جلبک های دریایی گرفته می شود.

 

بهترین رستورانهای  شهر شما که غذای دریایی سرو میکنند.. کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : کدام ماهی برای سلامتی بدن بهتر است؟ پرورشی یا دریایی؟

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

آخرین اخبار (31 تیر 1405)
مبل های رویال ، برند سال
مبل های رویال ، برند سال

مبل های راحتی یکی از اجزای اصای هر خانه ای می باشد و بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و همواره مشتریان زیادی را دارد، مبل هایی که به این شکل ساخته می شوند از جنس، کتان، چرم، گونی بافت می باشند ،

ساعت هایی شیک و بی نظیر همچون ، رویال ماروتی
ساعت هایی شیک و بی نظیر همچون ، رویال ماروتی

ساعت دیواری های زیبا و بی نظیری ، در طرح ها و رنگ های مختلف و متنوع ، در بازار موجود می باشد ، که از جمله با کیفیت ترین و در عین حال ارزان و مقرون به صرفه ترین آنان ، می توان به انواع ساعت های رویال ماروتی ، اشاره کرد .

گران‌ترین پارکت لمینت های جهان
گران‌ترین پارکت لمینت های جهان

در آمار رسمی جهانی منتشر شده انواع پارک لمینت , برند پارکت پگرو کشور بلژیک رتبه گرانترین پارکت لمینت را به خود اختصاص داد.پارکت لمینت آرمسترانگ تولید کشور آمریکا نیز در رتبه دوم قرار گرفته است.به شرح ذیل رتبه پارکتها از دیدگاه قیمت به لینک سایت آنها درج گردیده است.

نگاهی بر تاریخچه صنایع غذایی معتبر و معروف پامچال
نگاهی بر تاریخچه صنایع غذایی معتبر و معروف پامچال

صنایع غذایی با ‌کیفیت و معتبر پامچال ، در سال 1393 در شهر توس که در بیست و پنج کیلومتری مشهد قرار دارد ، تاسیس شد . این شرکت موفق و معتبر در بدو تاسیس ، شروع به تولید خیار شور های با کیفیت و خوش طعم ، تخمیری نمود . در خصوص خیار شور های تخمیری صنایع غذایی معتبر و با کیفیت پامچال ، باید افزود که این محصول با طعم و عطری سنتی و بی نظیر ، تولید می شود .

چند نکته مهم برای گرم کردن کنسرو ماهی
چند نکته مهم برای گرم کردن کنسرو ماهی

امروزه استفاده از کنسرو ها در واقع یک روش سریع برای خوردن غذا و پرداختن به کار ها می باشد که در واقع گرم کردن ان ها و استفاده شان ، یک سری نکات مهم دارد که بایستی به ان توجه شود. قبل از مصرف کنسرو ماهی ، باید حتما در یک ظرفی ان را قرار داده و پر از اب کنید و روی اجاق گاز قرار دهید ، و سپس به مدت ۲۰ دقیقه ان را بجوشانید،

سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی هایی است؟
سبزی قلیه ماهی شامل چه سبزی هایی است؟

قلیه ماهی یک غذای جنوبی بسیار خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد، و افرادی که طبخ ان را بلد هستند به راحتی می توانند مواد مورد نیاز این خوراکی خوشمزه را تهیه کرده و میل نمایند، به خصوص اگر این افراد ساکن جنوب باشند که سبزیجات مخصوص قلیه ماهی را به خوبی در دسترس دارند.

راهنمای تشخیص بادمجان شیرین از بادمجان تلخ
راهنمای تشخیص بادمجان شیرین از بادمجان تلخ

بادمجان از صیفی جات بوده و انواع مختلفی دارد، و می توان از رنگ های مختلف ان مثل سیاه، قرمز، سفید و بنفشش استفاده کرد که هر کدام برای تهیه خوراکی های متنوع استفاده می شوند. بادمجان علاوه بر اینکه طعم و مزه ویژه ای دارد، از طرفی دارای خواص شگفت انگیزی می باشد که به بهبود سیستم ایمنی بدن و همین طور عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند.

پنل های زیبا و کاربردی سنگ های رودخانه ای
پنل های زیبا و کاربردی سنگ های رودخانه ای

از جمله پنل های با کیفیت و مقاوم موجود در بازار ، می توان به پنل سنگ های رودخانه ای ( River Stone panel ) ، اشاره کرد . همان طور که خود واقف بر این امر هستید ، پنل پرطرفدار و زیبای سنگ های رودخانه ای ، نوعی از انواع بی شمار پنل سنگ های مصنوعی است که ، از ترکیب شدن رزین های ویژه با این سنگ ها ( سنگ های رودخانه ای ) ، به وجود می آید .

آشپزخانه ای دلنشین ، با کابینت پولیشی
آشپزخانه ای دلنشین ، با کابینت پولیشی

همانطور که خود واقف بر این امر هستید ، انواع و اقسام فراوانی از کابینت ها ، در بازار موجود می باشند . که از جمله پرطرفدارترین و با کیفیت ترین آنان ، می توان به کابینت های پولیشی ( انزو ) ، اشاره کرد .

 ایجاد گلخانه های کوچک دو نفره در رستوران
ایجاد گلخانه های کوچک دو نفره در رستوران

با شیوع ویروس کرونا ، در سراسر جهان رستوران داران ، دست به اجرای ایده هایی بی نظیر و خارق العاده زدند ، که علاوه بر رعایت کلیه پروتکل های بهداشتی ، و سر گیری دوباره کسب و کار خود ، باعث کنجکاو شدن مردم و تمایل شدید آنان ، به کسب تجربه هایی خاص در محیط رستوران ها ، شده است .