مواد غذایی ضد سرطان را بشناسیم

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

نمایش برترین کافه ها در شهر شما...کلیک کنید

مواد غذایی ضد سرطان را بشناسیم 

از آنجا که در جوامع امروزی ابتلا به سرطان رو به افزایش است، توجه به پیشگیری از آن و به کار گیری راهکارهای مفید از درجه اهمیت خاصی برخوردار است. 
سرطان بیماری است که اکثر مواقع شروعی خاموش و رشدی سریع دارد و سن و سال در این ابتلا و روند بیماری بی تاثیر است. 
رژیم غذایی مناسب تاثیر بسزایی در پیشگیری و درمان این بیماری دارد چرا که دسته ای از مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند و بالعکس گروهی دیگر با افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن به کاهش ریسک ابتلا به سرطان کمک می کنند. 
بهترین رژیم غذایی مقابله با سرطان رژیمی است که بر پایه گیاهان بنا شده است. سبزیجات، ميوه جات، غلات، دانه ها و مغزیجات. 
البته این مواد غذایی باید حدالامکان تازه، فصلی و ارگانیک باشند. 
افزودن ماهی، تخم مرغ، گیاهان دارویی معطر، ادویه ها و روغن زیتون، غلات کامل و میوه و سبزیجات خام به رژیم غذایی یکی از مهمترین راهکارهای مقابله و پیشگیری سرطان میباشد. 
در مقابل باید از قند و آرد پالایش شده، نوشابه های گاز دار، سوسیس و کالباس و فست فود ها، غذاهای سرخ شده و لبنیات پر چرب پرهیز شود. 

مواد غذایی پیشنهادی مفید از قبیل :

🔸 مارچوبه 
طبق تحقیقات موسسه تحقیقات سرطان آمریکا، مارچوبه با داشتن اسید فولیک، ویتامین C و مواد مغذی دیگر باعث حفاظت بدن در برابر سرطان می شود. 

🔸 چغندر  قند
منبع غنی اسید فولیک و ویتامین B میباشد که علاوه بر کمک به سلامت قلب دارای آنتی اکسیدان بتامین بوده که در مقابله با سرطان مفید میباشد. 

🔸 بلوبری
حاوی مقادیر بالای فیبر و ویتامین C است که قدرت زیادی در مبارزه با سرطان دارد. فیبر بالا خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد و ویتامین C با کاهش رادیکالهای آزاد مضر، کاهش خطر ابتلا به سرطان را در پی دارد. 

🔸 کلم بروکلی و خانواده کلمها
دارای خاصیت ضد سرطانی هستند و در این میان کلم بروکلی دارای مقدار زیادی سولفوران است که آنزیمهای محافظ بدن را افزایش داده و مواد شیمیایی موثر در ابتلا به سرطان را دفع می کند. 
استفاده نصف فنجان کلم بروکلی، سه بار در هفته تاثیر زیادی دارد.

جوانه های کلم بروکسل دارای ترکیبات گوگرد است که در ساخت ایزوتیوسیانات در بدن مفید بوده و سیستم آنزیمهای مبارزه با سرطان را قدرت می بخشد.

گل کلم دارای کاروتنویید ها، ویتامین C,E و فیبر است که مانند دیگر خانواده کلم ها خاصیت ضد سرطانی دارد.

🔸 هویج 
منبع فیبر و بتاکاروتن و ویتامین A است و دارای خواص ضد سرطانی می باشد. 

🔸 بادام هندی 
به سبب داشتن چربی های غیر اشباع مفید بر متابولیسم بدن تاثیر مثبت داشته و در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده نقش دارد. 

🔸 کرنبری
آب کرنبری از عفونتهای ادراری جلوگیری کرده، منبع غنی ویتامین C، فیبر و اسید اسکوربیک میباشد و در پیشگیری از سرطان روده، حنجره و ریه مفید است. 

🔸دانه شنبليله 
یک آنتی اکسیدان ضد سرطان می باشد و خطر ابتلا به سرطان روده و پروستات را کاهش میدهد. 

🔸 عسل
به سبب داشتن خاصیت ضد التهابی و تقویت سیستم ایمنی در کاهش ابتلا به سرطان نقش دارد.

🔸 پاپایا
دارای چندین عامل ضد سرطانی از جمله لیکوپن و کاروتنویید ها بوده که در خنثی کردن رادیکالهای آزاد در بدن نقش موثری دارد و از سلولها در برابر آسیبها و بیماریها محافظت می کند. 

🔸 جعفری 
برگ و ساقه جعفری به طرز چشمگیری از متاستاز سلولهای سرطانی جلوگیری میکند. جعفری دارای ویتامین A و C است که با رادیکالهای آزاد مقابله می کند و همچنین دارای مقادیر بالایی پتاسیم و کلسیم میباشد که در سلامت کبد موثر است. 

🔸دانه آفتاب گردان 
حاوی میزان بالایی استروژن گیاهی میباشد و در کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان بعد از یائسگی نقش دارد.

🔸 گوجه فرنگی 
حاوی لیکوپن، ویتامین A,C,E میباشد که همه این عوامل در مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن مفید عمل میکنند. 

🔸زردچوبه 
دارای گورگومین است که خاصیت آنتی اکسیدانی میباشد و از خطر ابتلا به سرطان میکاهد. 

🔸 سیب
منبع خوبی از فیبر رژیمی و ویتامین C است که همه اینها و مواد آنتی اکسیدانی موجود در سیب مخصوصا سیب قرمز و پوست آن در جلوگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ، اوروفارینگل، حنجره و ریه موثر هستند. 

🔸زنجبیل 
ترکیبات موجود در زنجبیل دارای خواص ضد سرطانی دستگاه گوارش هستند و از دسته ای از عفونتها جلوگیری میکند. 

🔸گيلاس 
منبع غنی از ویتامین C، فیبر رژیمی و پتاسیم، ویتامین A و آنتوسیانین ها می باشد که به سبب خاصیت آنتی اکسیدانی از سرطان روده بزرگ،  اوروفارینگل، حنجره و ریه جلوگیری میکند. 

🔸سبزیجات برگ تیره
مانند اسفناج، کاهو، چغندر حاوی سلولزها،اسید فولیک و کاروتنویید ها بوده و خطر ابتلا به سرطان های روده، حنجره و ریه را کاهش می دهد. 

🔸 دانه کتان
به علت داشتن منیزیم، منگنز، B1، سلنیوم، فیبر رژیمی، امگا 3 همچنین استروژن های گیاهی در جلوگیری از سرطان سینه، پروستات و کولون موثر است. 

🔸ماست پروبیوتیک 
سلامت گوارش را بهبود میبخشند و سیستم ایمنی را تقویت می کند. 

🔸 گریپ فروت 
منبع خوبی از ویتامین و مواد معدنی دیگر است که در پیشگیری از سرطان روده، حنجره و سرطان ریه موثر است. 

🔸لوبیا، نخود، عدس 
غنی از ترکیبات فیتوشیمیایی،اسید فولیک و ویتامین B بوده و خواص ضد سرطانی از جمله سرطان کولورکتال دارند.

🔸 سویا 
به علت دارا بودن استروژن، فیبر رژیمی، پتاسیم، منگنز، مس،منیزیم و آهن و همچنین اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 و 6 در پیشگیری از سرطان کولورکتال مفید است. 

🔸ماهی های چرب 
مانند سالمون، تن،ساردین و....  دارای خواص ضد التهابی بوده و خطر پروستات را کاهش می دهند 

🔸غلات 
گندم، برنج قهوه ای، آرد جو دوسر،گندم سیاه،ارزن،سبوس برنج در پیشگیری سرطان کولورکتال کاربرد موثر دارند.

🔸گردو
منبع غنی امگا 3،فلانویید ها،اسید لینولنیک و دیگر ترکیبات ضد سرطانی میباشد و در پیشگیری از سرطان روده بر پروستات موثر است. 

🔸 توت ها
آنتی اکسیدان بالا داشته، منبع غنی ویتامین C و فیبر بوده و از سرطان مری و روده جلوگیری می کنند. 

🔸 سیر
از سرطان روده بزرگ و گلو، دهان و معده جلوگیری می کند. 

🔸 انگور 
منبع غنی رزوراترول بوده و دارای خاصیت ضد سرطانی می باشد. 

🔸 چای سبز 
به سبب داشتن آنتی اکسیدان قویAGCG از آسیب در سطح ژنتیکی و نیز تشکیل تومورها جلوگیری میکند و در پیشگیری از سرطان روده بزرگ،  مثانه و معده موثر است.

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : مواد غذایی ضد سرطان را بشناسیم

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  • #

    goly

    چه مقاله ی خوبی خیلی هم به درد بخور

    1399/06/04

  • #

    راحله

    من نمیدونستمبادام هنوی مفید و ضد سرطان ممنون

    1399/06/04

آخرین اخبار (13 تیر 1404)
کاغذدیواری آلدو ، کالای پر طرفدار شرکت لیماک
کاغذدیواری آلدو ، کالای پر طرفدار شرکت لیماک

شرکت معروف لیماک ، از موفق ترین و معتبر ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری ، می باشد که در این زمینه چیزی حدود هشت سال است که ، مشغول فعالیت می باشد .

آلبوم کاغذ دیواری اونیکس شرکت فلیپ اند موریس
آلبوم کاغذ دیواری اونیکس شرکت فلیپ اند موریس

هلدینگ گرین ( فیلیپ موریس ، آنجل ، استاروالز ) ، یکی از معتبر ترین و معروف ترین شرکت های واردکننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی با جنسی عالی و ضخیم ، در طرح ها و رنگ های دلنشین و به روز ، وارد و در بازار عرضه می کند .

آلبوم کاغذ دیواری مک لارن شرکت وال استار
آلبوم کاغذ دیواری مک لارن شرکت وال استار

شرکت سالار دکور ( انبار و دفتر مرکزی : واقع در مشهد ) با برند وال استار فعالیت می کند و همواره آلبوم هایی با کیفیت و درجه یک وارد می نماید . این شرکت معتبر دارای نمایندگی در تمامی شهر ها می باشد .

برگر گیاهی باقلا
برگر گیاهی باقلا

3 قارچ ها را در غذاساز بریزید و به قطعات کوچک خرد کنید. در یک کاسه کنار بگذارید.

آلبوم کاغذ دیواری هانا حنا شرکت کرون
آلبوم کاغذ دیواری هانا حنا شرکت کرون

شرکت موفق کرون ، یکی از جوان ترین و معتبر ترین شرکت های واردکننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد که در ابتدا ، فعالیت خود را با آلبوم کاغذ دیواری پر طرفدار کرون آغاز کرد ‌. این شرکت معتبر ، همواره درصدد است تا با کیفیت ترین و منحصر به فرد ترین آلبوم های کاغذ دیواری را وارد و در بازار عرضه کند .

این چند اشتباه در دکوراسیون خانه شما را کوچکتر می کند
این چند اشتباه در دکوراسیون خانه شما را کوچکتر می کند

1.همیشه قالب گیری را درمان سنتی انجام می دهد.

کیسقلی
کیسقلی

کیسقالی یک داروی نسخه‌ای است که ممکن است برای درمان سرطان پستان با گیرنده هورمونی (HR) مثبت و گیرنده فاکتور رشد اپیدرمی انسانی 2 (HER2) منفی در بزرگسالان استفاده شود:

کافه محبوب سکا لانژ
کافه محبوب سکا لانژ

کافه سکا لانژ ( با کادرب مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) ، واقع در : زعفرانیه ، سه راه آصف ، خیابان اعجازی ، نبش بن بست یکم ، ساختمان تجاری آرینا ، پلاک ۹ ، که همه روزه از ساعت ۸:۰۰ صبح تا ۲۴:۰۰ شب ، پذیرای مشتریان عزیز می باشد.

آلبوم کاغذ دیواری گل شرکت مدرن هیراد
آلبوم کاغذ دیواری گل شرکت مدرن هیراد

شرکت موفق مدرن هیراد ، از جمله معتبر ترین و معروف ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی درجه یک و با کیفیت وارد و در بازار عرضه می کند .

برنج چسبناک معاصر
برنج چسبناک معاصر

1600 میلی لیتر شیر تازه