غذای تو راهی و مسافرتی

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

نمایش برترین رستورانها..کافه ها..فست فودها در شهر شما...کلیک کنید

🔴غذای تو راهی و مسافرتی :

سفر کردن چه به قصد سیاحت و چه به مقاصد کاری و تفریح جز لاینفک زندگی است. ولی اینکه چه غذایی در زمان سفر به همراه داشته باشیم همیشه از مشغولیات ذهن میباشد . 
غذایی که هم سالم باشد و هم از نظر ماندگاری مشکلی نداشته باشد و در عین حال بر لذت سفر بیفزاید . 
درست که رستورانهای بین راهی فراوانی وجود دارد  ولی با توجه به عدم شناخت کافی از وضعیت سلامت غذاهایی که ارائه میشود ، خیلی ها ترجیح میدهندکه از غذاهای سالمی که از منزل تهیه کرده اند استفاده کنند که البته هزینه کمتری هم دارد .
اگر سفر طولانی و هوا گرم باشد نباید از مواد گوشتی ، سسها و دیگر مواد غذایی که زود فاسد میشد استفاده کرد . 
همچنین غذاهای پروتئینی و فیبر دار به علت اینکه مدت احساس سیری را افزایش میدهند گزینه خوبی میباشند .
گزینه های مختلفی برای خوشمزه کردن مسیر مسافرت وجود دارد ، از جمله ساندویچ های تخم مرغ و سیب زمینی ، انواع کوکو و کتلت ها ، ساندویج مرغ ، ژامبون و پنیر ، سالاد الویه ، همبرگر ، فلافل ، ناگت یا شنیسل مرغ ، سالاد ماکارانی و .... که اینجا به طرز تهیه چند نمونه خوشمزه از آنها میپردازیم .


🔺ساندویچ مرغ و قارچ برای ۴ نفر :

سینه مرغ پخته شده.          ۱ عدد 
قارچ ورقه شده.                 ۳۰۰ گرم 

سینه مرغ آبپز شده را در مقدار کمی روغن تفت داده تا آب داخل بافت آن تبخیر شود و مقداری ادویه و دارچین به آن افزوده ، قارچ را جداگانه سرخ کرده، کمی آبلیمو به عنوان چاشنی به آن اضافه کرده و با مرغ مخلوط میکنیم و با نان باگت ، خیار شور، گوجه ، کاهو و سس خردل آماده کرده و بسته بندی میکنیم .



🔺شنیسل مرغ :


فیله یا سینه مرغ را با آبلیمو ، سویاسس ، نمک ، زرد چوبه و ادویه و در صورت دلخواه پودر سیر برای یک ساعت مرینت یا مزه دار کرده ، سپس فیله ها را آغشته به آرد سفید و در تخم مرغ همزده غوطه ور میکنیم و در نهایت آن را در آرد سوخاری غلطانده و در روغن فراوان سرخ میکنیم .
فیله های سرخ شده همراه با گوجه، خیار شور ، جعفری.  سس خردل و کچاپ همراه با نان باگت سرو شود . 


🔺برگر سیب زمینی و عدس :


مقداری عدس و سیب زمینی را پخته ، کوبیده یا پوره کرده و مقداری پیاز داغ ، سیر ، ادویه های دلخواه و کمی پنیر پیتزا به آن اضافه میکنیم ، از مخلوط حاصل به اندازه مینی همبرگر برداشته و در دست شکل داده و سرخ میکنیم و به همراه گوجه ، خیارشور ، سس خردل یا کچاپ سرو میکنیم .

🔺شامی سویا :


سویا                    ۱ پیمانه 
سیب زمینی.        ۴ عدد 
فلفل دلمه.            ۱ عدد
رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق چایخوری 
پیاز.                   ۱ عدد 
پودر سوخاری، نمک،فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم 

سیب زمینی ها را آب پز و له کرده ،  کمی پیاز داغ تهیه  و سویای خیس شده و آب گرفته را در آن سرخ کرده ، سپس فلفل دلمه ای نگینی را به آن افزوده ، ادویه و نمک را اضافه میکنیم .
از سیب زمینی له شده به اندازه نارنگی برداشته از مواد سرخ شده داخل آن قرار داده د دور مواد را با سیب زمینی پوشانده در تخم مرغ می غلطانیم و سپس به آرد سوخاری آغشته و در روغن سرخ میکنیم .


🔺دو پیازه 


سیب زمینی درشت.          ۵ عدد
پیاز متوسط.                    ۲ عدد
نمک، زردچوبه ، نعنا خشک، فلفل.  پودر سیر، گرد لیمو عمانی ، زنجبیل و آویشن 

سیب زمینی را پخته و له کرده پیاز داغ را آماده و تمامی ادویه هارا اضافه و مجددا برای چند دقیقه تفت میدهیم .


🔺کوکو مرغ :


سینه مرغ پخته شده      ۱ عدد
ارد                            ۱/۴پیمانه
آرد نخودچی.             ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ.                  ۱ عدد
سبزیجات معطر.       ۲ قاشق چایخوری 
پیاز.                         ۱ عدد
بکینگ پودر.             ۱ قاشق چایخوری 
نمک ، فلفل ، زیره و زردچوبه به میزان دلخواه

سینه پخته شده را چرخ کرده با آرد ،آرد نخودچی ، تخم مرغ ، پیاز ریز شده ، سبزیجات ، نمک و ادویه ها مخلوط کرده سپس بکینگ پودر را اضافه کرده و خوب هم میزنیم کمی استراحت داده و در روغن داغ سرخ میکنیم .

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : غذای تو راهی و مسافرتی

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

آخرین اخبار (11 تیر 1404)
کاغذدیواری آلدو ، کالای پر طرفدار شرکت لیماک
کاغذدیواری آلدو ، کالای پر طرفدار شرکت لیماک

شرکت معروف لیماک ، از موفق ترین و معتبر ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری ، می باشد که در این زمینه چیزی حدود هشت سال است که ، مشغول فعالیت می باشد .

آلبوم کاغذ دیواری اونیکس شرکت فلیپ اند موریس
آلبوم کاغذ دیواری اونیکس شرکت فلیپ اند موریس

هلدینگ گرین ( فیلیپ موریس ، آنجل ، استاروالز ) ، یکی از معتبر ترین و معروف ترین شرکت های واردکننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی با جنسی عالی و ضخیم ، در طرح ها و رنگ های دلنشین و به روز ، وارد و در بازار عرضه می کند .

آلبوم کاغذ دیواری مک لارن شرکت وال استار
آلبوم کاغذ دیواری مک لارن شرکت وال استار

شرکت سالار دکور ( انبار و دفتر مرکزی : واقع در مشهد ) با برند وال استار فعالیت می کند و همواره آلبوم هایی با کیفیت و درجه یک وارد می نماید . این شرکت معتبر دارای نمایندگی در تمامی شهر ها می باشد .

برگر گیاهی باقلا
برگر گیاهی باقلا

3 قارچ ها را در غذاساز بریزید و به قطعات کوچک خرد کنید. در یک کاسه کنار بگذارید.

آلبوم کاغذ دیواری هانا حنا شرکت کرون
آلبوم کاغذ دیواری هانا حنا شرکت کرون

شرکت موفق کرون ، یکی از جوان ترین و معتبر ترین شرکت های واردکننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد که در ابتدا ، فعالیت خود را با آلبوم کاغذ دیواری پر طرفدار کرون آغاز کرد ‌. این شرکت معتبر ، همواره درصدد است تا با کیفیت ترین و منحصر به فرد ترین آلبوم های کاغذ دیواری را وارد و در بازار عرضه کند .

این چند اشتباه در دکوراسیون خانه شما را کوچکتر می کند
این چند اشتباه در دکوراسیون خانه شما را کوچکتر می کند

1.همیشه قالب گیری را درمان سنتی انجام می دهد.

کیسقلی
کیسقلی

کیسقالی یک داروی نسخه‌ای است که ممکن است برای درمان سرطان پستان با گیرنده هورمونی (HR) مثبت و گیرنده فاکتور رشد اپیدرمی انسانی 2 (HER2) منفی در بزرگسالان استفاده شود:

کافه محبوب سکا لانژ
کافه محبوب سکا لانژ

کافه سکا لانژ ( با کادرب مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) ، واقع در : زعفرانیه ، سه راه آصف ، خیابان اعجازی ، نبش بن بست یکم ، ساختمان تجاری آرینا ، پلاک ۹ ، که همه روزه از ساعت ۸:۰۰ صبح تا ۲۴:۰۰ شب ، پذیرای مشتریان عزیز می باشد.

آلبوم کاغذ دیواری گل شرکت مدرن هیراد
آلبوم کاغذ دیواری گل شرکت مدرن هیراد

شرکت موفق مدرن هیراد ، از جمله معتبر ترین و معروف ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی درجه یک و با کیفیت وارد و در بازار عرضه می کند .

برنج چسبناک معاصر
برنج چسبناک معاصر

1600 میلی لیتر شیر تازه