فواید خوردن صبحانه
نمایش برترین رستورانها و فست فود ها در شهر شما...
کلیک کنید
⚪ فواید خوردن صبحانه
یکی از مهم ترین وعده غذایی که بسیار به مصرف و عدم حذف آن تاکید شده است صبحانه میباشد .
صبحانه باید حداکثر تا دو ساعت بعد از بیدار شدن میل شود . مواد غذایی که در این وعده مصرف میشود باید دارای فیبر ، ویتامین ، پروتئین ، کلسیم ،آهن و کربوهیدرات و ... باشد تا انرژی بدن در طول روز تامین شود .
از لبنیاتی مانند پنیر ،کره و خامه میتوان کلسیم ، از انواع میوه ها ، آبمیوه ، سبزیجات و حبوبات میتوان فیبر ، ویتامین و آهن ، از تخم مرغ و شیر نیز پروتئین لازمه را تامین کرد .
همچنین مواد غذایی مانند عسل ، گردو ، حلیم ، کله پاچه و .... در صبحانه میتوانند دیگر مواد معدنی و مغذی مورد نیاز بدن را تامین کنند .
خوردن صبحانه فوایدی بسیاری دارد که در اینجا به خلاصه ای از آن ها اشاره میشود:
🔹️ صرف صبحانه مناسب سوخت و ساز بدن را بالا برده و در تامین انرژی در طول روز نقش بسزایی دارد .
🔹️ باعث میشود در طول روز به قند و چربی کمتری نیاز داشته و گرسنگی را کاهش داده در نتیجه به کاهش وزن کمک میکند .
🔹️ سبب افزایش گلوکز خون که کربوهیدرات لازمه مغز میباشد میگردد ، همچنین باعث افزایش سطح تمرکز و حافظه و کاهش تنش و افزایش کنترل اعصاب و در نتیجه احساس شادمانی و سرحالی را افزایش میدهد .
🔹️ کنترل فشار خون ، جلوگیری از ناراحتی های قلبی
🔹️ کنترل هورمون های زنانه .
🔹️موجب افزایش سطح ایمنی شده و بدن را در برابر ابتلا به ویروسها و بیماریها مقاوم تر خواهد کرد .
🔹️ تنظیم سیستم گوارش ، بهبود و جلوگیری از زخم معده و کمک به دفع بهتر مواد زائد بدن .
🔹️ پیشگیری از یبوست
🔹️کنترل انسولین ،پیشگیری از دیابت و کنترل قند خون
خیلی وقتها پیش می آید که به دلیل نداشتن اشتها یا دیر رسیدن به محل کار و مدرسه و .... از خوردن صبحانه منصرف شویم ، با آنکه وقت زیادی نمیگیرد و حتی میشود در طول مسیر آن را میل کرد .
با توجه به عوارضی که نخوردن صبحانه دارد بهتر است تا حد امکان از حذف آن در وعده های غذایی جلوگیری کنیم .
ازعوارض عدم مصرف صبحانه میتوان به موارد زیر اشاره کرد :
🔸️ احساس خستگی و کمبود انرژی بدن
🔸️کاهش تمرکز ،عصبی شدن و نداشتن شادابی
🔸️اضافه وزن و افزایش اشتها در طول روز
🔸️افزایش نیاز بدن به مواد قندی ، شیرین و چرب در طول روز
🔸️ بی نظمی در ترشحات هورمونی
🔸️حذف صبحانه تاثیر بسزایی کاهش یادگیری دروس و تمرکز کودکان و دانش آموزان دارد
تشویق کودکان و اعضای خانواده به صرف این وعده ی مختصر و صد البته مفید و ارزشمند کمک شایانی به حفظ سلامت و شادابی آنان خواهد شد.