غذای بی نظیر برای بیماران نقرسی مثل پای سیب زمینی

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

غذای بی نظیر برای بیماران نقرسی مثل پای سیب زمینی

سیب زمینی  در بین مردم جهان بسیار محبوب است و
از آن در حالت های مختلف: سرخ شده، آب پز، نیم پخته
و حتی خام هم استفاده میکنند.
سیب زمینی از ابتدا در کشور ایران موجود نبود و از 
خارج از کشور و از سمت اروپا وارد شد.
مردم در قدیم برای تهیه غذاهایی مثل قیمه به جای 
سیب زمینی از آلو استفاده می کردند.
سیب زمینی خواص خود را در هنگام پختن به هیچ عنوان 
از دست نمی دهد  و بسیار غنی می باشد.
سیب زمینی دارای انواع عناصر مثل پتاسیم و حتی فیبر
و کربوهیدرات می باشد و برای دستگاه گوارش بسیار
مفید است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
سیب زمینی به دلیل داشتن نشاسته در بدن انرژی زیادی
را تولید می کند که این ماده هم در نوع پخته آن هم در نوع خام 
آن موجود است .
در کشور های شرقی حتی از آب سیب زمینی نیز استفاده می شود.
آب سیب زمینی به دلیل داشتن ویتامین سی برای پوست خیلی مناسب است و باعث چاق شدن صورت می شود. برای بهبود زخم و مشکلات گوارشی و برطرف شدن اختلالات هورمونی نیز
بسیار کاربرد دارد. ژاپنی ها برای درمان بیماری هپاتیت یا
همان یرقان نیز از آب سیب زمینی استفاده میکنند. سیب زمینی 
برای جلوگیری از پیری هم مفید است. برای کودکان تهیه سیب زمینی سرخ شده یکی از بهترین خوراکی های تفریحی است.
در رستوران ها و همین طور کافی شاپ ها این خوراکی لذیذ وجود دارد.
از آن برای برطرف شدن بیماری های کلیوی و درمان استرس و اضطراب هم استفاده میشود.
مهم تر از همه سیب زمینی برای افرادی که دچار بیماری نقرس شده اند موثر و مفیداست.
نقرس بیماری ای است که به دلیل مصرف زیاد گوشت قرمز ایجاد می شود. کریستال های اسیداوریک در مفاصل مختلف بدن تجمع پیدا میکنند که از بین این مفاصل، مفصل انگشت شست پا بسیار بیشتر دچار نقرس می شود. 
نقرس در واقع یک نوع آرتریت است و باعث التهاب و درد می شود. پای این افراد متورم و قرمز است و در هنگام راه رفتن بسیار اذیت می شوند.
طرز تهیه پای سیب زمینی برای نقرسی ها:
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
کره ۵۰ گرم
نخود فرنگی  یک پیاله
ذرت یک پیاله
پنیر پارمزان نصف بسته
تخم مرغ دو عدد
جعفری تازه یک پیاله
 
در ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کرده و سپس
پوست آن ها را می کنیم و داخل ظرفی با چنگال له 
می کنیم. بعد کره را اضافه کرده و خوب به سیب زمینی 
آغشته می کنیم. جعفری تازه خرد شده را اضافه کرده
 و
تخم مرغ ها را شکسته و داخل ظرف خوب مخلوط می کنیم
بعد آن ها را داخل ظرف مخصوص فر ریخته
روی آن ها را با ذرت و تخود فرنگی خوب پر می کنیم
و سپس پنیر پارمزان را در سرتاسر آن پخش می کنیم.
بعد ظرف را داخل فر میگذاریم تا پخته شود.
و بعد آن را به داخل ظرفی دیگر انتقال داده 
و بعد سرو میکنیم.
تهیه اینگونه غذا که اغلب گیاهی هستند برای افراد 
نقرسی بسیار مهم و مفید می باشند.
نقرسی ها در کنار این گونه غذا ها باید از دارو های 
آلوپونیرول و کلشی سین هم استفاده کنند تا بهبود یابند.
جدای از غذاهای گیاهی این افراد می توانند از گوشت ماهی
نیز مصرف کنند.
لبنیات کم چرب که دارای پروتئین هستند و همین طور
قهوه هم اثر محافظتی دارند.
مبتلایان به نقرس باید از عصبانیت و استرس و اضطراب
پرهیز کنند.
زنان باردار نقرسی هم باید برای خوردن غذا از پزشک خود
رژیم غذایی مناسب دریافت کنند چراکه مصرف قرص
در بارداری ممکن است بر روی جنین اثر سوء داشته
باشد.

 

برترین کافه های شهرتان را بشناسید...کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : بیماران نقرسی , پای سیب زمینی

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

آخرین اخبار (25 شهریور 1404)
چند رنگ سفید طراحان داخلی به زمان و دوباره می رسند
چند رنگ سفید طراحان داخلی به زمان و دوباره می رسند

طراح داخلی Betsy Vohs ، بنیانگذار و مدیر عامل Studio BV، می گوید که شروین ویلیامز زوریخ سفید رنگ سفید او برای هر فضای انتقالی است.

هر رنگ سال 2025 که تاکنون می شناسیم - و الهام بخش نحوه استفاده از هر کدام در خانه شما.
هر رنگ سال 2025 که تاکنون می شناسیم - و الهام بخش نحوه استفاده از هر کدام در خانه شما.

آبی محبوب‌ترین رنگ سال 2024 بود و والسپار پیش‌بینی می‌کند که این رنگ به این زودی‌ها به جایی نمی‌رسد. این برند Encore 8002 45-G - رنگ آبی عمیق - را به عنوان رنگ سال 2025 انتخاب کرده است . سایه لنگر تضاد خوبی با انتخاب رنگ سال گذشته، Renew Blue، یک سایه آبی سرد با ته رنگ خاکستری است.

چند مبل گشاد شده که به فضای شما بسیار زیبا می‌افزاید.
چند مبل گشاد شده که به فضای شما بسیار زیبا می‌افزاید.

ما عاشق یافتن بودجه خوب، مانند این انتخاب شیک Wayfair هستیم . این سه نفره خنثی با قیمتی کمتر از 500 دلار ، دارای صندلی های محکم، بالشتک های پشتی دکمه دار و خطوط تمیز است. مبل ایبیزا حال و هوای شیک و پیچیده ای را به ارمغان می آورد که گران به نظر می رسد اما مخفیانه دزدی است.

معرفی پارکت لمینت ویلو WILLOW
معرفی پارکت لمینت ویلو WILLOW

پارکت لمینت با کیفیت و درجه یک ویلو ( WILLOW ) ، با ده رنگ زیبا و خاص از جمله پر فروش ترین پارکت لمینت های موجود در بازار می باشد .

نکات مدیریت زمان که برای صاحبان مشاغل کوچک کار می کند
نکات مدیریت زمان که برای صاحبان مشاغل کوچک کار می کند

برای مدیریت کارآمدتر زمان و افزایش بهره وری، این پیشنهادها را دنبال کنید .

رستوران پر طرفدار کودک روکا
رستوران پر طرفدار کودک روکا

کافه رستوران معروف کودک روکا ( با کادری مجرب و حرفه ای ، و مدیریتی عالی ) واقع در : زعفرانیه ، مقدس اردبیلی ، بین الف و ب ، مجتمع میلان ، طبقه دوم ( با پارکینگ اختصاصی ) ، از جمله محبوب ترین و پر طرفدار ترین کافه رستوران های پایتخت می باشد ، که همه روزه از ساعت ۱۲ الی ۲۴ ، پذیرای عموم مشتریان عزیز است .

رستوران زیبا و دلنشین برافتو
رستوران زیبا و دلنشین برافتو

رستوران معروف برافتو ( با کادری مجرب و حرفه ای ، و مدیریتی عالی ) واقع در : خیابان ولیعصر ، رو به روی پارک ملت ، کوچه انصاری ، مجاور پارکینگ برج ملت ، پلاک ۸۷ ، یکی از پر طرفدار ترین و دلنشین ترین رستوران های پایتخت می باشد ، که همه روزه از ساعت یازده صبح الی بیست و سه ، پذیرای عموم مشتریان محترم است .

15 نکته و ترفند Chromebook برای Chromebook جدید شما
15 نکته و ترفند Chromebook برای Chromebook جدید شما

کامپیوترها باید برای همه ساده و آسان باشد. دستگاه های ویندوز و macOS از این نظر مشکلی ندارند، اما پیچیدگی هایی دارند که گاهی اوقات استفاده از آنها را دشوار می کند. کروم بوک ها تجربه کاربری ساده ای دارند که تقریباً به آسانی استفاده از مرورگر Google Chrome است. دلیل آن این است که سیستم عامل مورد استفاده در کروم بوک ها به نام ChromeOS بر پایه گوگل کروم است.

3 مواد تشکیل دهنده میله بلغور جو دوسر سیب (بدون آرد، تخم مرغ، شکر یا کره اضافه شده)
3 مواد تشکیل دهنده میله بلغور جو دوسر سیب (بدون آرد، تخم مرغ، شکر یا کره اضافه شده)

این بلغور جو دوسر سیب سالم نرم و جویدنی است. آنها فقط 3 ماده هستند و به آرد، تخم مرغ، شکر اضافه شده، کره یا روغن نیاز ندارند. آنها به خوبی ذخیره می شوند و می توان آنها را برای صبحانه، میان وعده یا دسر مصرف کرد.

دیفن هیدرامین
دیفن هیدرامین

دیفن هیدرامین علائم این بیماری ها را تسکین می دهد اما علت علائم را درمان نمی کند و بهبودی را تسریع نمی کند. دیفن هیدرامین نباید برای ایجاد خواب آلودگی در کودکان استفاده شود. دیفن هیدرامین در دسته ای از داروها به نام آنتی هیستامین ها قرار دارد. این ماده با مسدود کردن عملکرد هیستامین، ماده ای در بدن که باعث علائم آلرژیک می شود، عمل می کند.