کوکی های بلغور جو دوسر با 4 ماده تشکیل دهنده
کوکی های بلغور جو دوسر با 4 ماده تشکیل دهنده
کوکی های بلغور جو دوسر با 4 ماده تشکیل دهنده


(مقاله ترجمه شده از سایت معتبر خارجی )

این کوکی‌های جو دوسر سالم با طعم لیمو سبک و ترد هستند.  شیرینی ها به راحتی درست می شوند و فقط به 4 ماده نیاز دارند.  شیرینی ها نیز فقط چند دقیقه طول می کشد تا آماده شوند.  کوکی ها به خوبی ذخیره می شوند و می توانند برای صبحانه، میان وعده یا دسر مصرف شوند.

این کوکی‌های لیموی ترد تعادل کاملی از روشن، ترش و شیرین هستند.  آنها همچنین سبک و ترد هستند.  اکنون که تقریباً بهار فرا رسیده است و ساعات بیشتری از روز روشن می شود، من در حال و هوای طعم های سبک تر و روشن تر هستم.

جو دوسر نورد شده

 لیمو

 شربت افرا

 کره بادام زمینی (یا کره بادام زمینی)

 جو دوسر رول شده: کوکی‌ها با جو دوسر که به نام جوی قدیمی نیز شناخته می‌شوند درست می‌شوند.  جو دو سر را برای چند ثانیه از غذاساز می گذرانند تا کوچکتر و ریزتر شوند.  این به آنها اجازه می دهد تا ترد شوند.

شربت افرا: شربت افرا برای شیرین کردن کوکی ها استفاده می شود.  برای غلیظ شدن خمیر از شربت افرا نیز استفاده می شود.  هنگامی که با کره آجیل طبیعی تعامل می کند، باعث می شود کره آجیل غلیظ شود و به قوام خمیر کوکی برسد.

 بادام زمینی یا کره بادام زمینی: این کوکی ها با کره بادام زمینی بهتر عمل می کنند، اما می توانید از کره بادام زمینی نیز استفاده کنید.  کره بادام هندی طعم بسیار ملایمی دارد و وقتی با آب لیمو مخلوط شود، طعم بادام هندی را اصلا نمی‌چشید، بنابراین طعم آن شبیه شیرینی جو دوسر لیمویی است.

4-ingredient oatmeal cookies

 These healthy lemon flavored oatmeal cookies are light and crunchy.  Cookies are easy to make and only need 4 ingredients.  Cookies also take only a few minutes to prepare.  Cookies store well and can be eaten for breakfast, snack or dessert.

 These crunchy lemon cookies are the perfect balance of bright, tart, and sweet.  They are also light and crispy.  Now that spring is almost here and there are more daylight hours, I'm in the mood for lighter, brighter flavors.

 rolled oats

  Lemon

  maple syrup

  Peanut butter (or peanut butter)

  Rolled Oats: Cookies are made with rolled oats, also known as old-fashioned oats.  Oats are passed through a food processor for a few seconds to make them smaller and finer.  This allows them to become crispy.

 Maple syrup: Maple syrup is used to sweeten cookies.  Maple syrup is also used to thicken the dough.  When it interacts with natural nut butters, it causes the nut butters to thicken to the consistency of cookie dough.

  Peanuts or Peanut Butter: These cookies work best with peanut butter, but you can also use peanut butter.  Cashew butter has a very mild flavor and when mixed with lemon juice, you don't taste the cashews at all, so it tastes like lemon oatmeal.