غذاهای محلی گیلان، لیست مزه های بی نظیر

فرم ثبت رستوران

کد امنیتی نادرست است!

بعد از بررسی با شما تماس گرفته خواهد شد

اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

غذاهای محلی گیلان، لیست مزه های بی نظیر

گیلان یکی از شهر های خوب شمال کشور است که، تنوع غذایی بالایی دارد و در واقع از پرطرفدار ترین غذاهای گیلان، می توان به باقالا قاتوق و میرزا قاسمی اشاره کرد، البته بایستی گفت که این استان بیش از ۲۰۰ نوع غذا و نوشیدنی مختلف دارد که بسیار لذیذ هستند.
برای مثال باید گفت که، از جمله نوشیدنی هایی که زیاد مورد استفاده قرار می گیرد، یخ در بهشت است که، خیلی در فصل تابستان استفاده می شود و از گلاب و اب و لیمو و شکر تشکیل شده و البته می توان به ان ها عصاره میوه هم اضافه کرد، و در انواع طعم هاو رنگ های مختلف، ان را میل کرد. فرنی فشکل از دیگر دسر های این استان می باشد که، از برنج و ارد و شیره انگور به دست می اید که خیلی مقوی است و هم چنین اینکه هر چقدر در یخچال بماند، خوشمزه تر می شود.
انار بیج از جمله غذاهای سنتی استان گیلان است، که بسیار شبیه فسنجان می ماند، و البته از جمله غذاهای مجلسی می باشد که با برنج سرو می شود و باید گفت که ، در ان اب غوره و رب انار و گوشت قل قلی شده وجود دارد که به خوبی طبخ شده و خوشمزه است. در این استان انواع کلوچه های خوشمزه وجود دارد که، همواره بسیاری از مسافران از ان تهیه کرده و به عنوان سوغات با خود می برند.

نوع دیگر از غذاهای گیلان، کوکومرغ گیلانی است که از گوشت مرغ و تخم اردک و پیاز تهیه می شود و در واقع به سرعت طبخ می شود و خیلی طرفدار دارد، و با برنج سرو می شود، این غذا شباهت زیادی به کو کو دارد و لذیذ است.
یک نوع خورش وجود دارد که طعمش شیرین است، و با برنج خورده می شود و خوشمزه است و نام ان چغرتمه است که ، در ان از اب لیمو تازه و سینه مرغ و زردچوبه و نمک و فلفل و پیاز و تخم مرغ استفاده می شود. شش انداز نام دیگر غذای معروف گیلانی است، یک نوع غذای دیگری که بسیار طرفدار دارد، و بدون گوشت بوده و مقوی است و از رب انار و گردو و بادمجان و پیاز، تهیه می شود.
از دیگر غذاهای لذیذ دیگری که، بسیار استفاده می شود ، غوره مسما است که اتفاقا با برنج استفاده می شود، و البته که با گوشت تهیه می شود و در ان بادمجان و گوجه فرنگی وجود دارد و اینکه در ان غوره استفاده می شود که طعم خیلی خوبی را به ان می دهد.
از جمله غذاهای دیگر این استان، ترشه واش است که از ، شبدر در ان استفاده می شود، و همین طور از سبزیجات، بادمجان و رب انار که ان را بی نهایت خوشمزه می کند، کولی ماهی نیز از غذاهای پرطرفدار این استان است که در ان بایستی ماهی به خوبی پوست کنده شود و به همراه نمک و فلفل و زردچوبه، پخته شود و با برنج سرو شود.

دیگری، پامادور قاتوق می باشد که در واقع پایه اصلی ان گوجه فرنگی است و طعم ترشی دارد و در گیلان بسیار محبوب است، و هم چنین اینکه در ان از تخم مرغو نمک و فلفل و زردچوبه و سیر استفاده می شود و با برنج سرو می شود. از دیگر غذاها،کوکو اشپل است که در واقع از تخم ماهی به همراه سیر درست می شود و بسیار لذیذ است، هم چنین اینکه به همراه ان از زردچوبه و زعفران استفاده می شود، و می توان ان را با پلو و ماهی میل کرد، و مطمئن باشید که، طعم ان بی نظیر است

مرجع :
برچسب ها : غذاهای محلی گیلان

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر

دیدگاه شما

کد امنیتی نادرست است!

آخرین اخبار (7 اردیبهشت 1403)

آلبوم کاغذ دیواری R2 شرکت وال دکو

شرکت بسیار جوان و فعال وال دکو ( دفتر و انبار مرکزی : شرق تهران ، خیابان اتحاد ) ، فعالیت خود را از حدود پانزده سال اخیر ، آغاز کرده و طی این سال ها آلبوم هایی درجه یک و خاص وارد و در بازار پخش نموده است .

کافه رستوران پرطرفدار بین المللی والو لانژ

کافه رستوران محبوب و زیبای والو لانژ ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : شهرک غرب ، بلوار دادمان ، بلوار درختی ، مجتمع مادر ، طبقه ۶ ، از جمله پر طرفدار ترین کافه رستوران های پایتخت می باشد که ، همه روزه از ساعت ۱۲:۰۰ ظهر تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای عموم مشتریان می باشد .

آلبوم کربن ( جلد دوم ) شرکت اکستریم والز

شرکت معتبر و معروف اکستریم والز ، یکی از موفق ترین و بروز ترین شرکت های فعال تامین کننده محصولات دکوراسیون ، در ایران می باشد که همواره تمام فنون مدیریت و واردات را ، به طور تمام و کمال رعایت می کند .

آلبوم کاغذ دیواری پنتون شرکت بنتلی

شرکت موفق و معتبر بنتلی ، از جمله معروف ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد که ، همواره محصولاتی درجه یک و بی نظیر ، وارد و در بازار عرضه می کند .

چند ایده دکور راهرو که دیوارهای خالی شما را پر از شخصیت می کند

هنگام تزئین خانه، احتمالاً بیشتر وقت خود را در آشپزخانه، اتاق نشیمن، اتاق خواب و سایر قسمت های اصلی می گذرانید. اما جزئیات کوچک نیز نقش مهمی در ایجاد احساس کامل در خانه شما دارند، که به ویژه در مورد راهروهای شما صادق است - چه راهروهای ورودی و چه راهروهای راهرو. در حالی که راهروها اغلب در مورد دکوراسیون به کار می آیند، اما این فضاهای ورودی و میانی اتاق های شما و در نتیجه کل خانه شما را به هم گره می زند. چیزی به سادگی یک چاپ کوچک یا یک نیمکت ذخیره سازی می تواند به این منطقه نادیده گرفته شده شخصیت

آیا خوردن هویج یا نوشیدن آب هویج فواید بیشتری برای سلامتی دارد؟

هویج به طور طبیعی شیرین و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. بنابراین، دریافت دوز غلیظ هویج با آب‌گیری آنها فقط برای شما مفید است، درست است؟

چند صندلی راحت که برای فضاهای کوچک دوست داریم

وقتی صحبت از زندگی در فضای کوچک به میان می آید ، همه چیز به این است که از متراژ مربعی که در اختیار دارید حداکثر استفاده را ببرید. برای انجام صحیح این کار، مهم است که با قطعاتی که وارد فضای خود می کنید هوشمند باشید. احتمالاً ضروری ترین مبلمانی که به خانه خود می آورید، بزرگ یا کوچک، صندلی شما است. از مبل‌ ها گرفته تا صندلی‌ های غذاخوری ، نشیمنگاه مناسب مهم‌ تر از آن چیزی است که فکر می ‌کنید.

پنل های کامپوزیت MP شرکت دکووال

شرکت معتبر و موفق دکووال ، بزرگ ترین و اولین تولید کننده پنل های دیوارپوش کامپوزیت و همچنین پنل های سه بعدی تمام چرم ، در ایران می باشد .

آلبوم کاغذ دیواری پر طرفدار SEE محصول شرکت مدا

شرکت معتبر و قدیمی مدا ، یکی از برترین و موفق ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد ، که همواره محصولاتی بی نظیر و با کیفیت را وارد و در بازار عرضه می کند .

پارکت لمینت باربادوس شرکت وپال

شرکت معتبر وپال فلور ، شرکتی موفق و معروف است که چیزی حدود ده سال می باشد که در زمینه تولید پارکت لمینت ، فعالیت می کند ( دفتر و انبار مرکزی : تبریز . لازم‌ به ذکر است که شرکت وپال فلو ، در تهران نیز دارای دفتر فعالی می باشد ) .

فرم ثبت رستوران

فرم ارسال به دوستان