راز موفقیت طباخی ها

  • اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

  • #
  • #
  • #

طباخی های حرفه ای چگونه عمل می کنند؟

پیش از هرچیز باید در نظر داشته باشید که مکانی را برای شغل خود در نظر بگیرید که موقعیت مکانی خوبی داشته باشد این یک اصل است که مغازه شما در جایی باشد که موقعیت مکانی خوبی داشته باشد ، این موقعیت مکانی می تواند به موارد زیادی تقسیم شو د مثلا شما در نظر بگیرید یک باب مغازه میگیرید که تمام مغازه های اطراف شما مکانیک هستند خوب به طبع هیچکس تمایل پیدا نمی کند که به طباخی شما بیاید و شاید اگر یک نفر هم بیاید آن هم از سر ناچاری باشد..

اگر شما به شغل طباخی علاقه دارید باید خدماتی متفاوت تر و بهتر ارائه بدهید این را فراموش نکنید درست است که عده ای زیاد عاشق کله پاچه هستند ولی خوب تعدادی هم یافت می شوند که هیچ از کله پاچه خوششان نمی آید ، شما باید سعی کنید با ارائه خدمات خوب و متفاوت خود نسبت به رقیب های تان برتری به دست بیاورید و مشتری های خود را نگه دارید‌.

نکته اول بهداشت طباخی شما و پرسنل شماست که باید آن را رعایت کنید ، لباس شما و پرسنل های تان باید سفید باشد و حتی یک لک کوچ هم نداشته باشه چرا که مشتری بسیار تیز بین است و اگر لباس شما یا پرسنل تان دارای لک باشد یا رنگ و روی خود را از دست داده باشد مشتری را فراری می دهد و مشتری دیگر به سراغ طباخی شما نمی آید و به همین راحتی مشتری خود را از دست می دهید. 

نکته بعد تمیزی محل کار شماست‌ ، میز ها ، صندلی ها ، زمین دیوار ، ظروف ، همه و همه باید تمیز باشند و مدام تمیز شوند چرا که هر شخص مکانی را برای صرف غذا انتخاب می کند که تمیز باشد و اگر محل کارتان تمیز نباشد و حتی لباس تان ، مشتری نتیجه می گیرد که کله پاچه ای که شما آماده کرده این هم غیربهداشتی و نا سالم است. 

اکثر ما با شنیدن نام طباخی یاد یک محیط با سکوی سفید و میز و صندلی هایی فلزی می افتیم . با یک آشپز چاق ، اگر میخواهید مشتری های بسیاری بیشتری نسبت به رقیب های خود داشته باشید سعی کنید محض رضای خدا کمی متفاوت باشید ، درست است که کله پاچه غذای اصیل ایرانی است اما این بدین دلیل نیست که حتما در یک فضای سنتی آن را طبت کنید ، متفاوت عمل کنید سعی کنید یک دکور متفاوت حتی 
به شکل یک رستوران یا کافه خارجی داشته باشید ، مردم دنبال جایی هستند که محیط زیبا و تمیزی داشته باشه جدا از طعم بینظیر غذا. از رنگ ها طرح ها ی شاد  استفاده کنید تا انرژی مضاعفی به مشتریان خود بدهید.

خلاقیت در کار تان داشته  باشید تا همیشه در ذهن مشتری های خود بمانید و باعث شوید مشتریان تان شما را به دیگران تبلیغ کنند مثلا با تهیه فهرستی از مشتریان خود پیام های تبریک برای آنها بفرستید یا برای بار اول حضور آنها در طباخی خود از تخفیف هایی آنها را برخوردار کنید و این تخفیف ها را ادامه دهید تا مشتری را جذب کنید، 

ارسال رایگان داشته باشید و به مشتری های خود پیشنهاد دهید از منزل خود سفارش دهند و شما برای آنها یک صبحانه عالی بفرستید.

و یا حتی می توانید در کنار طباخی خود یوک تنور در مغازه خود داشته باشید تا نانی داغ به مشتری های خود عرضه کنید و در انتها می توانید از مشتری های خود بابت انتخاب طباخی شما قدر دانی کنید و حتی می توانید با دادن هدایایی حتی کوچک هم مشتری ها را مشتاق به دوباره آمدن به طباخی خود کنید و اینکه برای خود تبلیغ کنید و کارز کنید با دیدن هدایای شما به یاد شما بیافتند و دلشان برای یک کله پاچه با کیفیت  خوش طعم تنگ شود.

 

نمایش  طباخی های مشهور سراسر کشور کلیک کنید

  • مرجع :https://www.mapstar.net/
  • برچسب ها : طباخی های حرفه ای

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر
  • دیدگاه شما

  •  

  • #

    کامران

    واییییییی دلم اب افتاد

    1399/05/09

  • #

    ساحل

    من از کله پاچه خوشم نمیاد

    1399/05/09

  • #

    sima

    man az booye kale pache motanafera,..salhast ke natonesta, booye oono tahamol konam

    1399/03/13

آخرین اخبار (10 فروردین 1403)
با شرکت پلاستر تولید کننده کاغذ دیواری آشنا شویم
با شرکت پلاستر تولید کننده کاغذ دیواری آشنا شویم

شرکت معتبر و معروف پلاستر ، اولین و قدیمی ترین شرکت در ایران می باشد که در زمینه تولید کاغذ دیواری ، فعالیت می کند . در ابتدا این شرکت معتبر ، به علت عدم وجود دستگاه ، کاغذ های بدون PVC تولید می کرد . اما اینک با ورود دستگاه های جدید و مدرن ، کاغذ دیواری های قابل شستشو نیز تولید می کند .

آلبوم کاغذ دیواری رزا ، آلبوم شرکت کرون
آلبوم کاغذ دیواری رزا ، آلبوم شرکت کرون

شرکت موفق کرون ، یکی از جوان ترین و معتبر ترین شرکت های واردکننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد که در ابتدا ، فعالیت خود را با آلبوم کاغذ دیواری پر طرفدار کرون آغاز کرد ، و سپس بعد از مدتی این آلبوم را در مراحل حذفی قرار داد .

لونا ، کاغذ دیواری شرکت دیباذر
لونا ، کاغذ دیواری شرکت دیباذر

شرکت معتبر دیباذر ، که اینک نام خود را به آرت دکو گروپ ، تغییر داده است ، یکی از موفق ترین و قدیمی ترین شرکت هایی می باشد که در ابتدا ، فعالیت خود را با واردات آلبوم های کاغذ دیواری و پارکت لمینت ، آغاز نمود .

چند رنگ راهرو که این فضا را زنده می کند
چند رنگ راهرو که این فضا را زنده می کند

رنگ سبز شاداب و مفرح مانند Yeabridge Green از Farrow & Ball - سایه ای نیرو بخش برای سرسرا ها و راهرو ها است. "هیچ چیز سخاوتمندانه تر از یک عروسک سبز سرسبز برای خوش آمد گویی به شما و مهمانان تان در سالن شما نیست، و Yeabridge Green این را با کلک ارائه می دهد! پاتریک اودانل، سفیر برند جهانی برای فارو و بال ، می گوید .این سبز شاد و خوش بینانه است که در کمال تعجب به عنوان یک فویل عالی برای عکس ها و مبلمان قهوه ای عمل می کند. برای کسانی که به دنبال رویکرد سنتی تر با کمی ذوق و شوق هستند، پس این رنگ شم

درخشان‌ ترین راه برای اینکه آشپزخانه‌ تان را بزرگ ‌تر و روشن‌ تر نشان دهید: یک آینه اضافه کنید
درخشان‌ ترین راه برای اینکه آشپزخانه‌ تان را بزرگ ‌تر و روشن‌ تر نشان دهید: یک آینه اضافه کنید

زندگی شلوغه بودجه ها تنگ است. ما همیشه به دنبال جزئیات کوچکی هستیم تا به خانه‌ ای اضافه کنیم که تأثیر نامتناسب زیادی داشته باشد - بنابراین می ‌توانید از خانه خود نهایت لذت را ببرید. یکی از راه‌ هایی که می ‌توانید امروز با یک افزودنی ساده و کمی غیر منتظره به سرعت ظاهر آشپزخانه را بهبود بخشید چیست؟ یک آینه اضافه کنید .

کاغذ دیواری های بوهمبرگ در بازار ایران
کاغذ دیواری های بوهمبرگ در بازار ایران

شرکت معتبر هاوین دکور نماینده برند بوهمبرگ در ایران می باشد که ، البوم های درجه یک و با کیفیت بوهمبرگ را در ایران پخش می‌ کند .

آلبوم کاغذدیواری تسلا شرکت وال استار
آلبوم کاغذدیواری تسلا شرکت وال استار

شرکت سالار دکور ( انبار و دفتر مرکزی : واقع در مشهد ) با برند وال استار فعالیت می کند و همواره آلبوم هایی با کیفیت و درجه یک وارد می نماید . این شرکت معتبر دارای نمایندگی در تمامی شهر ها می باشد .

شرکت پاناکو تولید کننده انواع تایل 60×60
شرکت پاناکو تولید کننده انواع تایل 60×60

شرکت پاناکو یکی از بزرگ ترین ، موفق ترین ، و فعال ترین شرکت هایی است که در زمینه تولید انواع پنل و تایل سقفی فعالیت می کند .

کافه رستوران پرطرفدار ویر
کافه رستوران پرطرفدار ویر

کافه رستوران معروف ویر ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) واقع در : هروی ، وفامنش ، پانیذ سنتر ، طبقه اول ، همه روزه از ساعت ۱۱:۰۰ ظهر تا ۲۴:۰۰ شب پذیرای مشتریان عزیز می باشد .

علت باد کردن پارکت لمینت
علت باد کردن پارکت لمینت

یکی از مهم ترین سوالاتی که ممکن است در خصوص پارکت لمینت ، مطرح شود و ذهن افراد کثیری را به خود مشغول کند ، این امر است که : چه علتی منجر به باد کردن پارکت لمینت می شوند ؟ و برای پیشگیری از این وضع ، چه اقداماتی لازم است انجام شود ؟