خواص تخم بلدرچین

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

نمایش برترین کافه ها روی نقشه اطراف منزلتان...کلیک کنید

🟠خواص تخم بلدرچین 

تخم بلدرچین که به آن عنوان بمب ویتامین داده اند، ماده غذایی باارزش و سالمی است که خواص بیشماری دارد از جمله، کاهش فشار خون، افزایش سوخت و ساز و متابولیسم بدن، کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب، تقویت بینایی، تحریک رشد،پیشگیری از بیماریهای مزمن و...
در این مبحث به چند مورد از خواص این بمب انرژی و ویتامین اشاره می شود :

تخم بلدرچین اگرچه از تخم مرغ کوچکتر است ولی نسبت به تخم مرغ دارای خواص بسیار برتری است. از جمله 5 برابر فسفر بیشتر،  7 برابر آهن بالا تر، 6 برابر ویتامین B12 و 15 برابر ویتامین B2 افزونتر.
مزیت تخم بلدرچین به تخم مرغ، داشتن کلسترول بسیار کمتر از آن است و به علت اینکه نژاد بلدرچین نسبت به مرغ در برابر بیماریهای متفاوت مقاومتر بوده و پرورش آن نیاز به دارو و آنتی بیوتیک ندارد،گوشت و تخم بلدرچین فاقد مواد ذخیره ای مضر است و محصولی کاملا ارگانیک و سالم به شمار می رود. 

 هر 100 گرم تخم بلدرچین دارای مواد زیر میباشد :

آب               74.35 گرم
انرژی            158 کیلو ژول
پروتئین         13.5 گرم
لیپید.            11.9 گرم
کربو هیدرات  0.41 گرم
کلسیم            64 میلی گرم 
آهن               3.65 ميلی گرم
منیزیم           13 میلی گرم 
فسفر.            226 میلی گرم 
پتاسیم          132 میلی گرم 
سدیم            141 میلی گرم 
 
به دلایل زیر استفاده از تخم بلدرچین توصیه می شود :

🔸 باعث بهبود متابولیسم سلولی شده و بهترین کیفیت پروتئین و چربی را داراست. 

🔸در افزایش هوش جنین در زنان باردار موثر است. 

🔸موجب افزایش اشتها در کودکان و نوجوانان در سنین رشد می شود. 

🔸در تنظیم سیکل خواب موثر است. 

🔸مقاومت بدن را افزایش می دهد و سیستم ایمنی را تقویت می کند. تخم بلدرچین به سبب داشتن لیزین که نوعی اسید آمینه است،  به تولید پادتن در بدن کمک کرده و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. 

🔸در افراد مسن و سالمند موجب تقویت عضلات و استخوانها و تجدید قوای از دست رفته می شود. 

🔸دز در درمان تشنج موثر است. 

🔸در بهبود عملکرد سيستم عصبی و گوارشی و قلب مفید است. 

🔸آلرژی زا نیست و برطرف کننده آلرژی میباشد. 

🔸در درمان مشکلات کبدی، کلیوی، کم خونی، آسم، سل و استرس توصیه می شود. 

🔸 جهت بازسازی بافتها بعد از عمل جراحی مفید است. 

🔸در خانمهای شیرده موجب افزایش شیر مي شود. 

🔸به دلیل مواد مغذی بالا و حجم پایین و کالری کم مناسب ورزشکاران میباشد. 

🔸مفید در افراد بالای 40 سال جهت جلوگیری از پیری و از کارافتادگی زود هنگام و پیشگیری از سرطان 

🔸افزایش هموگلوبین خون و جلوگیری از کمبود آهن و کم خونی مخصوصا در خانمها 

🔸حفاظت از کلیه و کبد و کیسه صفرا و کمک به دفع سموم و ترکیبات فلزی مانند جیوه
اسیدهای آمینه و ترکیبات دیگر تخم بلدرچین به سموم چسبیده و موجب دفع آنها از بدن میشوند.

🔸 کاهش آسم و سرفه در کودکان 

🔸کمک به رشد سالم دندان و استخوانها و ناخنها، با داشتن پتاسیم و مواد معدنی غنی 

🔸مانع بروز آب مروارید و بهبود بینایی، به علت داشتن مقادیر بالای ویتامین A 

🔸به سبب داشتن اسیدهای آمینه و پروتئین بالا عملکرد مغز و سیستم عصبی آنرا بهبود بخشیده و از آسیب سلولهای مغزی جلوگیری میکند و در صورت آسیب های احتمالی آنها را ترمیم می کند. 

🔸 پیشگیری از دیابت زیرا تخم بلدرچین منبع غنی اسیدهای آمینه مخصوصا لئوسین است و به تنظیم قند خون و حفظ میزان انسولین کمک می کند. 

🔸 با داشتن پروتئین بالا تولید کلاژن را افزایش داده و در سلامت پوست موثر است. 

مصرف تخم بلدرچین در کودکان حدود 9 ماه که استفاده از غذاهای کمکی و جامد را شروع کرده اند فقط زرده آن میباشد و در مورد کودکان یک تا دو سال روزانه یک عدد کامل و کودکان سه تا هفت ساله، دو تا سه عدد در روز مجاز است. 
کودکان بالای هفت سال در حدود سه تا پنج عدد را هم میتوانند مصرف کنند. 

🔴نکات مورد توجه :

در مورد کودکانی که به تخم مرغ حساسیت دارند، احتمال حساسیت به تخم بلدرچین هم وجود دارد و مصرف آن توصیه نمیشود. 

مصرف بيش از حد تخم بلدرچین میتواند موجب انسداد روده ایجاد گاز معده و نفخ شکم شود. 

به سبب آنتی اکسیدان های بالای تخم بلدرچین، در صورت مصرف بالای حد مجاز، میتواند عوارضی به همراه داشته باشد و در طولانی مدت خطر ابتلا به سرطان را ایجاد کند.

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : خواص تخم بلدرچین

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

آخرین اخبار (22 آذر 1404)
شرکت پاناکو تولید کننده انواع تایل 60×60
شرکت پاناکو تولید کننده انواع تایل 60×60

شرکت پاناکو یکی از بزرگ ترین ، موفق ترین ، و فعال ترین شرکت هایی است که در زمینه تولید انواع پنل و تایل سقفی فعالیت می کند .

اهمیت اجرای درست زیرسازی برای نصب کفپوش PVC
اهمیت اجرای درست زیرسازی برای نصب کفپوش PVC

در واقع ، عدم توجه به زیرسازی کفپوش ، سبب می‌ شود تا پس از گذشت مدتی ، کفپوش شکل و ظاهر اولیه خود را از دست بدهد و دیگر همچون روز اول نباشد . کفپوش ، می تواند باعث زیبا تر شدن کف ساختمان گردد اما به شرطی که ، برای نصب کفپوش از افراد حرفه ای و با تجربه که از اصول قواعد نصب کفپوش ، مطلع هستند کمک گرفت . در غیر این صورت ، این امکان وجود دارد که اشتباهات رایج در خصوص نصب کفپوش ، شکل بگیرد .

نحوه محاسبه تعداد رول کاغذ دیواری
نحوه محاسبه تعداد رول کاغذ دیواری

ممکن است این سوال ، ذهن بسیاری از افراد را به خود مشغول کرده باشد که چگونه تعداد رول های کاغذ دیواری را ، محاسبه کنیم ؟ در واقع برای محاسبه تعداد رول های کاغذ دیواری ، نیاز است که در وهله اول ، دور تا دور دیوار محیط مورد نظر ، به طور دقیق اندازه نماییم . اگر پنجره ای نیز در محیط وجود داشت ، بهتر است در این مرحله ، آن را نادیده بگیریم و به عبارتی از آن صرف نظر کنیم و بدون در نظر گرفتن پنجره ، طول دیوار را متر نماییم . در نهایت طول تمامی دیوار ها با هم جمع گردند . به عنوان مثال : مجموع طول های دی

طریقه نصب کاغذ دیواری
طریقه نصب کاغذ دیواری

ممکن است این سوال ، برای افراد بسیاری مطرح شود که ، به چه صورت باید کاغذ دیواری را در محیط مورد نظر شان نصب نمایند ؟ در واقع ، بی شک باید هر امری را ، به فردی سپرد که در آن حوزه از تخصص لازم و کافی برخوردار باشد . بنابراین در وهله نخست برای نصب کاغذ دیواری ، نیاز است که این امر به متخصصین این حرفه ، سپرده شود .

کافه پرطرفدار ریگولتو
کافه پرطرفدار ریگولتو

کافه معروف ریگولتو ( با کادری مجرب و حرفه ای و مدیریتی عالی ) واقع در : خیابان ایرانشهر ، ضلع شرقی پارک هنرمندان ، تماشاخانه ایرانشهر ، طبقه دوم ، از جمله پر طرفدار ترین کافه های تهران می باشد ، که همه روزه از ساعت ۱۲ ظهر الی ۲۴ ، پذیرای عموم مشتریان عزیز است .

آی‌پد نسل دهم اپل در سال نو میلادی به پایین‌ترین قیمت تاریخ بازگشت
آی‌پد نسل دهم اپل در سال نو میلادی به پایین‌ترین قیمت تاریخ بازگشت

آی‌پد نسل دهم قابل اعتماد اپل بار دیگر قیمتش کاهش یافته و به پایین‌ترین قیمت خود بازگشته است. ما انتظار نداریم این یکی طولانی باشد، بنابراین سریع حرکت کنید.

بهترین آب میوه های آملا: 5 انتخاب برتر از نوشیدنی سالم
بهترین آب میوه های آملا: 5 انتخاب برتر از نوشیدنی سالم

آملا یا انگور فرنگی هندی به عنوان یک اکسیر آیورودا در نظر گرفته می شود که دارای چندین فواید سلامتی است. این ابر غذای هندی سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین C، فیبر، آنتی اکسیدان و غیره است. این میوه غنی از مواد مغذی حاوی خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که به جلوگیری از آنفولانزا و عفونت های فصلی کمک می کند. آملا علاوه بر بهبود عملکرد بدن، سلامت مو و پوست شما را نیز افزایش می دهد. پس فنجان چای صبحگاهی خود را با آب آملا جایگزین کنید و از خوبی آیورودا لذت ببرید.

80 درصد آمریکایی‌ها از نظر وجود ماده شیمیایی در Cheerios، جو کواکر که ممکن است باعث ناباروری و بلوغ تاخیری شود، مثبت شد.
80 درصد آمریکایی‌ها از نظر وجود ماده شیمیایی در Cheerios، جو کواکر که ممکن است باعث ناباروری و بلوغ تاخیری شود، مثبت شد.

از هر پنج آمریکایی، چهار نفر در معرض یک ماده شیمیایی کمتر شناخته شده موجود در غذاهای محبوب مبتنی بر جو - از جمله Cheerios و Quaker Oats - قرار می گیرند که با کاهش باروری، تغییر رشد جنین و تاخیر در بلوغ مرتبط است.

آلبوم کاغذ دیواری کوک شرکت هیراد مدرن
آلبوم کاغذ دیواری کوک شرکت هیراد مدرن

شرکت موفق هیراد مدرن ، از جمله معتبر ترین و معروف ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی درجه یک و با کیفیت وارد و در بازار عرضه می کند .

گوگل بالاخره آماده است تا استفاده از برنامه‌های Chromebook را آسان‌تر کند
گوگل بالاخره آماده است تا استفاده از برنامه‌های Chromebook را آسان‌تر کند

اگرچه کاربران بهترین دستگاه‌های Chromebook به سه نوع برنامه دسترسی دارند - برنامه‌های وب که از طریق مرورگر Chrome اجرا می‌شوند، برنامه‌هایی در فروشگاه Google Play، و برنامه‌هایی که با استفاده از محیط توسعه لینوکس اجرا می‌شوند، اغلب ممکن است به هم ریخته و پیدا کردن آنها دشوار باشد. با این حال، یک فروشگاه آنلاین کاملاً جدید اکنون این کار را بسیار آسان‌تر می‌کند.