صرف غذا در رستوران بی نظیر مرشد
صرف غذا در رستوران بی نظیر مرشد
رستوران بی نظیر و زیبای مرشد ، از جمله رستوران های معروف شهر تهران می باشد که ، میزبان همه افراد جامعه خصوصا هنرمندان ، بوده است . این رستوران منحصر به فرد دارای چندین شعبه در استان تهران است ، شعبه ای در نیاوران ( خیابان باهنر ( نیاوران ) ، بعد از جماران ، نبش کوچه دلشاد پلاک 2 ) ، شعبه ای در کاشانک ( خیابان پور ابتهاج ( دارآباد ) ، کاشانک ، جنب مسجد والفجر ، که این شعبه به صورت بیرون بر می باشد ، و به هر نقطه ای از تهران که مشتری بخواهد ، غذا را ارسال می کنند ) ، شعبه ای در تهرانپارس ( رسالت شرق ( اتوبان شهید سلیمانی ) ، بین چهار راه تیرانداز و اتوبان باقری ، روبه روی پمپ بنزین رشید ) ، شعبه ای در سعادت آباد ( پایین تر از میدان کاج ، کوچه کیان سیزده شرقی ، پلاک 2 ) ، شعبه ای در نور ( جاده نور به سمت محمود آباد ، جنب پارک جنگلی نور ، ورودی مجتمع اقامتی نم ) .
در خصوص منو این رستوران باید ذکر کرد . که منو رستوران مرشد همچون دیگر رستوران ها به چند بخش تقسیم می شود . اولین بخش منو این رستوران عبارت است از چلو گوشت ها : همچون ، دست همایونی نمونه با باقالی پلو ) که مخصوص چهار نفر است ) ، دست همایونی نمونه با باقالی پلو و برنج سفید ( مخصوص چهار نفر ) ، دست همایونی نمونه با برنج سفید ( مخصوص چهار نفر ) ، گردن با باقالی پلو ( مخصوص دو نفر ) ، گردن با برنج سفید ( مخصوص دو نفر ) .
از دیگر بخش های منو رستوران مرشد می توان به بخش پلو ها و خورش هایی همچون ، چلو خورش قیمه بادمجان و سیب زمینی ( که هر روز برای ناهار سرو می شود ) ، چلو خورش قورمه سبزی ( که برای ناهار یکشنبه و پنج شنبه ها سرو می شود ) ، لوبیا پلو با گوشت تکه ای ( ناهار سه شنبه ها ) ، باقالی پلو با مرغ ، زرشک پلو با مرغ ، و .. ، اشاره کرد .
خوراک ها از دیگر بخش های رستوران مرشد هستند که عبارتند از : خوراک کباب بختیاری ( که به انتخاب مشتری با ران یا سینه ، سرو می شود ) ، خوراک کباب سلطانی مخصوص مرشد ، خوراک کباب سلطانی با کوبیده گوشت شتر ، خوراک کباب برگ مخصوص گوسفندی ، خوراک کباب کوبیده مخصوص مرشد ، و ... .
در خصوص چلوکباب های این رستوران نیز می توان به ، چلو کباب سلطانی با گوشت کوبیده شتر ، چلو کباب سلطانی مخصوص مرشد ، چلو کباب وزیری شتر ( ران _ سینه ) ، چلو جوجه کباب مخصوص مرشد ( ران_ سینه ) ، و .. اشاره کرد .
منوی بازاری این رستوران ، که می توان در شعبه بیرون بر آن را سفارش داد و نسبت به دیگر غذا های این رستوران ، از قیمت کمتری برخوردار است ، عبارت است از : چلو کباب کوبیده لقمه ، چلو کباب کوبیده دو سیخ ، چلو خورش قیمه سیب زمینی بازاری ، و .. . همچنین در خصوص منو خوراک بازاری رستوران مرشد نیز می توان به ، خوراک جوجه کباب ( ران _ سینه ) ، خوراک کوبیده لقمه ، و در نهایت به خوراک کوبیده دو سیخ ، اشاره کرد .
رستوران مرشد دارای بخش شربتخانه نیز می باشد ، که در آن جا چای ، انواع شربت ، نوشیدنی گرم ، عرقیات ، سرو می شود .
پیش غذا ها و نوشیدنی های این رستوران نیز عبارتند از : میرزا قاسمی ، بورانی بادمجان ، شربت مخصوص مرشد ، دوغ محلی ، و ... لازم به ذکر است که مشتریان رستوران مرشد ، آب را در این رستوران مهمان امام حسین هستند .