مارچوبه بو داده

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #
مارچوبه بو داده
مارچوبه بو داده
مارچوبه بو داده
مارچوبه بو داده



( مقاله ترجمه شده از سایت معتبر خارجی )

من این دستور غذا را از "لذت‌ های گیاهی ساده" نوشته ژان لملین دریافت کردم. من عاشق مارچوبه هستم و همیشه در جستجوی روش ‌های جدید برای تهیه آن هستم. این روش بسیار آسان و شیک برای سرو کردن آن است. مارچوبه طعم کمی آجیلی دارد. بعد از برشته کردن، که آن را خوشمزه تر می کند."

مواد تشکیل دهنده

1پوند مارچوبه
1 1 ⁄ 2قاشق غذاخوری روغن زیتون
1/2قاشق چایخوری نمک کوشر (یا 1/4 قاشق چایخوری نمک معمولی غذا) .
جهت ها
فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید.
قسمت چوبی زیر نیزه های مارچوبه را ببرید و دور بریزید.
با یک پوست کن سبزیجات، پوست 2 تا 3 اینچ پایین نیزه ها را جدا کنید (این کار باعث می شود مارچوبه کاملاً "رینگ دار" نباشد و اگر مارچوبه بخورید می دانید منظور من از آن چیست).
مارچوبه ها را روی ورقه پخت با فویل قرار دهید و با روغن زیتون بپاشید.
نمک بپاشید.
مارچوبه ها را با دست بغلتانید تا به طور یکنواخت با روغن و نمک آغشته شوند.
بسته به ضخامت ساقه ‌هایتان و میزان لطیفی که دوست دارید، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت دهید.
وقتی با نوک چاقو سوراخ می شوند باید نرم باشند.
نوک نیزه ها بسیار قهوه ای می شوند اما برای جلوگیری از سوختن آنها را تماشا کنید.
آنها ساده و عالی هستند، اما گاهی اوقات اگر برای متعادل کردن وعده غذایی خود به چیزی اسیدی نیاز داشته باشیم، آنها را با یک وینگرت سبک سرو می کنم.

Roasted Asparagus


"I got this recipe from "Simple Vegetarian Pleasures" by Jeanne Lemlin. I LOVE asparagus and am always on the lookout for new ways to make it. This is such an easy and elegant way to serve it. The asparagus gets a slightly nutty flavor after roasting, which makes it even more yummy."
ingredients
Units: US
1
lb asparagus
1 1⁄2
tablespoons olive oil
1⁄2
teaspoon kosher salt (or 1/4 teaspoon regular table salt)

directions
Preheat oven to 425°F.
Cut off the woody bottom part of the asparagus spears and discard.
With a vegetable peeler, peel off the skin on the bottom 2-3 inches of the spears (this keeps the asparagus from being all "stringy" and if you eat asparagus you know what I mean by that).
Place asparagus on foil-lined baking sheet and drizzle with olive oil.
Sprinkle with salt.
With your hands, roll the asparagus around until they are evenly coated with oil and salt.
Roast for 10-15 minutes, depending on the thickness of your stalks and how tender you like them.
They should be tender when pierced with the tip of a knife.
The tips of the spears will get very brown but watch them to prevent burning.
They are great plain, but sometimes I serve them with a light vinaigrette if we need something acidic to balance out our meal.
  • مرجع :https://www.apartmenttherapy.com
  • برچسب ها : مارچوبه بو داده

تعداد نظرات ثبت شده :0 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

آخرین اخبار (25 مهر 1405)
با تایل PVC سقف کاذب  شرکت دکوپلاست بیشتر اشنا شویم
با تایل PVC سقف کاذب شرکت دکوپلاست بیشتر اشنا شویم

سقف کاذب PVC ( تایل PVC سقف کاذب ) به ابعاد ۶۰*۶۰ سانتیمتر از کاربردی ترین و منحصر به فرد ترین محصولات شرکت معتبر دکوپلاست ، با ابعادی ( در هر کارتن ) به اندازه ۷.۲۰ متر مربع می باشد ( مدل : تولید ایران ) .

پنل های کامپوزیت MP شرکت دکووال
پنل های کامپوزیت MP شرکت دکووال

شرکت معتبر و موفق دکووال ، بزرگ ترین و اولین تولید کننده پنل های دیوارپوش کامپوزیت و همچنین پنل های سه بعدی تمام چرم ، در ایران می باشد .

شش دستور العمل سریع و آسان برای لیمو
شش دستور العمل سریع و آسان برای لیمو

بهترین لیموترش برای استفاده، لیموهای درشت و ترش با برگ های سبز براق تیره است. اینها مواردی هستند که نمی‌توانید به راحتی در سوپرمارکت‌های بریتانیا پیدا کنید، اما وقتی در تعطیلات در کشورهایی مانند ایتالیا هستید، به وفور می‌بینید. با این حال، نمی‌توانید اینها را به خانه بیاورید، بنابراین وقتی در خاک بریتانیا هستید، مگر اینکه لیموهای آمالفی را پیدا کنید، به دنبال انواع موم نشده با پوسته‌های ضخیم بگردید که برای پختن آن عالی هستند.

کافه رستوران معروف آستیاژ
کافه رستوران معروف آستیاژ

کافه رستوران آستیاژ ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : تهران ، هروی شمس آباد ، میدان بهشتی ، خیابان ابوالحسنی ، پلاک ۴۷ ، که همه روزه از ساعت ۸:۰۰ صبح تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای عموم مشتریان می باشد .

چگونه یک پروژه بازسازی بزرگ را انجام بدهیم
چگونه یک پروژه بازسازی بزرگ را انجام بدهیم

1. زمان مطالعه را برنامه ریزی و آماده کنید . هرچه زمان و تلاش بیشتری را در مراحل اولیه پروژه خود سرمایه گذاری کنید، بهتر است.

کافه رستوران پرطرفدار ویر
کافه رستوران پرطرفدار ویر

کافه رستوران معروف ویر ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : هروی ، وفامنش ، پانیذ سنتر ، طبقه اول ، همه روزه از ساعت ۱۱:۰۰ ظهر تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای مشتریان عزیز می باشد .

بهترین مبل هایی که می توانید همین الان برای فضای کوچک خود بخرید
بهترین مبل هایی که می توانید همین الان برای فضای کوچک خود بخرید

اگر رویای یک کاناپه چرمی برنزه و نرم کره ای با الهام از دهه 70 را در سر می پرورانید، مجبور نیستید به دلیل محدودیت های فضایی از این ایده چشم پوشی کنید. برند مبلمان DTC Article این کارامل را با ردپایی 72 اینچی خیره کننده می سازد . من در واقع دارای سایز بزرگتر 88 اینچی هستم و آن را کاملاً توصیه می کنم .

3 ماده ماکارونی خامه ای و پنیر
3 ماده ماکارونی خامه ای و پنیر

به 3 ماده نیاز دارد و همه چیز در یک قابلمه پخته می شود. نیازی به آبکش کردن پاستا و یا درست کردن آن نیست. این یک غذای بسیار سریع و آسان است که در کمتر از 15 دقیقه آماده می شود.

رنگ های زیبا در معماری اصیل ایرانی
رنگ های زیبا در معماری اصیل ایرانی

در خصوص رنگ های زیبا در معماری اصیل ایرانی باید افزود که : در معماری ایرانی حضور رنگ را می توان در اکثر بنا های تاریخی ، قدیمی ، مذهبی ، گلدسته ها ، تالار ها ، شبستان ها ، و ... مشاهده کرد ‌. به عبارتی در معماری اصیل ایرانی ، رنگ به طور معمول با نقش همراه است . به این صورت که در قالب های گوناگون و مختلفی همچون : اشکال هندسی ، گیاهی ، و یا حتی به همراه کتیبه های خطی ، ملاحظه می شود . به عبارت دیگر می توان گفت که : رنگ های سازنده نمای اصیل ایرانی یا به عبارتی رنگ هایی که در معماری اصیل ایرانی به

کافه پر طرفدار فرن
کافه پر طرفدار فرن

کافه معروف فرن ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : دروس خیابان راستوان ، بالاتر از میدان احتشامیه ، روبه روی مرکز خرید جنب بانک آینده ، پلاک ۳۱ ، از جمله معروف ترین کافه های تهران است ، که همه روزه از ساعت ۹:۰۰ صبح تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای عموم مشتریان می باشد ، مشتریان محترم می توانند پیش از مراجعه به این کافه محبوب ، با برقراری تماس با این مجموعه میز مورد نظر خود را رزرو نمایند .