شرکت زرین غزال با نام تجاری دایتی

نمایش برترین رستوران ها کافه ها فست فودها در شهر شما...کلیک کنید

جهت ثبت رستوران خود در بانک اطلاعات مپ استار ...کلیک کنید

شرکت زرین غزال با نام تجاری دایتی

بستنی یکی از فرآورده های لبنی است که علاوه بر خواص لبنیات دارای اثرات نشاط بخش نیز می باشد.
این دسر که مورد علاقه ی فراوان کودکان و البته بزرگتر ها نیز می باشد، دارای حداقل 10 درصد چربی شیر است که این میزان می تواند تا 16 درصد متغیر باشد.البته بعضی بستنی ها را به جای شیر مستقیما با خامه تهیه می کنند.
منشا پیدایش این دسر خوشمزه هنوز نا شناخته است اما آن طور که مورخان می گویند قدمت آن به بیش از 4 هزار سال می رسد.
حدود 4 هزار سال پیش در چین برنج پخته به همراه شیر را منجمد می کردند و به عنوان دسر سرو می شد؛ در ایران نیز برف و دوشاب و یخ در بهشت از قدیمی ترین انواع بستنی به شمار می آید اما در کشورهای اروپایی محلول منجمد عسل و شراب را به عنوان بستنی می شناختند.

امروزه و همگام با صنعتی شدن تولید مواد غذایی، بستنی نیز از قافله عقب نمانده و به صورت صنعتی و انبوه تولید می گردد، گرچه هنوز هم بستنی های دست ساز سنتی طرفداران ویژه ی خود را دارند.
یکی از شرکت های پیشرو در زمینه ی تولید بستنی و سایر فرآورده های لبنی و مواد غذایی شرکت زرین غزال با نام تجاری دایتی و آپادا است.
در این مقاله به تاریخچه ی این شرکت و بررسی محصولات آن می پردازیم.

تاریخچه ی گروه زرین غزال با نام تجاری دایتی
شرکت زرین غزال در سال 1384 با زیر بنای 48 هزار متر مربع در زمینی به مساحت 10 هکتار در شهرک صنعتی شیراز به بهره برداری رسید.بنیان گذار آن آقای رضا ابراهیمی می باشد.
از مهمترین محصولات این شرکت می توان انواع بستنی با برند دایتی وانواع فراورده های لبنی با برند آپادا را نام برد که البته برند آپادا چند سال بعد یعنی در سال 1387 به بازار عرضه شد.
بر اساس آمارهایی که در سال 89 از این شرکت منتشر شد این مجموعه برای بیش از 8000 نفر ایجاد اشتغال نموده و با تولید 60 نوع بستنی مختلف روزانه ظرفیت فرآوری 500 تن شیر را دارد.
دایتی علاوه بر تامین نیاز بازار داخلی محصولات خود را به سایر کشورهای همسایه نیز صادر می کند.
از عمده خریداران بستنی دایتی کشورهای حوزه ی خلیج فارس هستند.یکی از محصولات پرطرفدار برند آپادا دوغ آن است که حتی به کشورهای بحرین و کویت نیز صادر می شود.



زرین غزال در طی این سال ها توانست علاوه بر افزایش تولیدات ، بدنه ی خود را نیز گسترش دهد تا جایی که امروز دارای 5 زیر مجموعه به نام های زیر است:
1- دایتی
2- آپادا
3- فرزیس (گاوداری زرین غزال)
4- پارسیرنگ (مرغداری)
5- دایتیران (حمل و نقل زرین غزال)
هلدینگ زرین غزال علاوه بر فعالیت در زمینه مواد غذایی در امور شهرسازی نیز فعالیت هایی دارد. از جمله شرکت های زرین غزال که در عمران و شهر سازی فعالیت دارند می توان غزال بتن شیراز، سازه گستر غزال و سازه گستر دنای شیراز را نام برد. این شرکت ها در سه بخش طراحی سازه، نظارت بر اجرای سازه و معماری و تاسیسات پروژه های عمرانی و مسکونی فعالیت دارند.

کمی درباره حاج رضا ابراهیمی بنیان گذار زرین غزال
رضا ابراهیمی مالک شرکت زرین غزال است. از او به عنوان یکی از شاخص ترین کارآفرینان شیرازی یاد می شود که کسب و کارش را با سرمایه اندک آغاز کرد.
ابراهیمی علاوه بر ایجاد اشتغال برای بیش از 8000 نفر در امور خیریه نیز دستی بر آتش دارد.
او در سال 1386 مرکز خیریه ی همودیالیزی را در شیراز افتتاح کرد ؛ این مرکز دارای 80 تخت  می باشد و همه ی امور مربوط به بیماران در این مرکز به صورت رایگان انجام می شود.