اگر هر روز پنیر بخوریم چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟

اگر هر روز پنیر بخوریم چه اتفاقی برای بدنمان می افتد؟

پنیر یک خوراکی بسیار خوشمزه است که جزو لبنیات حساب می شود و بسیار مورد استفاده مردم جهان قرار می گیرد، ولی اگر به مقدار زیاد استفاده شود می تواند خطرناک باشد و به بدن آسیب برساند.
نوع پنیر و نسبت بدن شما به این که چقدر می توانید از این ماده استفاده کنید، جزو عواملی هستند که می تواند تعیین کند که، چقدر خوردن زیاد پنیر می تواند مضر باشد و این عوامل می توانند نشان دهند که هر فردی، چه مقدار می تواند پنیر به صورت روزانه، مصرف نماید.
برای مثال افرادی که مبتلا به انواع بیماری های قلبی و عروقی هستند، بهتر است که از پنیر به هیچ وجه استفاده نکنند، و یا اگر می خواهند که ان را میل کنند بهتر است که از پنیر هایی استفاده کنند که سدیم و چربی کمتری در ان ها وجود دارد، چرا که در غیر این صورت ممکن است این افراد دچار مشکل شوند.
گاهی دیده شده است که، برخی افراد دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز هستند، این افراد نباید پنیر بخورند چون ممکن است حالشان را بدتر کند و اگر زمانی خواستند که پنیر استفاده کنند، بهتر است که از پنیر هایی استفاده کنند که لاکتوز بسیار کمتری داشته باشند، پنیر های چدار و سوییسی جزو پنیر هایی هستند که لاکتوز کمی دارند، حتی می توان گفت که پنیر موزارلا و پارمسان هم لاکتوز خیلی کمی دارند بنابراین این افراد باز هم می توانند از دیگر پنیر ها استفاده کنند.
پنیر را می توان هر روز به مقدار کم و اندازه ی نصف جعبه کبریت مصرف کنید و باید بدانید که این ماده غذایی، دارای ویتامین و پروتیین و املاح است که می تواند برای بدن مفید باشد اما زیاده روی در ان خطر افرین است.

پنیر می تواند باعث محکم شدن استخوان ها شود و البته که دندان ها را هم محکم و سفید کند چرا که دارای کلسیم می باشد و بسیار مفید است، از طرفی دارای ویتامین آ می باشد، که برای چشم مناسب است و به تقویت ان کمک می کند و جلوی بیماری های مربوط به چشم را می گیرد.
هم چنین اینکه انتی اکسیدان است، از ایجاد رادیکال ازاد جلوگیری می کند و نمیگذارد که سلول ها رو به توموری شدن بروند، و بدن را در برابر بیماری مقاوم می کند.
البته باید گفت که، پنیر کالری زیادی دارد و می تواند مصرف زیاد ان شما را چاق کند، از طرفی پنیر دارای ویتامین بی ۱۲ است که، می تواند باعث تقویت عضلات شود.
پنیر یک خوراکی بسیار راحت و در دسترس است و می توانید ان را به صورت لقمه، در اورده و لای نان بگذارید و نگه دارید، و یا ان را می توانید با سبزی و حتی گردو مصرف کنید و البته کنار گردو بهتر است چراکه دارای فسفر بوده و ان را تکمیل می کند.
در این میان پنیر های خام هم وجود دارند که پاستوریزه نیستند و خوردن ان ها مضر خواهد بود به خصوص برای افرادی که، سیستم ایمنی ضعیفی دارند می تواند مشکل ساز باشد.
پنیر خامه ای هم نباید روزانه استفاده شد چون که هم کالری زیادی دارد و هم اینکه چربی ان بالاست، و نوع دیگری از پنیر ، پنیر وگان است که نسبت به پنیر های دیگر مناسب است و می توانید ان را به صورت روزانه استفاده کنید، در این پنیر روغن نارگیل زیادی استفاده کرده اند و باید گفت که شاید مواد معدنی مورد نیاز بدن را نتواند تامین کند ، اگر ان را روزانه استفاده کنید پروتیین و کلسیم را به بدن شما می رساند ولی درباره ی دیگر  مواد مفید، اینطور نیست و نمی تواند ان ها را تامین کند.