تاریخچه شرکت بهنوش ایران

نمایش برترین رستورانها و کافه ها و فست فود ها در شهر شما...کلیک کنید

رستوران خود را در بانک اطلاعات رستورانهای مپ استار ثبت کنید..کلیک کنید

شرکت بهنوش ایران

نوشیدنی یکی از قدیمی ترین خوردنی هاست.وجود نوشیدنی های گوناگون خود گواه این مطلب است که بشر همواره در حال کشف  و تولید نوشیدنی های متفاوت بوده است.
در این میان چند نوع نوشیدنی بسیار پرطرفدار بوده و بسیار مورد استفاده قرار می گیرند.
1- آبجو(ماء الشعیر)
2- شراب
3- نوشابه
4- کفیر
در مقاله ی امروز مپ استار می خواهیم کمی درباره ی تاریخچه ی آب جو یا همان ماء الشعیر و اولین شرکت تولید کننده ی این نوشیدنی در ایران بپردازیم.

ماء الشعیر چیست؟
ماء الشعیر همان آب جوست با این تفاوت که این نوشیدنی فاقد الکل می باشد.
ماءالشعیرنوشیدنی گازدار حلالی است که از عصاره ی جوانه ی جو به دست می آید.این نوشیدنی از نوع خاصی از جو به نام جوی دو ردیفه تهیه می شود.
جو را پس از پاکسازی شست و شو داده و ضد عفونی می نمایند و پس از این مرحله به مدت 5 روز می گذارند تا جوانه بزند.با توجه به شرایط محیطی که برای جو فراهم می کنند این غله 9 تا 11 میلی متر جوانه زده و به مالت تبدیل می شود. پس از پنج روز جو ها را به کوره های مخصوص می فرستند. و پس از پختن تفاله های آن را جدا می کنند.

جالب است بدانید که مزه ی تلخ ماء الشعیر مربوط به عصاره ی رازک می باشد که به همراه شکر به آن افزوده می شود.این ماده با خاصیت آنتی بیوتیکی که دارد به پایداری و نگه داری ماء الشعیر کمک می کند.برای اینکه ماء الشعیر را غیر الکلی کنند مایع به دست آمده را به چیلر منتقل کرده و در آن جا به آن شوک حرارتی می دهند.در انتها آن را با آب مخلوط کرده تا غلظتش پایین بیاید و در شیشه می ریزند و پاستوریزه می کنند.

خواص درمانی
1- بازسازی و تامین انرژی از دست رفته ی بدن
2- بهبود عملکرد خون رسانی قلب
3- درمان یبوست
4- افزایش ضریب هوشی
5- رشد مو و جلوگیری از ریزش آن
6- دفع سنگ کلیه
7- ضد عفونی کننده ی دستگاه گوارش
8- رفع اضطراب و خستگی
9- مفید برای پوست
10- جلوگیری از وبا
11- خواص بسیار زیاد برای خانم ها باردار و شیرده

مضرات
1- پوکی استخوان
2- اضافه وزن
3- اختلالات هورمونی در آقایان و خانم ها


شرکت بهنوش ایران
شرکت بهنوش ایران با نام تجاری دلستر اولین تولید کننده ی آب جو و ماء الشعیر در ایران است.
این شرکت در سال 1346 فعالیت تولیدی خود را با نام ایران مالتا آغاز نمود.
این شرکت پس از انقلاب ایران تنها به تولید نوشیدنی های غیر الکلی پرداخت.
دفتر مرکزی این شرکت در جاده ی مخصوص کرج قرار دارد؛ اما کارخانه های تولید آن علاوه بر کرج در شهر های گچساران، اراک، گهرو، یاسوج، شهرکرد و شیروان مشغول به تولید این محصول هستند.
پس از انقلاب این شرکت تحت مالکیت بنیاد مستضعفان قرار گرفته است.
بهنوش شرکت های وابسته ای چون دوغ آبعلی را نیز تحت مالکیت خود دارد.
محصولات شرکت بهنوش ایران شامل موارد ذیل می گردد:
1- دلستر
2- افس
3- آبمیوه ی گازدار تاک
4- آبمیوه ی گازدار آلوئه ورا
5- نوشیدنی گازدار دادلی
6- موهیتو
7- آرامیس
8- نوشیدنی انرژی زای سینرژی
9- استارت
10- نوشابه ایراندا
11- لیموناد
12- آب معدنی 
13- آب معدنی گازدار با برند سودا
14- ماءالشعیر فیلتر نشده با برند دلستر پلاس
15- دوغ آبعلی
به جرات می توان گفت که برند دلستر بهنوش یکی از بهترین نوشیدنی های حلال در ایران می باشد.
همچنین ماء الشعیر با طعم سیب این برند دارای 40 درصد آبمیوه ی طبیعی می باشد و شکر به میزان قابل توجهی در آن کاهش یافته است.
نوشیدنی تاک نیز همانطور که از نامش پیداست دارای 40 درصد آب انگور طبیعی می باشد و همین امر موجب طعم دلچسب آن گردیده است.