غذای بی نظیر برای بیماران نقرسی مثل پای سیب زمینی

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

غذای بی نظیر برای بیماران نقرسی مثل پای سیب زمینی

سیب زمینی  در بین مردم جهان بسیار محبوب است و
از آن در حالت های مختلف: سرخ شده، آب پز، نیم پخته
و حتی خام هم استفاده میکنند.
سیب زمینی از ابتدا در کشور ایران موجود نبود و از 
خارج از کشور و از سمت اروپا وارد شد.
مردم در قدیم برای تهیه غذاهایی مثل قیمه به جای 
سیب زمینی از آلو استفاده می کردند.
سیب زمینی خواص خود را در هنگام پختن به هیچ عنوان 
از دست نمی دهد  و بسیار غنی می باشد.
سیب زمینی دارای انواع عناصر مثل پتاسیم و حتی فیبر
و کربوهیدرات می باشد و برای دستگاه گوارش بسیار
مفید است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
سیب زمینی به دلیل داشتن نشاسته در بدن انرژی زیادی
را تولید می کند که این ماده هم در نوع پخته آن هم در نوع خام 
آن موجود است .
در کشور های شرقی حتی از آب سیب زمینی نیز استفاده می شود.
آب سیب زمینی به دلیل داشتن ویتامین سی برای پوست خیلی مناسب است و باعث چاق شدن صورت می شود. برای بهبود زخم و مشکلات گوارشی و برطرف شدن اختلالات هورمونی نیز
بسیار کاربرد دارد. ژاپنی ها برای درمان بیماری هپاتیت یا
همان یرقان نیز از آب سیب زمینی استفاده میکنند. سیب زمینی 
برای جلوگیری از پیری هم مفید است. برای کودکان تهیه سیب زمینی سرخ شده یکی از بهترین خوراکی های تفریحی است.
در رستوران ها و همین طور کافی شاپ ها این خوراکی لذیذ وجود دارد.
از آن برای برطرف شدن بیماری های کلیوی و درمان استرس و اضطراب هم استفاده میشود.
مهم تر از همه سیب زمینی برای افرادی که دچار بیماری نقرس شده اند موثر و مفیداست.
نقرس بیماری ای است که به دلیل مصرف زیاد گوشت قرمز ایجاد می شود. کریستال های اسیداوریک در مفاصل مختلف بدن تجمع پیدا میکنند که از بین این مفاصل، مفصل انگشت شست پا بسیار بیشتر دچار نقرس می شود. 
نقرس در واقع یک نوع آرتریت است و باعث التهاب و درد می شود. پای این افراد متورم و قرمز است و در هنگام راه رفتن بسیار اذیت می شوند.
طرز تهیه پای سیب زمینی برای نقرسی ها:
مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
کره ۵۰ گرم
نخود فرنگی  یک پیاله
ذرت یک پیاله
پنیر پارمزان نصف بسته
تخم مرغ دو عدد
جعفری تازه یک پیاله
 
در ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کرده و سپس
پوست آن ها را می کنیم و داخل ظرفی با چنگال له 
می کنیم. بعد کره را اضافه کرده و خوب به سیب زمینی 
آغشته می کنیم. جعفری تازه خرد شده را اضافه کرده
 و
تخم مرغ ها را شکسته و داخل ظرف خوب مخلوط می کنیم
بعد آن ها را داخل ظرف مخصوص فر ریخته
روی آن ها را با ذرت و تخود فرنگی خوب پر می کنیم
و سپس پنیر پارمزان را در سرتاسر آن پخش می کنیم.
بعد ظرف را داخل فر میگذاریم تا پخته شود.
و بعد آن را به داخل ظرفی دیگر انتقال داده 
و بعد سرو میکنیم.
تهیه اینگونه غذا که اغلب گیاهی هستند برای افراد 
نقرسی بسیار مهم و مفید می باشند.
نقرسی ها در کنار این گونه غذا ها باید از دارو های 
آلوپونیرول و کلشی سین هم استفاده کنند تا بهبود یابند.
جدای از غذاهای گیاهی این افراد می توانند از گوشت ماهی
نیز مصرف کنند.
لبنیات کم چرب که دارای پروتئین هستند و همین طور
قهوه هم اثر محافظتی دارند.
مبتلایان به نقرس باید از عصبانیت و استرس و اضطراب
پرهیز کنند.
زنان باردار نقرسی هم باید برای خوردن غذا از پزشک خود
رژیم غذایی مناسب دریافت کنند چراکه مصرف قرص
در بارداری ممکن است بر روی جنین اثر سوء داشته
باشد.

 

برترین کافه های شهرتان را بشناسید...کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : بیماران نقرسی , پای سیب زمینی

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

آخرین اخبار (6 اردیبهشت 1403)
آلبوم کاغذ دیواری R2 شرکت وال دکو
آلبوم کاغذ دیواری R2 شرکت وال دکو

شرکت بسیار جوان و فعال وال دکو ( دفتر و انبار مرکزی : شرق تهران ، خیابان اتحاد ) ، فعالیت خود را از حدود پانزده سال اخیر ، آغاز کرده و طی این سال ها آلبوم هایی درجه یک و خاص وارد و در بازار پخش نموده است .

کافه رستوران پرطرفدار بین المللی والو لانژ
کافه رستوران پرطرفدار بین المللی والو لانژ

کافه رستوران محبوب و زیبای والو لانژ ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : شهرک غرب ، بلوار دادمان ، بلوار درختی ، مجتمع مادر ، طبقه ۶ ، از جمله پر طرفدار ترین کافه رستوران های پایتخت می باشد که ، همه روزه از ساعت ۱۲:۰۰ ظهر تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای عموم مشتریان می باشد .

آلبوم کربن ( جلد دوم ) شرکت اکستریم والز
آلبوم کربن ( جلد دوم ) شرکت اکستریم والز

شرکت معتبر و معروف اکستریم والز ، یکی از موفق ترین و بروز ترین شرکت های فعال تامین کننده محصولات دکوراسیون ، در ایران می باشد که همواره تمام فنون مدیریت و واردات را ، به طور تمام و کمال رعایت می کند .

آلبوم کاغذ دیواری پنتون شرکت بنتلی
آلبوم کاغذ دیواری پنتون شرکت بنتلی

شرکت موفق و معتبر بنتلی ، از جمله معروف ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد که ، همواره محصولاتی درجه یک و بی نظیر ، وارد و در بازار عرضه می کند .

چند ایده دکور راهرو که دیوارهای خالی شما را پر از شخصیت می کند
چند ایده دکور راهرو که دیوارهای خالی شما را پر از شخصیت می کند

هنگام تزئین خانه، احتمالاً بیشتر وقت خود را در آشپزخانه، اتاق نشیمن، اتاق خواب و سایر قسمت های اصلی می گذرانید. اما جزئیات کوچک نیز نقش مهمی در ایجاد احساس کامل در خانه شما دارند، که به ویژه در مورد راهروهای شما صادق است - چه راهروهای ورودی و چه راهروهای راهرو. در حالی که راهروها اغلب در مورد دکوراسیون به کار می آیند، اما این فضاهای ورودی و میانی اتاق های شما و در نتیجه کل خانه شما را به هم گره می زند. چیزی به سادگی یک چاپ کوچک یا یک نیمکت ذخیره سازی می تواند به این منطقه نادیده گرفته شده شخصیت

آیا خوردن هویج یا نوشیدن آب هویج فواید بیشتری برای سلامتی دارد؟
آیا خوردن هویج یا نوشیدن آب هویج فواید بیشتری برای سلامتی دارد؟

هویج به طور طبیعی شیرین و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. بنابراین، دریافت دوز غلیظ هویج با آب‌گیری آنها فقط برای شما مفید است، درست است؟

چند صندلی راحت که برای فضاهای کوچک دوست داریم
چند صندلی راحت که برای فضاهای کوچک دوست داریم

وقتی صحبت از زندگی در فضای کوچک به میان می آید ، همه چیز به این است که از متراژ مربعی که در اختیار دارید حداکثر استفاده را ببرید. برای انجام صحیح این کار، مهم است که با قطعاتی که وارد فضای خود می کنید هوشمند باشید. احتمالاً ضروری ترین مبلمانی که به خانه خود می آورید، بزرگ یا کوچک، صندلی شما است. از مبل‌ ها گرفته تا صندلی‌ های غذاخوری ، نشیمنگاه مناسب مهم‌ تر از آن چیزی است که فکر می ‌کنید.

پنل های کامپوزیت MP شرکت دکووال
پنل های کامپوزیت MP شرکت دکووال

شرکت معتبر و موفق دکووال ، بزرگ ترین و اولین تولید کننده پنل های دیوارپوش کامپوزیت و همچنین پنل های سه بعدی تمام چرم ، در ایران می باشد .

 آلبوم کاغذ دیواری پر طرفدار SEE محصول شرکت مدا
آلبوم کاغذ دیواری پر طرفدار SEE محصول شرکت مدا

شرکت معتبر و قدیمی مدا ، یکی از برترین و موفق ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی بی نظیر و با کیفیت را وارد و در بازار عرضه می کند .

پارکت لمینت باربادوس شرکت وپال
پارکت لمینت باربادوس شرکت وپال

شرکت معتبر وپال فلور ، شرکتی موفق و معروف است که چیزی حدود ده سال می باشد که در زمینه تولید پارکت لمینت ، فعالیت می کند ( دفتر و انبار مرکزی : تبریز . لازم‌ به ذکر است که شرکت وپال فلو ، در تهران نیز دارای دفتر فعالی می باشد ) .