اندازه مجاز مصرف هل در چای و غذا چه قدر است؟
اندازه مجاز مصرف هل در چای و غذا چه قدر است؟
هل یکی از ادویه هایی است که طبع گرم داشته و در واقع طعم و عطر بسیار خوبی را از خود به جای می گذارد البته که افراد باید توجه داشته باشند که، ان را درست مصرف کنند و در واقع از زیاده روی کردن در مصرف، ان خودداری کنند.
هل از تیره زنجبیل است و خاستگاه ان کشور هندوستان، می باشد و در واقع ۳۰۰ کیلو کالری انرژی دارد و غنی از پروتیین و فیبر می باشد که بسیار به سلامت بدن کمک می کند. در هل، انواع ویتامین های گروه بی و ای وجود دارد و همین طور اینکه غنی از ، منگنز و اهن و روی و پتاسیم است. هل در دو رنگ وجود دارد که هل سبز، معروف تر است و خیلی مورد استفاده قرار می گیرد، هل سیاه خواص دارویی بیشتری دارد و در واقع می توان گفت که در غذا مورد استفاده قرار می گیرد و بیشتر در کشور مالزی یافت می شود.
می توانید از هل، دمنوش درست کنید به این صورت که مقداری از ان را بکوبید و در اب در یک کتری بریزید، و اجازه بدهید که حدود ۱۰ دقیقه دم بکشد، سپس می توانید ان را با عسل مخلوط کرده و میل کنید. هم چنین می توانید از هل در چای روزانه خود استفاده کنید. به این صورت که چند دانه از ان را در قوری که در ان چای ریخته اید، بیندازید و بگذارید تا دم بکشد، سپس می توانید ان را بنوشید و خواهید دید که چه عطر و طعم خوبی را به چای می دهد. میزان مصرفی هل می تواند سه دانه باشد خیلی بیشتر از ان نباید استفاده کرد.
برای ریختن هل در غذا نیز بهتر است که پودر ان را به صورت اماده خریداری بفرمایید، و از ان به مقدار کم در غذای در حال پخت بریزید تا کاملا با غذا مخلوط شود و روی طعم و مزه ی ان اثر بگذارد، باید بدانید که هل می تواند برونشیت را برطرف کند و بسیار برای ریه افراد مناسب است و کمک خوبی را جهت بهبود عملکرد ریه می کند و در نتیجه در چنین وضعیتی که ، بیماری کرونا وجود دارد ، می تواند در دمنوش ها و چای و حتی غذا از مقدار مناسب هل استفاده کرد تا به بدن کمک کند.
حتی پزشکان گفته اند که جویدن هل می تواند هضم غذا را بیشتر کند و بوی بد دهان را هم از بین می برد، هل می تواند مشکلات گوارشی اعم از معده و روده را بر طرف کند. بسیاری از افراد از روغن هل ، برای درمان سرماخوردگی و حتی سرفه و گلودرد استفاده می کنند، که تاثیر به سزایی دارد. برای چربی سوزی می توانید از یک دانه هل و یا نصف قاشق چای خوری پودر هل، و زنجبیل و عسل و رازیانه استفاده کرده و خوب باهم مخلوط کرده و میل نمایید.
مصرف مداوم و منظم و به اندازه ی هل می تواند عملکرد قلب را بهبود ببخشد، هم چنین می تواند درد گوش و درد چشم و از طرفی روماتیسم را برطرف کند. باید گفت که هل ادرار اور است و از این طریق می تواند، به پاکسازی کلیه و مثانه کمک کند.
هم چنین این ماده خوراکی را ، خانم های باردار و شیرده نیز به میزان بسیار کم برای مثال روزی یک عدد می توانند استفاده کنند که باعث بهبود وضعیت ان ها شده و از طرفی می تواند، باعث برطرف شدن فیبروم های کوچک رحم شود.
هم چنین باید گفت که مصرف هل در غذا به اندازه یک قاشق چای خوری می تواند خستگی و افسردگی فرد را از بین برده و استرس و اضطراب را از او دور کند.