مواد غذایی ضد سرطان را بشناسیم

فرم ثبت رستوران

کد امنیتی نادرست است!

بعد از بررسی با شما تماس گرفته خواهد شد

اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

نمایش برترین کافه ها در شهر شما...کلیک کنید

مواد غذایی ضد سرطان را بشناسیم

از آنجا که در جوامع امروزی ابتلا به سرطان رو به افزایش است، توجه به پیشگیری از آن و به کار گیری راهکارهای مفید از درجه اهمیت خاصی برخوردار است.
سرطان بیماری است که اکثر مواقع شروعی خاموش و رشدی سریع دارد و سن و سال در این ابتلا و روند بیماری بی تاثیر است.
رژیم غذایی مناسب تاثیر بسزایی در پیشگیری و درمان این بیماری دارد چرا که دسته ای از مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند و بالعکس گروهی دیگر با افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن به کاهش ریسک ابتلا به سرطان کمک می کنند.
بهترین رژیم غذایی مقابله با سرطان رژیمی است که بر پایه گیاهان بنا شده است. سبزیجات، ميوه جات، غلات، دانه ها و مغزیجات.
البته این مواد غذایی باید حدالامکان تازه، فصلی و ارگانیک باشند.
افزودن ماهی، تخم مرغ، گیاهان دارویی معطر، ادویه ها و روغن زیتون، غلات کامل و میوه و سبزیجات خام به رژیم غذایی یکی از مهمترین راهکارهای مقابله و پیشگیری سرطان میباشد.
در مقابل باید از قند و آرد پالایش شده، نوشابه های گاز دار، سوسیس و کالباس و فست فود ها، غذاهای سرخ شده و لبنیات پر چرب پرهیز شود.

مواد غذایی پیشنهادی مفید از قبیل :

🔸 مارچوبه
طبق تحقیقات موسسه تحقیقات سرطان آمریکا، مارچوبه با داشتن اسید فولیک، ویتامین C و مواد مغذی دیگر باعث حفاظت بدن در برابر سرطان می شود.

🔸 چغندر قند
منبع غنی اسید فولیک و ویتامین B میباشد که علاوه بر کمک به سلامت قلب دارای آنتی اکسیدان بتامین بوده که در مقابله با سرطان مفید میباشد.

🔸 بلوبری
حاوی مقادیر بالای فیبر و ویتامین C است که قدرت زیادی در مبارزه با سرطان دارد. فیبر بالا خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد و ویتامین C با کاهش رادیکالهای آزاد مضر، کاهش خطر ابتلا به سرطان را در پی دارد.

🔸 کلم بروکلی و خانواده کلمها
دارای خاصیت ضد سرطانی هستند و در این میان کلم بروکلی دارای مقدار زیادی سولفوران است که آنزیمهای محافظ بدن را افزایش داده و مواد شیمیایی موثر در ابتلا به سرطان را دفع می کند.
استفاده نصف فنجان کلم بروکلی، سه بار در هفته تاثیر زیادی دارد.

جوانه های کلم بروکسل دارای ترکیبات گوگرد است که در ساخت ایزوتیوسیانات در بدن مفید بوده و سیستم آنزیمهای مبارزه با سرطان را قدرت می بخشد.

گل کلم دارای کاروتنویید ها، ویتامین C,E و فیبر است که مانند دیگر خانواده کلم ها خاصیت ضد سرطانی دارد.

🔸 هویج
منبع فیبر و بتاکاروتن و ویتامین A است و دارای خواص ضد سرطانی می باشد.

🔸 بادام هندی
به سبب داشتن چربی های غیر اشباع مفید بر متابولیسم بدن تاثیر مثبت داشته و در کاهش خطر ابتلا به سرطان روده نقش دارد.

🔸 کرنبری
آب کرنبری از عفونتهای ادراری جلوگیری کرده، منبع غنی ویتامین C، فیبر و اسید اسکوربیک میباشد و در پیشگیری از سرطان روده، حنجره و ریه مفید است.

🔸دانه شنبليله
یک آنتی اکسیدان ضد سرطان می باشد و خطر ابتلا به سرطان روده و پروستات را کاهش میدهد.

🔸 عسل
به سبب داشتن خاصیت ضد التهابی و تقویت سیستم ایمنی در کاهش ابتلا به سرطان نقش دارد.

🔸 پاپایا
دارای چندین عامل ضد سرطانی از جمله لیکوپن و کاروتنویید ها بوده که در خنثی کردن رادیکالهای آزاد در بدن نقش موثری دارد و از سلولها در برابر آسیبها و بیماریها محافظت می کند.

🔸 جعفری
برگ و ساقه جعفری به طرز چشمگیری از متاستاز سلولهای سرطانی جلوگیری میکند. جعفری دارای ویتامین A و C است که با رادیکالهای آزاد مقابله می کند و همچنین دارای مقادیر بالایی پتاسیم و کلسیم میباشد که در سلامت کبد موثر است.

🔸دانه آفتاب گردان
حاوی میزان بالایی استروژن گیاهی میباشد و در کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان بعد از یائسگی نقش دارد.

🔸 گوجه فرنگی
حاوی لیکوپن، ویتامین A,C,E میباشد که همه این عوامل در مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن مفید عمل میکنند.

🔸زردچوبه
دارای گورگومین است که خاصیت آنتی اکسیدانی میباشد و از خطر ابتلا به سرطان میکاهد.

🔸 سیب
منبع خوبی از فیبر رژیمی و ویتامین C است که همه اینها و مواد آنتی اکسیدانی موجود در سیب مخصوصا سیب قرمز و پوست آن در جلوگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ، اوروفارینگل، حنجره و ریه موثر هستند.

🔸زنجبیل
ترکیبات موجود در زنجبیل دارای خواص ضد سرطانی دستگاه گوارش هستند و از دسته ای از عفونتها جلوگیری میکند.

🔸گيلاس
منبع غنی از ویتامین C، فیبر رژیمی و پتاسیم، ویتامین A و آنتوسیانین ها می باشد که به سبب خاصیت آنتی اکسیدانی از سرطان روده بزرگ، اوروفارینگل، حنجره و ریه جلوگیری میکند.

🔸سبزیجات برگ تیره
مانند اسفناج، کاهو، چغندر حاوی سلولزها،اسید فولیک و کاروتنویید ها بوده و خطر ابتلا به سرطان های روده، حنجره و ریه را کاهش می دهد.

🔸 دانه کتان
به علت داشتن منیزیم، منگنز، B1، سلنیوم، فیبر رژیمی، امگا 3 همچنین استروژن های گیاهی در جلوگیری از سرطان سینه، پروستات و کولون موثر است.

🔸ماست پروبیوتیک
سلامت گوارش را بهبود میبخشند و سیستم ایمنی را تقویت می کند.

🔸 گریپ فروت
منبع خوبی از ویتامین و مواد معدنی دیگر است که در پیشگیری از سرطان روده، حنجره و سرطان ریه موثر است.

🔸لوبیا، نخود، عدس
غنی از ترکیبات فیتوشیمیایی،اسید فولیک و ویتامین B بوده و خواص ضد سرطانی از جمله سرطان کولورکتال دارند.

🔸 سویا
به علت دارا بودن استروژن، فیبر رژیمی، پتاسیم، منگنز، مس،منیزیم و آهن و همچنین اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 و 6 در پیشگیری از سرطان کولورکتال مفید است.

🔸ماهی های چرب
مانند سالمون، تن،ساردین و.... دارای خواص ضد التهابی بوده و خطر پروستات را کاهش می دهند

🔸غلات
گندم، برنج قهوه ای، آرد جو دوسر،گندم سیاه،ارزن،سبوس برنج در پیشگیری سرطان کولورکتال کاربرد موثر دارند.

🔸گردو
منبع غنی امگا 3،فلانویید ها،اسید لینولنیک و دیگر ترکیبات ضد سرطانی میباشد و در پیشگیری از سرطان روده بر پروستات موثر است.

🔸 توت ها
آنتی اکسیدان بالا داشته، منبع غنی ویتامین C و فیبر بوده و از سرطان مری و روده جلوگیری می کنند.

🔸 سیر
از سرطان روده بزرگ و گلو، دهان و معده جلوگیری می کند.

🔸 انگور
منبع غنی رزوراترول بوده و دارای خاصیت ضد سرطانی می باشد.

🔸 چای سبز
به سبب داشتن آنتی اکسیدان قویAGCG از آسیب در سطح ژنتیکی و نیز تشکیل تومورها جلوگیری میکند و در پیشگیری از سرطان روده بزرگ، مثانه و معده موثر است.

مرجع :https://www.mapstar.net/
برچسب ها : مواد غذایی ضد سرطان را بشناسیم

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر

دیدگاه شما

کد امنیتی نادرست است!

goly

چه مقاله ی خوبی خیلی هم به درد بخور

1399/06/04

0
راحله

من نمیدونستمبادام هنوی مفید و ضد سرطان ممنون

1399/06/04

0

آخرین اخبار (22 آذر 1404)

شرکت پاناکو تولید کننده انواع تایل 60×60

شرکت پاناکو یکی از بزرگ ترین ، موفق ترین ، و فعال ترین شرکت هایی است که در زمینه تولید انواع پنل و تایل سقفی فعالیت می کند .

اهمیت اجرای درست زیرسازی برای نصب کفپوش PVC

در واقع ، عدم توجه به زیرسازی کفپوش ، سبب می‌ شود تا پس از گذشت مدتی ، کفپوش شکل و ظاهر اولیه خود را از دست بدهد و دیگر همچون روز اول نباشد . کفپوش ، می تواند باعث زیبا تر شدن کف ساختمان گردد اما به شرطی که ، برای نصب کفپوش از افراد حرفه ای و با تجربه که از اصول قواعد نصب کفپوش ، مطلع هستند کمک گرفت . در غیر این صورت ، این امکان وجود دارد که اشتباهات رایج در خصوص نصب کفپوش ، شکل بگیرد .

نحوه محاسبه تعداد رول کاغذ دیواری

ممکن است این سوال ، ذهن بسیاری از افراد را به خود مشغول کرده باشد که چگونه تعداد رول های کاغذ دیواری را ، محاسبه کنیم ؟ در واقع برای محاسبه تعداد رول های کاغذ دیواری ، نیاز است که در وهله اول ، دور تا دور دیوار محیط مورد نظر ، به طور دقیق اندازه نماییم . اگر پنجره ای نیز در محیط وجود داشت ، بهتر است در این مرحله ، آن را نادیده بگیریم و به عبارتی از آن صرف نظر کنیم و بدون در نظر گرفتن پنجره ، طول دیوار را متر نماییم . در نهایت طول تمامی دیوار ها با هم جمع گردند . به عنوان مثال : مجموع طول های دی

طریقه نصب کاغذ دیواری

ممکن است این سوال ، برای افراد بسیاری مطرح شود که ، به چه صورت باید کاغذ دیواری را در محیط مورد نظر شان نصب نمایند ؟ در واقع ، بی شک باید هر امری را ، به فردی سپرد که در آن حوزه از تخصص لازم و کافی برخوردار باشد . بنابراین در وهله نخست برای نصب کاغذ دیواری ، نیاز است که این امر به متخصصین این حرفه ، سپرده شود .

کافه پرطرفدار ریگولتو

کافه معروف ریگولتو ( با کادری مجرب و حرفه ای و مدیریتی عالی ) واقع در : خیابان ایرانشهر ، ضلع شرقی پارک هنرمندان ، تماشاخانه ایرانشهر ، طبقه دوم ، از جمله پر طرفدار ترین کافه های تهران می باشد ، که همه روزه از ساعت ۱۲ ظهر الی ۲۴ ، پذیرای عموم مشتریان عزیز است .

آی‌پد نسل دهم اپل در سال نو میلادی به پایین‌ترین قیمت تاریخ بازگشت

آی‌پد نسل دهم قابل اعتماد اپل بار دیگر قیمتش کاهش یافته و به پایین‌ترین قیمت خود بازگشته است. ما انتظار نداریم این یکی طولانی باشد، بنابراین سریع حرکت کنید.

بهترین آب میوه های آملا: 5 انتخاب برتر از نوشیدنی سالم

آملا یا انگور فرنگی هندی به عنوان یک اکسیر آیورودا در نظر گرفته می شود که دارای چندین فواید سلامتی است. این ابر غذای هندی سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین C، فیبر، آنتی اکسیدان و غیره است. این میوه غنی از مواد مغذی حاوی خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که به جلوگیری از آنفولانزا و عفونت های فصلی کمک می کند. آملا علاوه بر بهبود عملکرد بدن، سلامت مو و پوست شما را نیز افزایش می دهد. پس فنجان چای صبحگاهی خود را با آب آملا جایگزین کنید و از خوبی آیورودا لذت ببرید.

80 درصد آمریکایی‌ها از نظر وجود ماده شیمیایی در Cheerios، جو کواکر که ممکن است باعث ناباروری و بلوغ تاخیری شود، مثبت شد.

از هر پنج آمریکایی، چهار نفر در معرض یک ماده شیمیایی کمتر شناخته شده موجود در غذاهای محبوب مبتنی بر جو - از جمله Cheerios و Quaker Oats - قرار می گیرند که با کاهش باروری، تغییر رشد جنین و تاخیر در بلوغ مرتبط است.

آلبوم کاغذ دیواری کوک شرکت هیراد مدرن

شرکت موفق هیراد مدرن ، از جمله معتبر ترین و معروف ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی درجه یک و با کیفیت وارد و در بازار عرضه می کند .

گوگل بالاخره آماده است تا استفاده از برنامه‌های Chromebook را آسان‌تر کند

اگرچه کاربران بهترین دستگاه‌های Chromebook به سه نوع برنامه دسترسی دارند - برنامه‌های وب که از طریق مرورگر Chrome اجرا می‌شوند، برنامه‌هایی در فروشگاه Google Play، و برنامه‌هایی که با استفاده از محیط توسعه لینوکس اجرا می‌شوند، اغلب ممکن است به هم ریخته و پیدا کردن آنها دشوار باشد. با این حال، یک فروشگاه آنلاین کاملاً جدید اکنون این کار را بسیار آسان‌تر می‌کند.

فرم ثبت رستوران

فرم ارسال به دوستان